Простые компоненты для приготовления блинчиков
Блины — любимое многим блюдо. Существует множество вариантов их приготовления. Так, они могут быть сладкими, солёными, с начинкой или без неё. При этом, чтобы получить вкусные блинчики, нужно правильно замесить тесто, рассказали авторы канала «Едим Дома».
Итак, чтобы приготовить идеальное тесто, потребуется: 300 г муки, 600 мл молока, 0,5 стакана тёплой воды, 3 куриных яйца, половину чайной ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла. Благодаря последнему ингредиенту блинчики получатся очень мягкими и не прилипнут к сковородке.
Берём глубокую миску. Просеиваем муку, насыпаем соль и сахар. В отдельной ёмкости взбиваем яйца, соединяем жидкие компоненты. Вливаем в яичную смесь молоко, потом добавляем жидкую часть в муку и взбиваем, чтобы устранить комочки.
Добавляем растительное масло и ещё раз хорошенько перемешиваем. Оставляем тесто на 30 минут, после чего можно выпекать блины.
Ранее мы рассказывали, как испечь вкусные печёночные оладушки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
10:32 – 9 марта
10:20 – 9 марта
8:20 – 9 марта
2:32 – 9 марта
0:31 – 9 марта
0:20 – 9 марта
22:28 – 8 марта
20:32 – 8 марта
18:28 – 8 марта
16:28 – 8 марта