Сытный и питательный рыбный пирог: находка для любителей выпечки — вкусно и просто
Отличный рецепт рыбного пирога
Рыбный пирог по такому рецепту получается очень сытным, нежным, питательным и вкусным, сообщает Nord-News. Его можно готовить хоть каждый день. Домочадцы будут в восторге и обязательно попросят добавки!
Нам потребуется: 100 г филе минтая, 50 мл кефира, 1/3 чайной ложки соли и соды, 1 куриное яйцо, 50 г муки, 20 г тёртого сыра, любимая зелень, перец, немного растительного масла.
Алгоритм приготовления предельно прост:
Запекаем или отвариваем рыбку, удаляем косточки, разминаем вилкой. Смешиваем кефир с содой и солью, вбиваем яйцо, муку и перемешиваем тесто. Выкладываем подготовленное филе минтая, зелень, сыр и перемешиваем.
Нагреваем масло, жарим на слабом огне под крышкой — верх должен «схватиться». Далее переворачиваем и готовим ещё в течение 3-4 минут. Пирог готов, его можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог на кефире.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Пирог-невидимка без яиц: майонез творит чудо, делая тесто влажнее бисквита за 30 минут
Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки
Ленивые колдуны на сковороде: хрустящие картофельные оладьи с мясом, которые исчезают со стола за 10 минут
Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
Интересное
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
9:31 – 24 сентября
Мясо тает, соус сводит с ума: ужин со сливами за 15 минут, который дешевле ресторана в 5 раз
6:23 – 24 сентября
Жирные крышки снова как новые: копеечное средство растворяет налет за 10 минут без трения
3:06 – 24 сентября
Никакой возни с мясом: наваристый суп с грудинкой и картошкой за 20 минут, который сытнее любого борща
23:11 – 23 сентября
Утепление пола чердака: строитель объяснил, когда это пустая трата денег, ведь тепло уходит через крышу
20:33 – 23 сентября
Теплица за час без единого шурупа: конструктор, который выдерживает сугробы и дарит помидоры на две недели раньше срока
18:08 – 23 сентября
Брошь с жемчугом и золотые кольца: на дне Ладожского озера обнаружили сокровища
17:54 – 23 сентября
Пирог-невидимка без яиц: майонез творит чудо, делая тесто влажнее бисквита за 30 минут
15:27 – 23 сентября
Морковь как с грядки до самого мая: агроном раскрыл секрет хранения в песке, при котором витамины не теряются
12:40 – 23 сентября
Скрытые трубы без штробления: сантехник раскрыл метод маскировки за 30 минут с доступом к кранам
9:31 – 23 сентября
