16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вкусная, сочная, незабываемая: эта пицца с курицей и грибами понравится всем — кулинарный шедевр прямо на вашей кухне

8:01 – 20 марта 2025

Простой способ приготовить пиццу

Авторы канала «Еда. ру» предложили испечь ароматную и сытную пиццу по очень простому рецепту. Советуем приготовить побольше, ведь разлетится она очень быстро!

Нам потребуется: 1 филе куриной грудки, 1 луковица, 3 шампиньона, 3 столовые ложки кетчупа, ¼ чайной ложки соли, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка майонеза, 2 зубчика чеснока, 100 г сыра, 1 помидор, 200 г муки, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 чайная ложка сушёного базилика.

Как готовить:

Очищаем лук, нарезаем кольцами. Грибы режем пластинками. Куриное филе порежем кубиками. Разогреваем в сковороде масло, обжариваем филе с солью, перцем до появления золотистого цвета. Смешиваем соль, муку, дрожжи.

Соединяем воду и масло, вливаем в сухую смесь и замешиваем тесто. К рукам оно липнуть не должно. Скатываем тесто в шар, выкладываем в миску с растительным маслом. Заматываем миску плёнкой и убираем в тёплое место на 1 час.

Вымешиваем тесто в течение 2-х минут, раскатываем в пласт. Аккуратно вырезаем круг. Смешиваем майонез, кетчуп и перец, пропускаем через пресс чеснок, перемешиваем. Смазываем тесто для пиццы смесью, выкладываем филе, грибы, лук помидоры, сушёный базилик.

Выпекаем пиццу в течение 20 минут при температуре 200 градусов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить бабушкины пирожки с картошкой.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Томаты-гиганты

Томаты весом до килограмма: агроном раскрыл, как вырастить гигантов на обычной грядке — куст ломится, вкус сахарный, соседи просят семена

15:33 – 30 сентября

Компот «Золотая Фанта»

Компот «Золотая Фанта» из облепихи и апельсина: янтарный цвет, ударная доза витамина С, дети пьют вместо газировки, а простуда обходит стороной

12:24 – 30 сентября

Как избавиться от травы

Трава в швах брусчатки: 3 способа убрать её навсегда — дорожка как с обложки, полоть больше не придётся, а соседи будут спрашивать секрет

9:13 – 30 сентября

Куст смородины

Смородина осенью: агроном назвал состав подкормки, которая добавляет 5 кг ягод к урожаю — куст зимует в силе, а весной цветёт стеной

6:08 – 30 сентября

Прокрастинация

Прокрастинация съедает часы: правило одного часа превращает хаос в порядок — список дел тает, стресс уходит, а вечер остаётся только для себя

2:52 – 30 сентября

Котлеты

Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре

21:58 – 29 сентября

Деньги лежат на столе

«Средства заморожены»: стала известна судьба денег, отданных фанатами Канье Уэста за концерты в Петербурге

20:12 – 29 сентября

Недвижимость

Три точки на карте Подмосковья, где квартиры раскупают за неделю: риелтор объяснил, почему эти локации не просядут даже в кризис

18:46 – 29 сентября

Омлет в кружке

Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку

15:39 – 29 сентября

«Воронец»

Не рвите эти цветы: ботаник назвал 12 краснокнижных растений, за которые грозит штраф до полумиллиона

12:26 – 29 сентября