Ароматные стейки из капусты на скорую руку: так вы ещё не готовили — вкусно и быстро
Отличный способ приготовить капусту
Автор канала «Карамелька» предложила интересный вариант приготовления капусты, который точно соберёт множество восторженных отзывов. К слову, такой вариант блюда отлично подойдёт к мясу. Пальчики оближешь!
Нам потребуется минимальный и доступный набор ингредиентов: 3 яйца, соль, специи, укроп, растительное масло, 1 зубчик чеснока.
Как готовить:
Хорошенько моем капусту, снимаем верхние листья. Разрезаем кочан на 4 части так, чтобы кочерыжка осталась в каждом кусочке. Доводим воду до кипения и отвариваем капусту в подсоленной воде в течение 10 минут.
Далее откинем капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя влага. Вбиваем в миску яйца, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль и специи. Положим укроп и перемешаем. Нарезаем капусту на стейки.
Теперь каждый стейк нужно обмакнуть с 2-х сторон в яичном кляре и жарить с каждой стороны до появления румяной корочки. Капуста готова, её можно подавать к столу. Получается очень вкусно!
Ранее мы рассказывали, как сделать очень вкусную капусту по-корейски.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
Грибной паштет без капли жира: лесной аромат, который гости уносят банками, а себестоимость — копейки по сравнению с магазином
Квашеная капуста по лунному календарю: астролог назвал точные даты октября, после которых капуста хрустит месяцами и не киснет
Голубцы-ленивки с сыром за 15 минут: начинка тянется, корочка золотистая, а возни меньше, чем с пирожками
Интересное
Кабачковые оладьи в овсянке за 15 минут: хрустящая корочка, нежная серединка — дети просят добавку, а пользы больше, чем в блинах
6:09 – 4 октября
Малина осенью: агроном назвал точную дозу монокалийфосфата — куст зимует богатырём, а ягоды следующим летом сладкие как мёд
2:22 – 4 октября
Персиковый торт без выпечки за 20 минут: нежнее тирамису, со сливочной сгущёнкой — гости думают, что вы заказали его в дорогой пекарне
21:23 – 3 октября
Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают
18:06 – 3 октября
Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен
15:11 – 3 октября
Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство
12:19 – 3 октября
Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник
9:28 – 3 октября
Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем
6:31 – 3 октября
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
2:37 – 3 октября
Стирка при 30 или 60 градусах: технолог составил шпаргалку, после которой вещи служат втрое дольше, а пятна исчезают с первого раза
22:48 – 2 октября
