16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:58 Понедельник 15 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Арктический ЦОД «Ростелекома» готов решать задачи заполярного бизнеса

9:10 – 15 сентября

Как сэкономить в новом учебном году: полезный совет для родителей

9:00 – 15 сентября

Торт Наполеон: старинный рецепт с идеальными коржами — всегда высокий и ровный, как из детства

9:45 – 15 сентября

Долгая жизнь мотора: простые советы для продления ресурса двигателя — как избежать преждевременного износа

9:15 – 15 сентября

Скрытая опасность: как привычные каши влияют на здоровье суставов — от них стоит отказаться

8:02 – 15 сентября

Ароматное жаркое по-деревенски: прекрасное сочетание мяса и овощей — обед ещё никогда не был таким потрясающим

6:03 – 14 марта

Отличный способ приготовить свинину с овощами

Авторы канала «Энциклопедия Рецептов» предложили приготовить очень вкусное жаркое по-деревенски со свининой. Такую вкуснятину можно подать даже на праздник. Гости непременно оценят!

Нам потребуется: 1 кг свинины, 2 луковицы, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки томатной пасты, соль, перец (можно использовать чесночный), любимая зелень, растительное масло, 1 стакан воды.

Как готовить:

Нарезаем свинину кусочками, выкладываем на сковородку, предварительно разогретую с подсолнечным маслом. Обжариваем мясо, не забываем помешивать.

Нарезаем лук кубиками, насыпаем к мясу и перемешиваем. Нарезаем морковь мелкими кусочками, отправляем к свинине и луку. Крупно режем картофель, также выложим на сковороду и заливаем водой. Доводим до кипения под крышкой.

Солим, перчим, выкладываем рубленую зелень, а также пропущенный через пресс чеснок и томатную пасту. Перемешиваем компоненты и тушим 35 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить гуляш с говядиной.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей