Удивительный торт без духовки: «Пломбир» на сковороде — и вся семья довольна
Всегда ищете чем бы удивить мужа и детей?
Сегодня автор канала Melissa Live делится рецептом, который будут потом просить повторить все члены семьи!
Нам понадобится
Для основы:
Мука — 250 гр.
Сахар — 70 гр.
Сливочное масло (замороженное) — 180 гр.
Для крема:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 140 гр.
Кукурузный крахмал — 40 гр.
Сметана (25%) — 500 гр.
Ванилин — 1/3 ч. Л.
Взбиваем яйца с сахаром и крахмалом.
Добавляем сметану, перемешиваем.
Ставим на средний огонь, постоянно помешивая. Снимаем с плиты и добавляем ванилин, когда загустеет.
Перекладываем в миску, накрываем пленкой и оставляем остывать.
Теперь в просеянную муку добавляем сахар. Туда же натираем замороженное масло.
Получившуюся крошку обжариваем в сухой сковороде, остужаем.
Часть крошки утрамбовываем, как основу. Далее чередуем слои: крошка — крем — крошка.
Торт должен постоять в холодильнике ночь, после чего можно подавать на радость всей семье.
Будете пробовать? Еще один простой рецепт торта в нашей статье.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Персиковый торт без выпечки за 20 минут: нежнее тирамису, со сливочной сгущёнкой — гости думают, что вы заказали его в дорогой пекарне
Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
Грибной паштет без капли жира: лесной аромат, который гости уносят банками, а себестоимость — копейки по сравнению с магазином
Интересное
Персиковый торт без выпечки за 20 минут: нежнее тирамису, со сливочной сгущёнкой — гости думают, что вы заказали его в дорогой пекарне
21:23 – 3 октября
Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают
18:06 – 3 октября
Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен
15:11 – 3 октября
Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство
12:19 – 3 октября
Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник
9:28 – 3 октября
Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем
6:31 – 3 октября
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
2:37 – 3 октября
Стирка при 30 или 60 градусах: технолог составил шпаргалку, после которой вещи служат втрое дольше, а пятна исчезают с первого раза
22:48 – 2 октября
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
19:41 – 2 октября
Паутинный клещ исчезает за 3 дня: садовод назвала цветы, которые заменяют бархатцы — овощи целы, химия не нужна, а клумба радует глаз
16:58 – 2 октября
