Вкусная, сочная, незабываемая: эта пицца с курицей и грибами понравится всем — кулинарный шедевр прямо на вашей кухне
Простой способ приготовить пиццу
Авторы канала «Еда. ру» предложили испечь ароматную и сытную пиццу по очень простому рецепту. Советуем приготовить побольше, ведь разлетится она очень быстро!
Нам потребуется: 1 филе куриной грудки, 1 луковица, 3 шампиньона, 3 столовые ложки кетчупа, ¼ чайной ложки соли, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка майонеза, 2 зубчика чеснока, 100 г сыра, 1 помидор, 200 г муки, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 чайная ложка сушёного базилика.
Как готовить:
Очищаем лук, нарезаем кольцами. Грибы режем пластинками. Куриное филе порежем кубиками. Разогреваем в сковороде масло, обжариваем филе с солью, перцем до появления золотистого цвета. Смешиваем соль, муку, дрожжи.
Соединяем воду и масло, вливаем в сухую смесь и замешиваем тесто. К рукам оно липнуть не должно. Скатываем тесто в шар, выкладываем в миску с растительным маслом. Заматываем миску плёнкой и убираем в тёплое место на 1 час.
Вымешиваем тесто в течение 2-х минут, раскатываем в пласт. Аккуратно вырезаем круг. Смешиваем майонез, кетчуп и перец, пропускаем через пресс чеснок, перемешиваем. Смазываем тесто для пиццы смесью, выкладываем филе, грибы, лук помидоры, сушёный базилик.
Выпекаем пиццу в течение 20 минут при температуре 200 градусов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить бабушкины пирожки с картошкой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки
Интересное
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
15:34 – 27 сентября
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
12:23 – 27 сентября
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
6:05 – 27 сентября
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
13:43 – 26 сентября
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
10:37 – 26 сентября
