16+
Информационное агентство «Би-порт»

Закуска за копейки: икра из свеклы — рецепт домашнего приготовления

12:28 – 14 февраля 2025

Икра из этого овоща полезная и вкусная.

Свекольная икра не только полезна, но и вкусна. А приготовить её можно за копейки.

Вам понадобятся: луковица, две свеклы, масло растительное и томатная паста.

А готовить её так:

1. Режем кубиками лук, отвариваем и натираем свёклу;

2. Обжариваем лук до золотистой корочки, добавляем томатную пасту, затем немного тушим;

3. Выкладываем туда же свёклу и специи, сбавляем тепло до минимума, накрываем крышкой и тушим ещё 30 минут.

Также можно не обваривать свёклу, но тушить придется уже 40 минут.

Миронов Никита

Фото: pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Куст смородины

Смородина осенью: агроном назвал состав подкормки, которая добавляет 5 кг ягод к урожаю — куст зимует в силе, а весной цветёт стеной

6:08 – 30 сентября

Прокрастинация

Прокрастинация съедает часы: правило одного часа превращает хаос в порядок — список дел тает, стресс уходит, а вечер остаётся только для себя

2:52 – 30 сентября

Котлеты

Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре

21:58 – 29 сентября

Деньги лежат на столе

«Средства заморожены»: стала известна судьба денег, отданных фанатами Канье Уэста за концерты в Петербурге

20:12 – 29 сентября

Недвижимость

Три точки на карте Подмосковья, где квартиры раскупают за неделю: риелтор объяснил, почему эти локации не просядут даже в кризис

18:46 – 29 сентября

Омлет в кружке

Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку

15:39 – 29 сентября

«Воронец»

Не рвите эти цветы: ботаник назвал 12 краснокнижных растений, за которые грозит штраф до полумиллиона

12:26 – 29 сентября

Рябиновое варенье

Рябиновое варенье по бабушкиному рецепту: горечь уходит за одну ночь, ягоды становятся рубиновыми, а зимний чай превращается в лекарство

9:13 – 29 сентября

Духовой шкаф

Ящик под духовкой — не кладовка для сковородок: производитель раскрыл его настоящее назначение, о котором молчат инструкции

6:04 – 29 сентября

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой, пышные как облако: бабушкин рецепт, где тесто тает, начинка пикантная, а семья просит добавку

2:53 – 29 сентября