Удивительный торт без духовки: «Пломбир» на сковороде — и вся семья довольна
Всегда ищете чем бы удивить мужа и детей?
Сегодня автор канала Melissa Live делится рецептом, который будут потом просить повторить все члены семьи!
Нам понадобится
Для основы:
Мука — 250 гр.
Сахар — 70 гр.
Сливочное масло (замороженное) — 180 гр.
Для крема:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 140 гр.
Кукурузный крахмал — 40 гр.
Сметана (25%) — 500 гр.
Ванилин — 1/3 ч. Л.
Взбиваем яйца с сахаром и крахмалом.
Добавляем сметану, перемешиваем.
Ставим на средний огонь, постоянно помешивая. Снимаем с плиты и добавляем ванилин, когда загустеет.
Перекладываем в миску, накрываем пленкой и оставляем остывать.
Теперь в просеянную муку добавляем сахар. Туда же натираем замороженное масло.
Получившуюся крошку обжариваем в сухой сковороде, остужаем.
Часть крошки утрамбовываем, как основу. Далее чередуем слои: крошка — крем — крошка.
Торт должен постоять в холодильнике ночь, после чего можно подавать на радость всей семье.
Будете пробовать? Еще один простой рецепт торта в нашей статье.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи
Вкус ностальгии: воздушные пончики с куриными потрошками — секрет идеального теста и сочного ливера
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку
Секрет всегда свежих пирожков: всё дело — в рисовом отваре для теста
Зёрнышко к зёрнышку: секрет рассыпчатого риса — не повторяйте распространённую ошибку при приготовлении плова
Интересное
Жизнь в шоколаде: позитив начинается с 1 кусочка — проверьте на практике
18:04 – 27 апреля
Вопрос планетарного масштаба — найдите себе полезное применение: психологический тест
15:03 – 27 апреля
Миссия выполнима — спасаем кухонные полотенца: возвращаем чистоту и свежесть
13:32 – 27 апреля
Тест по котятам: узнайте свою суперсилу — разоблачите завистников
10:29 – 27 апреля
Секреты идеальной жарки — приручите сковороду: без нервов и прилипшей еды
8:57 – 27 апреля
Энергия и здоровый ЖКТ: что есть на завтрак, чтобы организм работал как часы — совет 100-летнего гастроэнтеролога
7:21 – 27 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 28 апреля 2026 года: Овнам — успех, Тельцам — поправку здоровья, Скорпионам — наполеоновские планы
4:46 – 27 апреля
Домашний коллаген в кастрюле: вечное здоровья суставов — просто сварите это
2:06 – 27 апреля
Плов как борщ — у всех разный: чем отличаются кухни народов мира в приготовлении этого царского блюда
22:50 – 26 апреля
Как сделать полезное вкусным: секреты приготовления утренней овсянки — запасаемся пользой до обеда
20:09 – 26 апреля
