16+
Информационное агентство «Би-порт»

Сытный и питательный рыбный пирог: находка для любителей выпечки — вкусно и просто

8:13 – 17 февраля 2025

Отличный рецепт рыбного пирога

Рыбный пирог по такому рецепту получается очень сытным, нежным, питательным и вкусным, сообщает Nord-News. Его можно готовить хоть каждый день. Домочадцы будут в восторге и обязательно попросят добавки!

Нам потребуется: 100 г филе минтая, 50 мл кефира, 1/3 чайной ложки соли и соды, 1 куриное яйцо, 50 г муки, 20 г тёртого сыра, любимая зелень, перец, немного растительного масла.

Алгоритм приготовления предельно прост:

Запекаем или отвариваем рыбку, удаляем косточки, разминаем вилкой. Смешиваем кефир с содой и солью, вбиваем яйцо, муку и перемешиваем тесто. Выкладываем подготовленное филе минтая, зелень, сыр и перемешиваем.

Нагреваем масло, жарим на слабом огне под крышкой — верх должен «схватиться». Далее переворачиваем и готовим ещё в течение 3-4 минут. Пирог готов, его можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог на кефире.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Яблоня

Ноябрьская обработка яблонь: мочевина против парши — что сделать сейчас, чтобы летом получить красивые плоды

18:11 – 10 ноября

Дизайн в ванной

Неровная плитка в ванной: модный дизайнерский приём или всё-таки строительный брак?

15:27 – 10 ноября

Пюре

Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли

12:33 – 10 ноября

Тигровые дорожки на даче.

Вместо плитки — тигриные полосы: дорожка, которая удивляет соседей

9:48 – 10 ноября

Лазанья с фаршем.

Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья

6:42 – 10 ноября

Утепляем дом дедовскими способами.

Наши деды утепляли дома так, что они стоят сто лет: забытые материалы, которые работают до сих пор

2:28 – 10 ноября

Дровница

Стена-дровница вместо сарая: как собрать из досок аккуратный забор для хранения дров за пару выходных дней

23:24 – 9 ноября

Кофе

Даже растворимый кофе станет вкуснее: 1 щепотка прямо в чашку — никакой горечи, вкус как в кофейне, утро начинается с улыбки, экономия на зёрнах

20:31 – 9 ноября

Деньги на столе

«Экс-главврач скрывается в Аргентине»: появились подробности дела о хищении 1,7 млрд рублей в петербургской больнице

19:35 – 9 ноября

Идеи для дома

Кухонные полотенца из Fix Price превращаю в полезные вещи для дома: 7 идей, для которых нужны только ножницы и немного времени

17:42 – 9 ноября