16+
Информационное агентство «Би-порт»

Сытный и питательный рыбный пирог: находка для любителей выпечки — вкусно и просто

8:13 – 17 февраля 2025

Отличный рецепт рыбного пирога

Рыбный пирог по такому рецепту получается очень сытным, нежным, питательным и вкусным, сообщает Nord-News. Его можно готовить хоть каждый день. Домочадцы будут в восторге и обязательно попросят добавки!

Нам потребуется: 100 г филе минтая, 50 мл кефира, 1/3 чайной ложки соли и соды, 1 куриное яйцо, 50 г муки, 20 г тёртого сыра, любимая зелень, перец, немного растительного масла.

Алгоритм приготовления предельно прост:

Запекаем или отвариваем рыбку, удаляем косточки, разминаем вилкой. Смешиваем кефир с содой и солью, вбиваем яйцо, муку и перемешиваем тесто. Выкладываем подготовленное филе минтая, зелень, сыр и перемешиваем.

Нагреваем масло, жарим на слабом огне под крышкой — верх должен «схватиться». Далее переворачиваем и готовим ещё в течение 3-4 минут. Пирог готов, его можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог на кефире.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Аральское море: почему исчезло 4-е по величине озеро в мире — буквально на наших глазах

6:29 – 22 марта

Не спешите выбрасывать степлер, который начал гнуть скобы: вернуть ему мощь удара можно за 10 минут

3:46 – 22 марта

Забудьте про раскатку теста: этот вкуснейший куриный пирог «заливной» — готовить можно «между делом»

1:46 – 22 марта

Весенняя подкормка малины: 3 главных элемента для силы куста, а в итоге — рекордного урожая

0:12 – 22 марта

Пилим фанеру почти как лазером: 4 способа для красивой кромки — без сколов и заусенец

23:29 – 21 марта

Хватит копать: 4 дачных правила, которые пора забыть — они не несут пользы, а тратят время и деньги

21:01 – 21 марта

Когда под рукой нет точилки: шуруповёрт, гравер и зажигалка — 3 неожиданных лайфхака для заточки ножа

19:44 – 21 марта

Мифы о заливке фундамента: почему насыпная «подушка» и плёнка, удерживающая цементное молочко, — деньги на ветер

18:31 – 21 марта

Септик — полный через 3 дня после откачки: в чём причина и как решить проблему без ассенизаторов

17:17 – 21 марта

Готовимся к Пасхе: секрет «полусуточного» александрийского теста — куличи из него не черствеют неделями

16:02 – 21 марта