Очень вкусные куриные бёдрышки в томатном соусе с зеленью: сытный обед для всей семьи — сделать его очень просто
Отличный способ приготовить курицу
Авторы канала «Овкусе.ру. Поиск рецептов» предложили приготовить вкуснейшую, сочную, нежную и невероятно питательную курицу в томатном соусе с любимой зеленью. Для этого отлично подойдут бёдрышки. Получается так вкусно, что вы непременно захотите отведать этот кулинарный шедевр ещё раз!
Как готовить:
Моем, обсушиваем куриные бёдра бумажными полотенцами. Разогреваем в сковородке растительное масло, выложим курицу и обжарим на сильном огне в течение 5 минут — она должна подрумяниться.
Переложим её в тарелку. Очистим лук, порежем кубиками. Чеснок очищаем, мелко нарезаем. обжариваем лук и чеснок 2 минуты, добавляем томатную пасту, воду, соль, перец, немного сахара. Хорошенько перемешиваем, доводим до кипения и тушим 2 минуты.
Выкладываем курицу в соус — он должен полностью её покрыть. Накрываем крышкой и тушим 40 минут на небольшом огне. За этот период соус станет гуще и обретёт невероятный аромат.
Ранее мы рассказывали, как сделать нежнейшую индейку в сливках.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки
Интересное
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
15:34 – 27 сентября
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
12:23 – 27 сентября
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
6:05 – 27 сентября
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
13:43 – 26 сентября
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
10:37 – 26 сентября
