Очень вкусные куриные бёдрышки в томатном соусе с зеленью: сытный обед для всей семьи — сделать его очень просто
Отличный способ приготовить курицу
Авторы канала «Овкусе.ру. Поиск рецептов» предложили приготовить вкуснейшую, сочную, нежную и невероятно питательную курицу в томатном соусе с любимой зеленью. Для этого отлично подойдут бёдрышки. Получается так вкусно, что вы непременно захотите отведать этот кулинарный шедевр ещё раз!
Как готовить:
Моем, обсушиваем куриные бёдра бумажными полотенцами. Разогреваем в сковородке растительное масло, выложим курицу и обжарим на сильном огне в течение 5 минут — она должна подрумяниться.
Переложим её в тарелку. Очистим лук, порежем кубиками. Чеснок очищаем, мелко нарезаем. обжариваем лук и чеснок 2 минуты, добавляем томатную пасту, воду, соль, перец, немного сахара. Хорошенько перемешиваем, доводим до кипения и тушим 2 минуты.
Выкладываем курицу в соус — он должен полностью её покрыть. Накрываем крышкой и тушим 40 минут на небольшом огне. За этот период соус станет гуще и обретёт невероятный аромат.
Ранее мы рассказывали, как сделать нежнейшую индейку в сливках.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Шеф-повар ошпаривает картофель кипятком перед жаркой: секрет хрустящей корочки и нежной мякоти, как в ресторане
Забудьте про жесткие котлеты: всего 1/4 ложки копеечного средства сделают фарш сочным и нежным
Забыла про духовку и покупные торты: делаю нежнейшее «Розовое облако» из пачки зефира — за 30 минут готов божественный десерт
Делаю домашнее «шампанское» из обычных яблок — копеечный рецепт, который взорвет ваш Новый год
Ужин в ресторане больше не заказываю — делаю домашние спагетти с беконом: получаются безумно нежными и ароматными
Шеф-повар добавил кабачок в фарш для перца: блюдо получается в 2 раза сочнее, семья просит добавки, а ужин готов за 40 минут
Интересное
Дизайнер назвал 7 вещей из старых джинсов: штанины и карманы превращаются в декор за 0 рублей, выглядит люксово, мусора меньше
17:43 – 25 октября
Шеф-повар ошпаривает картофель кипятком перед жаркой: секрет хрустящей корочки и нежной мякоти, как в ресторане
14:57 – 25 октября
Психолог раскрыл 3 настоящих компонента счастья: деньги оказались на последнем месте, а жизнь меняется навсегда
12:03 – 25 октября
Мастер нанес 3 полоски на подошву: обувь не скользит на льду, безопасность за 50 рублей, готовимся к морозам
9:11 – 25 октября
Шеф-повар назвал главный хит новогоднего стола 2027: рулетики из крабовых палочек с сырной шапкой, Оливье и Шуба отдыхают
6:23 – 25 октября
Строитель раскрыл главную ошибку при монтаже кровли: обычные саморезы протекают через год, а спецкрепеж служит 30 лет
2:13 – 25 октября
Забудьте про жесткие котлеты: всего 1/4 ложки копеечного средства сделают фарш сочным и нежным
22:56 – 24 октября
Черное дно кастрюли отчищается за 5 минут — 2 ложки на губку, нагар сходит как шелуха, посуда как новая, средство копеечное
20:02 – 24 октября
Копеечные вилки из Fix Price — и вот она, ёлочка, которой завидуют гости
17:11 – 24 октября
Старший — ответственный, а младший — бунтарь? Крупнейшее научное исследование разрушило главные мифы о порядке рождения
15:20 – 24 октября
