Мурманская филармония приглашает на праздничные концерты

«Спорт – это сила, объединяющая семьи»: в Мончегорске торжественно открыли ледовую арену «Имандра»

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание «Эстакада» в Оленегорске

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Кандалакша

Прожиточный минимум в Мурманской области вырастет до 26406 рублей

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

На Балтийском заводе ОСК заложили седьмой атомный ледокол «Сталинград»

20:04 – 18 ноября

Фестиваль популярной науки пройдет в Мурманске в декабре

19:16 – 18 ноября

УФАС возбудило дело об административном правонарушении после жалобы владельца фермы в Заполярье

18:38 – 18 ноября

На поощрения народных дружинников в 2026 году потратят 12 млн рублей

18:01 – 18 ноября

Психологический ключик — проясните свое будущее: тестируем характер

23:31 – 18 ноября

Опасное заблуждение: какие ошибки в зимней мойке гробят кузов — как часто нужно мыть авто

23:19 – 18 ноября

Сырники в сметанном соусе — будут готовы за 20 минут: подробный рецепт

23:14 – 18 ноября

Нежнейшие котлеты в духовке: кулинарный шедевр своими руками — разлетятся на «ура»

20:23 – 13 марта

Котлеты по этому рецепту можно готовить хоть каждую неделю

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить невероятно нежные и сочные котлеты, которые украсят любой обед. Они подойдут абсолютно к любому гарниру. Пальчики оближешь!

Нам потребуется простой набор ингредиентов: 1 кг говяжьего фарша, 2 луковицы, 120 г хлеба, 250 мл воды, панировочные сухари, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, сливочное масло.

Как готовить:

Срезаем корочку с хлеба, заливаем водой, даём постоять 3 минуты — батон должен набухнуть. Далее порежем лук, перекрутим филе говядины в фарш, добавим лук, немного отожмём от воды, добавим к фаршу, все хорошо перемешиваем. Посолим и хорошенько перемешаем.

Теперь формируем котлетки. Потом наливаем на противень немного растительного масла, равномерно распределим. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях, выложим на противень. Убираем в духовку, запекаем в течение 40 минут при 160 градусах.

Так, благодаря запеканию котлет при невысокой температуре, они получатся очень нежными и сочными.

Ранее мы рассказывали, как приготовить отличные тефтели с подливой.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Психологический ключик — проясните свое будущее: тестируем характер

23:31 – 18 ноября

Опасное заблуждение: какие ошибки в зимней мойке гробят кузов — как часто нужно мыть авто

23:19 – 18 ноября

Сырники в сметанном соусе — будут готовы за 20 минут: подробный рецепт

23:14 – 18 ноября

Скандинавия и дизайн интерьера — космос встретился с мебелью, кто этот 1 знак Зодиака, который вдохновлён этим

23:03 – 18 ноября

Заморозка бананов: для чего они могут пригодиться — как их использовать

22:46 – 18 ноября

Даже продюсеры такого не ожидали: публика разделилась на два лагеря — что вызвало волну сочувствия к Волочковой

22:31 – 18 ноября

Не ешьте яйца и холестерин будет в норме: и ещё 2 мифа о тромбозе и атеросклерозе — разъяснила кардиолог Правдивцева

22:20 – 18 ноября

Шик и блеск — как выглядеть стильно после 50 лет: стилисты советуют обновить базу

22:12 – 18 ноября

Выращиваем здоровых декабристов: получите новогоднее чудо — путь от черенка до первого цветка

22:02 – 18 ноября

Актёр Артём Осипов тайно женился на белоруске: усыновил её ребёнка — в семье появилось ещё 2 мальчика

21:45 – 18 ноября

Готовь пуховик летом — модницы за 50 примеряют пончо: тренды зимы 2026

21:33 – 18 ноября

Место встречи изменить нельзя: вот где на самом деле снимали легендарные сцены — операторам пришлось постараться

21:21 – 18 ноября

«Неравный» брак — слухи о паре Чумакова и Ковальчук: почему специалисты советуют супругам пройти курс психотерапии

21:13 – 18 ноября

Астрологи раскрыли секреты любителей пустого шкафа и чистого пола — и вот они 4 знака Зодиака

21:03 – 18 ноября

Наваристый бульон с вкусным мясом: 2 секрета его приготовления — что следует делать, чтобы суп имел вкус, как в ресторане

20:47 – 18 ноября

Мозг нас обманывает: как его перехитрить — простой способ

20:29 – 18 ноября

Это поможет тем, кто хочет расстаться — можно ли сохранить отношения: как это сделала Юлия Меньшова

20:13 – 18 ноября

Эти ошибки превращают вашу кухню в базар: как преобразить пространство за 1 день — нужно убрать всего 4 вещи

20:02 – 18 ноября

Разница в ценах в российских регионах: где жить дорого, а где дёшево — Москва ни по зарплате, ни по стоимости базовой корзины давно не на первом месте

19:45 – 18 ноября

Выберите символ — узнаете корень своих неприятностей: картинки с подтекстом

19:27 – 18 ноября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	81.45 / 83.45	93.50 / 95.50
БАНК «МСКБ»	80.00 / 83.00	92.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК	81.75 / 82.75	94.20 / 95.50
ПСБ	— / —	— / —