Очень вкусные куриные бёдрышки в томатном соусе с зеленью: сытный обед для всей семьи — сделать его очень просто
Отличный способ приготовить курицу
Авторы канала «Овкусе.ру. Поиск рецептов» предложили приготовить вкуснейшую, сочную, нежную и невероятно питательную курицу в томатном соусе с любимой зеленью. Для этого отлично подойдут бёдрышки. Получается так вкусно, что вы непременно захотите отведать этот кулинарный шедевр ещё раз!
Как готовить:
Моем, обсушиваем куриные бёдра бумажными полотенцами. Разогреваем в сковородке растительное масло, выложим курицу и обжарим на сильном огне в течение 5 минут — она должна подрумяниться.
Переложим её в тарелку. Очистим лук, порежем кубиками. Чеснок очищаем, мелко нарезаем. обжариваем лук и чеснок 2 минуты, добавляем томатную пасту, воду, соль, перец, немного сахара. Хорошенько перемешиваем, доводим до кипения и тушим 2 минуты.
Выкладываем курицу в соус — он должен полностью её покрыть. Накрываем крышкой и тушим 40 минут на небольшом огне. За этот период соус станет гуще и обретёт невероятный аромат.
Ранее мы рассказывали, как сделать нежнейшую индейку в сливках.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
Грибной паштет без капли жира: лесной аромат, который гости уносят банками, а себестоимость — копейки по сравнению с магазином
Голубцы-ленивки с сыром за 15 минут: начинка тянется, корочка золотистая, а возни меньше, чем с пирожками
Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре
Интересное
Капсульный гардероб после 40: стилист назвал 5 базовых вещей — образы собираются за 5 минут, а выглядишь моложе на 10 лет
18:39 – 4 октября
Поворотник на круге: автоинструктор объяснил, почему левый — это ошибка на 500 рублей, а другие водители из-за него теряются
15:32 – 4 октября
Шарлотка без духовки за 20 минут: яблоки, крем и печенье — нежнее пирога, дети едят руками, а кухня остаётся чистой
12:24 – 4 октября
HR-директор назвал 3 навыка, которые ценятся выше 10 лет опыта — зарплата растёт в два раза быстрее, а кандидаты обходят конкурентов на собеседовании
9:16 – 4 октября
Кабачковые оладьи в овсянке за 15 минут: хрустящая корочка, нежная серединка — дети просят добавку, а пользы больше, чем в блинах
6:09 – 4 октября
Малина осенью: агроном назвал точную дозу монокалийфосфата — куст зимует богатырём, а ягоды следующим летом сладкие как мёд
2:22 – 4 октября
Персиковый торт без выпечки за 20 минут: нежнее тирамису, со сливочной сгущёнкой — гости думают, что вы заказали его в дорогой пекарне
21:23 – 3 октября
Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают
18:06 – 3 октября
Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен
15:11 – 3 октября
Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство
12:19 – 3 октября
