Отличный способ приготовить капусту
Автор канала «Карамелька» предложила интересный вариант приготовления капусты, который точно соберёт множество восторженных отзывов. К слову, такой вариант блюда отлично подойдёт к мясу. Пальчики оближешь!
Нам потребуется минимальный и доступный набор ингредиентов: 3 яйца, соль, специи, укроп, растительное масло, 1 зубчик чеснока.
Как готовить:
Хорошенько моем капусту, снимаем верхние листья. Разрезаем кочан на 4 части так, чтобы кочерыжка осталась в каждом кусочке. Доводим воду до кипения и отвариваем капусту в подсоленной воде в течение 10 минут.
Далее откинем капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя влага. Вбиваем в миску яйца, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль и специи. Положим укроп и перемешаем. Нарезаем капусту на стейки.
Теперь каждый стейк нужно обмакнуть с 2-х сторон в яичном кляре и жарить с каждой стороны до появления румяной корочки. Капуста готова, её можно подавать к столу. Получается очень вкусно!
Ранее мы рассказывали, как сделать очень вкусную капусту по-корейски.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
18:14 – 3 ноября
15:21 – 3 ноября
12:39 – 3 ноября
9:47 – 3 ноября
6:30 – 3 ноября
2:17 – 3 ноября
23:08 – 2 ноября
20:22 – 2 ноября
17:34 – 2 ноября
14:46 – 2 ноября