16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
1:44 Воскресенье 2 ноября 2025

Ароматные стейки из капусты на скорую руку: так вы ещё не готовили — вкусно и быстро

8:14 – 14 февраля

Отличный способ приготовить капусту

Автор канала «Карамелька» предложила интересный вариант приготовления капусты, который точно соберёт множество восторженных отзывов. К слову, такой вариант блюда отлично подойдёт к мясу. Пальчики оближешь!

Нам потребуется минимальный и доступный набор ингредиентов: 3 яйца, соль, специи, укроп, растительное масло, 1 зубчик чеснока.

Как готовить:

Хорошенько моем капусту, снимаем верхние листья. Разрезаем кочан на 4 части так, чтобы кочерыжка осталась в каждом кусочке. Доводим воду до кипения и отвариваем капусту в подсоленной воде в течение 10 минут.

Далее откинем капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя влага. Вбиваем в миску яйца, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль и специи. Положим укроп и перемешаем. Нарезаем капусту на стейки.

Теперь каждый стейк нужно обмакнуть с 2-х сторон в яичном кляре и жарить с каждой стороны до появления румяной корочки. Капуста готова, её можно подавать к столу. Получается очень вкусно!

Ранее мы рассказывали, как сделать очень вкусную капусту по-корейски.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 83.25 93.25 / 96.25
БАНК «МСКБ» 79.00 / 83.00 91.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК 80.80 / 84.00 93.00 / 96.50
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

В 2028 году турпоток в Мурманскую область может перевалить за миллион человек

13:00 – 1 ноября

Губернатор Андрей Чибис снова попросил федеральные власти помочь арктическим регионам с повышением МРОТ

17:02 – 31 октября

Хоккеистов команды «КСШОР-Арктика» наградили медалями СФ «За проявленное мужество»

16:26 – 31 октября

Глава региона подписал сразу два постановления в отношении Марты Говор

11:19 – 31 октября