16+
Информационное агентство «Би-порт»

Сытный и питательный рыбный пирог: находка для любителей выпечки — вкусно и просто

8:13 – 17 февраля 2025

Отличный рецепт рыбного пирога

Рыбный пирог по такому рецепту получается очень сытным, нежным, питательным и вкусным, сообщает Nord-News. Его можно готовить хоть каждый день. Домочадцы будут в восторге и обязательно попросят добавки!

Нам потребуется: 100 г филе минтая, 50 мл кефира, 1/3 чайной ложки соли и соды, 1 куриное яйцо, 50 г муки, 20 г тёртого сыра, любимая зелень, перец, немного растительного масла.

Алгоритм приготовления предельно прост:

Запекаем или отвариваем рыбку, удаляем косточки, разминаем вилкой. Смешиваем кефир с содой и солью, вбиваем яйцо, муку и перемешиваем тесто. Выкладываем подготовленное филе минтая, зелень, сыр и перемешиваем.

Нагреваем масло, жарим на слабом огне под крышкой — верх должен «схватиться». Далее переворачиваем и готовим ещё в течение 3-4 минут. Пирог готов, его можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог на кефире.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Первый снег в ноябре.

Синоптики изменили прогноз на ноябрь: когда ждать первый снег и заморозки

9:44 – 2 ноября

Дачный салат из овощей.

В овощную палатку больше не бегаю — делаю этот простой дачный салат из редиски и капусты: получается хрустящим и сочным

6:18 – 2 ноября

Теплица из гибкого пластика.

Поликарбонат позеленел? Дачники сметают гибкий пластик на Ozon — и не жалеют

2:49 – 2 ноября

Бургер

Бургер «Гриб бро» с мраморной говядиной и моцареллой: сочная домашняя версия с нежным соусом из шампиньонов и булочкой бриошь, которая покорит всю семью

23:05 – 1 ноября

Порядок на кухне

Кружки отдельно, чай отдельно: как за 15 минут организовать пространство на кухне без новой мебели и визуально сделать её просторнее

20:13 – 1 ноября

Салат с цукини

Салат с цукини, индейкой и рукколой: пикантная горчичная заправка, лёгкий вкус и всего 15 минут на приготовление

17:28 – 1 ноября

Французский бульдог

Няни для кошек и собак в России: чем занимаются пет-ситтеры, сколько зарабатывают и почему профессия набирает популярность

14:36 – 1 ноября

Сдал Tiguan с пробегом 182 тыс. и купил Volga K40: честный отзыв владельца

11:44 – 1 ноября

Обрезка деревьев

Обрезка деревьев и кустарников в ноябре: какие ветки удалить, а какие сохранить, чтобы помочь растениям пережить зиму

8:59 – 1 ноября

Помидоры по-польски

Помидоры по-польски с луком и морковью: ароматная закуска в сладком маринаде, которую хочется открывать снова и снова

6:11 – 1 ноября