Вкусный метод приготовления пшеничной каши: идеальный питательный завтрак для всей семьи — польза в каждой ложке

Автор канала «Вкуснота в деталях» предложила приготовить вкусную и полезную пшеничную кашу, которую можно есть на завтрак хоть каждый день. О пользе этого блюда можно говорить много. Она очень питательная, поскольку богата комплексом витаминов и полезных элементов, в том числе железом, кальцием и магнием.

Нам потребуется очень простой набор ингредиентов: 1 стакан пшеничной крупы, 2 стакана воды, 1 стакан молока, 30 г сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, ½ чайной ложки соли.

Алгоритм приготовления пшеничной каши очень простой:

Насыпаем крупу в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения, перемешиваем. Снижаем огонь и варим 8 минут — вода должна почти полностью впитаться. Периодически помешиваем. Затем вливаем в кашу горячее молоко, перемешиваем и снова доведём до кипения.

Положим в кашу сахар и соль, закрываем крышкой и варим 13 минут. Общее время приготовления не должно превышать 25 минут. Укутываем кастрюлю в тёплое полотенце и настаиваем 10 минут.

Ранее мы рассказывали, как сварить вкусную манную кашу без комочков.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik