16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:23 Среда 12 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Житель Полярного обманом выманил почти миллион рублей у пенсионера из Тывы

18:42 – 12 ноября

В водах Кандалакшского залива заметили группу косаток

17:57 – 12 ноября

Анонсирована программа открытия ёлок в Мурманске

17:11 – 12 ноября

С начала года более 40 тысяч жителей Мурманской области проверили репродуктивное здоровье

16:36 – 12 ноября

Главный «герой-любовник» страны — Ярослав Бойко: громкие скандалы с внебрачными детьми и тихий развод после 23 лет брака

20:14 – 12 ноября

Проще не бывает: все смешать и в духовку — эти маффины тают во рту и не черствеют неделю

20:01 – 12 ноября

Горчичный порошок использую для уборки: от жира, грязи и неприятного запаха не остаётся и следа — прекрасный антисептик

19:47 – 12 ноября

Сытный и питательный рыбный пирог: находка для любителей выпечки — вкусно и просто

8:13 – 17 февраля

Отличный рецепт рыбного пирога

Рыбный пирог по такому рецепту получается очень сытным, нежным, питательным и вкусным, сообщает Nord-News. Его можно готовить хоть каждый день. Домочадцы будут в восторге и обязательно попросят добавки!

Нам потребуется: 100 г филе минтая, 50 мл кефира, 1/3 чайной ложки соли и соды, 1 куриное яйцо, 50 г муки, 20 г тёртого сыра, любимая зелень, перец, немного растительного масла.

Алгоритм приготовления предельно прост:

Запекаем или отвариваем рыбку, удаляем косточки, разминаем вилкой. Смешиваем кефир с содой и солью, вбиваем яйцо, муку и перемешиваем тесто. Выкладываем подготовленное филе минтая, зелень, сыр и перемешиваем.

Нагреваем масло, жарим на слабом огне под крышкой — верх должен «схватиться». Далее переворачиваем и готовим ещё в течение 3-4 минут. Пирог готов, его можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог на кефире.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей