16+
Информационное агентство «Би-порт»

Сытный и питательный рыбный пирог: находка для любителей выпечки — вкусно и просто

8:13 – 17 февраля 2025

Отличный рецепт рыбного пирога

Рыбный пирог по такому рецепту получается очень сытным, нежным, питательным и вкусным, сообщает Nord-News. Его можно готовить хоть каждый день. Домочадцы будут в восторге и обязательно попросят добавки!

Нам потребуется: 100 г филе минтая, 50 мл кефира, 1/3 чайной ложки соли и соды, 1 куриное яйцо, 50 г муки, 20 г тёртого сыра, любимая зелень, перец, немного растительного масла.

Алгоритм приготовления предельно прост:

Запекаем или отвариваем рыбку, удаляем косточки, разминаем вилкой. Смешиваем кефир с содой и солью, вбиваем яйцо, муку и перемешиваем тесто. Выкладываем подготовленное филе минтая, зелень, сыр и перемешиваем.

Нагреваем масло, жарим на слабом огне под крышкой — верх должен «схватиться». Далее переворачиваем и готовим ещё в течение 3-4 минут. Пирог готов, его можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог на кефире.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Обрезка деревьев

Обрезка деревьев и кустарников в ноябре: какие ветки удалить, а какие сохранить, чтобы помочь растениям пережить зиму

8:59 – 1 ноября

Помидоры по-польски

Помидоры по-польски с луком и морковью: ароматная закуска в сладком маринаде, которую хочется открывать снова и снова

6:11 – 1 ноября

Сырой картофель для обуви: бюджетный лайфхак, который советуют попробовать перед гололёдом

2:40 – 1 ноября

Мужские имена

Ярослав — старинное славянское имя для мальчика: означает «яркая слава», звучит мужественно и хранит силу предков

23:12 – 31 октября

Чувашский хуплу

Чувашский хуплу с мясом и картофелем: традиционный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой

20:24 – 31 октября

Стамбул

Когда лучше ехать в Стамбул: месяцы с комфортной погодой, меньшим числом туристов и более доступными отелями

17:38 – 31 октября

Запеканка

Сытный ужин с высоким содержанием белка: простое блюдо, которое готовится за 30 минут и нравится всей семье

14:43 – 31 октября

Автомобильные дворники

Дворники мажут, а вы уже бежите за новыми: их можно спасти за 5 минут

11:57 – 31 октября

Кане-Корсо

Гроза волков и защитники дома: 7 пород сторожевых собак, которые отличаются умом, преданностью и смелостью

9:08 – 31 октября

Пирожки

Пышные пирожки с яблоками как у бабушки: простой рецепт нежного теста и ароматной начинки из детства

6:17 – 31 октября