Любителей старинной музыки приглашают на концерт «Открытые струны»
Инвесторы выбирают Заполярье: почему предприниматели выбирают франшизу «Пятёрочки»
Прокуратура проверит информацию о возможном нарушении прав учащихся в Верхнетуломской школе
Социальные пенсии в России предлагают увеличить в два раза
Минздрав: обеспечение граждан льготными лекарственными препаратами находится на особом контроле
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
В комитете по тарифному регулированию Мурманской области прокомментировали предписания от ФАС
18:21 – 17 октября
Следственный комитет предъявил обвинения экс-директору управления капитального строительства Мурманска
17:56 – 17 октября
Губернатор внёс изменения в новый порядок избрания глав муниципалитетов Мурманской области
16:59 – 17 октября
С помощью искусственного интеллекта одобряется 60% сделок финансирования жилья в Сбере
16:45 – 17 октября
В каких случаях устанавливают стенты: как это влияет на здоровье — даёт ли это гарантию от инфаркта и инсульта
18:45 – 17 октября
Пуговицы — лаконичные, цвет — благородный: 4 совета по выбору кардигана на осень-2025
18:30 – 17 октября
Популярнее всего клевер и горчица — тренды в сфере агротехнологий: подкормка, рыхление и сидераты
18:15 – 17 октября
Нежнейшие котлеты в духовке: кулинарный шедевр своими руками — разлетятся на «ура»
Котлеты по этому рецепту можно готовить хоть каждую неделю
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить невероятно нежные и сочные котлеты, которые украсят любой обед. Они подойдут абсолютно к любому гарниру. Пальчики оближешь!
Нам потребуется простой набор ингредиентов: 1 кг говяжьего фарша, 2 луковицы, 120 г хлеба, 250 мл воды, панировочные сухари, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, сливочное масло.
Как готовить:
Срезаем корочку с хлеба, заливаем водой, даём постоять 3 минуты — батон должен набухнуть. Далее порежем лук, перекрутим филе говядины в фарш, добавим лук, немного отожмём от воды, добавим к фаршу, все хорошо перемешиваем. Посолим и хорошенько перемешаем.
Теперь формируем котлетки. Потом наливаем на противень немного растительного масла, равномерно распределим. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях, выложим на противень. Убираем в духовку, запекаем в течение 40 минут при 160 градусах.
Так, благодаря запеканию котлет при невысокой температуре, они получатся очень нежными и сочными.
Ранее мы рассказывали, как приготовить отличные тефтели с подливой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.00 / 83.00 | 93.70 / 96.70 |
| БАНК «МСКБ» | 77.00 / 84.00 | 90.00 / 98.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 84.00 | 94.50 / 96.80 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Следственный комитет предъявил обвинения экс-директору управления капитального строительства Мурманска
17:56 – 17 октября
Преподаватель Мурманского арктического университета рассказала, как научиться говорить и писать грамотно
16:17 – 17 октября
Директор Управления капитального строительства Мурманска задержана по уголовной статье
15:03 – 17 октября
Разговор начистоту: "Би-порт" выяснил, можно ли победить мусор в мурманских дворах
12:07 – 17 октября
