Ароматные стейки из капусты на скорую руку: так вы ещё не готовили — вкусно и быстро
Отличный способ приготовить капусту
Автор канала «Карамелька» предложила интересный вариант приготовления капусты, который точно соберёт множество восторженных отзывов. К слову, такой вариант блюда отлично подойдёт к мясу. Пальчики оближешь!
Нам потребуется минимальный и доступный набор ингредиентов: 3 яйца, соль, специи, укроп, растительное масло, 1 зубчик чеснока.
Как готовить:
Хорошенько моем капусту, снимаем верхние листья. Разрезаем кочан на 4 части так, чтобы кочерыжка осталась в каждом кусочке. Доводим воду до кипения и отвариваем капусту в подсоленной воде в течение 10 минут.
Далее откинем капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя влага. Вбиваем в миску яйца, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль и специи. Положим укроп и перемешаем. Нарезаем капусту на стейки.
Теперь каждый стейк нужно обмакнуть с 2-х сторон в яичном кляре и жарить с каждой стороны до появления румяной корочки. Капуста готова, её можно подавать к столу. Получается очень вкусно!
Ранее мы рассказывали, как сделать очень вкусную капусту по-корейски.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сколько соли на килограмм капусты: нутрициолог назвал точные пропорции для хрустящей квашеной капусты — не киснет, хранится до весны, вкус как из дубовой бочки
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
Интересное
Минус 10 лет у зеркала: стилист назвал 3 роскошных цвета волос, которые реально молодят после 40 — седина скрыта, стиль дорогой
9:01 – 7 октября
Сколько соли на килограмм капусты: нутрициолог назвал точные пропорции для хрустящей квашеной капусты — не киснет, хранится до весны, вкус как из дубовой бочки
6:10 – 7 октября
В США и Канаде забыли про ламинат и линолеум: дизайнер интерьеров назвал 2 премиальных и 1 бюджетный пол, который служит 30 лет и выглядит как в журнале
2:27 – 7 октября
«Царское гнездо» вместо обычной картошки: хрустящая корзинка с жидким желтком внутри — ужин за 20 минут, а выглядит как из ресторана
21:04 – 6 октября
3 капли на влажную губку: ванна снова гладкая и блестящая без долгого оттирания — сияет даже в жёсткой воде, а известковый налёт исчезает за минуту
17:48 – 6 октября
Шоколадные пирожные без выпечки за 10 минут: готовятся, пока остывает чай — нежные, тают во рту, а дети просят добавку
14:57 – 6 октября
Куда заливать гель для стирки: в лоток или барабан? Одно правило, которое спасет вашу машинку и сделает вещи безупречно чистыми
12:07 – 6 октября
Секрет, о котором молчат автомеханики: 4 тысячи оборотов для очистки мотора
10:31 – 6 октября
Лавровый лист на подоконнике: садовод раскрыл, как вырастить куст дома — воздух чистый, специи свои, аромат на всю кухню без копейки затрат
9:16 – 6 октября
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
6:22 – 6 октября
