Права обучающихся в Верхнетуломской школе восстановили после вмешательства прокуратуры
Обвиняемый в загрязнении Кольского залива матрос судна предстанет перед судом в Мурманске
Стартовал очередной сезон Олимпиады РУСАЛа "13 элемент. Alхимия будущего"
Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске
Средняя зарплата жителей Мурманской области в следующем году может вырасти до 134 тысяч рублей
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Сотрудника подрядной организации задержали в Оленегорске за кражу медных труб
16:26 – 8 ноября
Мурмаши стали лидером по росту спроса на аренду однокомнатных квартир, а Никель — двухкомнатных
16:00 – 8 ноября
Мурманская область заключила соглашения о вовлечении детей в занятия физкультурой и о развитии велосипедного спорта
15:29 – 8 ноября
Более 102,3 млн рублей выделили на продолжение работ по модернизации котельной в Мурманске
14:12 – 8 ноября
Доктор Мясников ошарашил признанием — готовка нормальной еды проще, чем кажется
18:03 – 8 ноября
Надо держать себя в руках несмотря ни на что: один знак Зодиака может усугубить своё положение — кому надо быть бдительным после 10 ноября 2025 года
17:45 – 8 ноября
Русская кухня: ёжики будут необычными по вкусу — весь секрет в соусе
17:24 – 8 ноября
Нежнейшие котлеты в духовке: кулинарный шедевр своими руками — разлетятся на «ура»
Котлеты по этому рецепту можно готовить хоть каждую неделю
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить невероятно нежные и сочные котлеты, которые украсят любой обед. Они подойдут абсолютно к любому гарниру. Пальчики оближешь!
Нам потребуется простой набор ингредиентов: 1 кг говяжьего фарша, 2 луковицы, 120 г хлеба, 250 мл воды, панировочные сухари, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, сливочное масло.
Как готовить:
Срезаем корочку с хлеба, заливаем водой, даём постоять 3 минуты — батон должен набухнуть. Далее порежем лук, перекрутим филе говядины в фарш, добавим лук, немного отожмём от воды, добавим к фаршу, все хорошо перемешиваем. Посолим и хорошенько перемешаем.
Теперь формируем котлетки. Потом наливаем на противень немного растительного масла, равномерно распределим. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях, выложим на противень. Убираем в духовку, запекаем в течение 40 минут при 160 градусах.
Так, благодаря запеканию котлет при невысокой температуре, они получатся очень нежными и сочными.
Ранее мы рассказывали, как приготовить отличные тефтели с подливой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
17:24 – 8 ноября
17:03 – 8 ноября
15:03 – 8 ноября
14:03 – 8 ноября
13:17 – 8 ноября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.65 / 83.00 | 93.30 / 95.80 |
| БАНК «МСКБ» | 80.00 / 83.00 | 91.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.00 / 83.00 | 93.00 / 95.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Работы на площади Пять Углов в Мурманске завершат «в сухую погоду» в следующем году
15:31 – 7 ноября
Ленинградскую улицу в Мурманске не успеют доделать к 14 декабря
13:47 – 7 ноября
Права обучающихся в Верхнетуломской школе восстановили после вмешательства прокуратуры
11:53 – 7 ноября
Пешеходный маршрут через семь озер хотят обустроить в Мурманске за 2,6 млрд рублей
14:53 – 6 ноября
