Отличный способ приготовить свинину с овощами
Авторы канала «Энциклопедия Рецептов» предложили приготовить очень вкусное жаркое по-деревенски со свининой. Такую вкуснятину можно подать даже на праздник. Гости непременно оценят!
Нам потребуется: 1 кг свинины, 2 луковицы, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, перец (можно использовать чесночный), любимая зелень, растительное масло, 1 стакан воды.
Как готовить:
Нарезаем свинину кусочками, выкладываем на сковородку, предварительно разогретую с подсолнечным маслом. Обжариваем мясо, не забываем помешивать.
Нарезаем лук кубиками, насыпаем к мясу и перемешиваем. Нарезаем морковь мелкими кусочками, отправляем к свинине и луку. Крупно режем картофель, также выложим на сковороду и заливаем водой. Доводим до кипения под крышкой.
Солим, перчим, выкладываем рубленую зелень, а также пропущенный через пресс чеснок и томатную пасту. Перемешиваем компоненты и тушим 35 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить гуляш с говядиной.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
11:04 – 4 февраля
9:02 – 4 февраля
7:04 – 4 февраля
5:01 – 4 февраля
2:01 – 4 февраля
1:31 – 4 февраля
23:03 – 3 февраля
22:29 – 3 февраля
22:02 – 3 февраля
21:05 – 3 февраля