Идеальное тесто для блинов своими руками: простой алгоритм действий — будут воздушными и не прилипнут к сковородке
Простые компоненты для приготовления блинчиков
Блины — любимое многим блюдо. Существует множество вариантов их приготовления. Так, они могут быть сладкими, солёными, с начинкой или без неё. При этом, чтобы получить вкусные блинчики, нужно правильно замесить тесто, рассказали авторы канала «Едим Дома».
Итак, чтобы приготовить идеальное тесто, потребуется: 300 г муки, 600 мл молока, 0,5 стакана тёплой воды, 3 куриных яйца, половину чайной ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла. Благодаря последнему ингредиенту блинчики получатся очень мягкими и не прилипнут к сковородке.
Берём глубокую миску. Просеиваем муку, насыпаем соль и сахар. В отдельной ёмкости взбиваем яйца, соединяем жидкие компоненты. Вливаем в яичную смесь молоко, потом добавляем жидкую часть в муку и взбиваем, чтобы устранить комочки.
Добавляем растительное масло и ещё раз хорошенько перемешиваем. Оставляем тесто на 30 минут, после чего можно выпекать блины.
Ранее мы рассказывали, как испечь вкусные печёночные оладушки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Подпекаю картошку и беру банку тунца: салат выходит просто огонь — свежий и сытный
Закатываю по 50 банок «Дюшеса»: грушевый ликер, который лучше любого коньяка
Лечо по бабушкиному рецепту: закрываю 50 банок за сезон — зимой вся семья в восторге
Драники из кабачков с секретным ингредиентом: хрустящие, как чипсы, и не разваливаются на сковороде
Как варить кукурузу, чтобы она точно получилась вкусной: простой домашний способ
Кабачки с перцем и луком в томате на зиму: простой рецепт ароматной овощной заготовки
Интересное
2 капли на ватный диск — и розетки белее снега: ни пыли, ни желтизны
14:15 – 30 августа
Старые галстуки — не хлам, а клад для дома: 5 идей переделки без иголки
11:38 – 30 августа
Почему гречку нельзя мешать ложкой: запомните раз и навсегда, как приготовить рассыпчатый гарнир, а не кашу-малашу
10:02 – 30 августа
Крошки, кофе или жир: какой диван выбрать для кухни, чтобы не жить в тревоге — 4 практичных совета
9:08 – 30 августа
Крышки от сметаны и йогурта — не мусор! 7 способов использовать их с пользой
6:21 – 30 августа
Зачем выставлять жизнь напоказ? Советы Фрейда, которые стоит услышать каждому
2:58 – 30 августа
Как принять себя и перестать бояться чужого мнения: 5 шагов к свободе
22:19 – 29 августа
10 минут каждый вечер или генеральная уборка в субботу: какая система реально работает
19:43 – 29 августа
Пластиковый экран под ванной — это прошлый век: 4 замены, которые сделают санузел стильным
17:11 – 29 августа
Владимир Бортко признался, что его сериал о Сталине могут раскритиковать
15:57 – 29 августа
