16+
Информационное агентство «Би-порт»

Удивительный торт без духовки: «Пломбир» на сковороде — и вся семья довольна

9:29 – 22 марта 2025

Всегда ищете чем бы удивить мужа и детей?

Сегодня автор канала Melissa Live делится рецептом, который будут потом просить повторить все члены семьи!

Нам понадобится

Для основы:

Мука — 250 гр.

Сахар — 70 гр.

Сливочное масло (замороженное) — 180 гр.

Для крема:

Яйца — 2 шт.

Сахар — 140 гр.

Кукурузный крахмал — 40 гр.

Сметана (25%) — 500 гр.

Ванилин — 1/3 ч. Л.

Взбиваем яйца с сахаром и крахмалом.

Добавляем сметану, перемешиваем.

Ставим на средний огонь, постоянно помешивая. Снимаем с плиты и добавляем ванилин, когда загустеет.

Перекладываем в миску, накрываем пленкой и оставляем остывать.

Теперь в просеянную муку добавляем сахар. Туда же натираем замороженное масло.

Получившуюся крошку обжариваем в сухой сковороде, остужаем.

Часть крошки утрамбовываем, как основу. Далее чередуем слои: крошка — крем — крошка.

Торт должен постоять в холодильнике ночь, после чего можно подавать на радость всей семье.

Будете пробовать? Еще один простой рецепт торта в нашей статье.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

«3 стакана» — это рецепт кекса: воздушный, вкусный и ярко запоминающийся, как его название

3:43 – 20 апреля

72% пользы: как хозяйственное мыло заменяет дорогие садово-огороднические препараты — 3 наглядных примера

0:12 – 20 апреля

У гортензии — хлороз: спасти куст можно буквально за один полив и совсем недорогим раствором

23:31 – 19 апреля

Весенняя «постель» для рассады томатов: как правильно подготовить почву к высадке — золотой стандарт помидорной грядки

22:17 – 19 апреля

Шашлык «не любит» сочетания со сложными блюдами: простой овощной салат — вот идеальная закуска к мясу на углях

21:01 – 19 апреля

«За» и «против» яичной скорлупе в огороде: есть ли в ней хоть что-то полезное, или это — сплошной миф

19:46 – 19 апреля

Не спешите весной к гортензии с секатором: метод «одной почки» определяет точно — пора обрезать или нет

18:28 – 19 апреля

Как не купить авто с юридическим сюрпризом: проверяем машину перед покупкой — что и где надо выяснять

17:17 – 19 апреля

«Вишнёвое облако» — к чаю: нежнейший пирог на кефире с пикантной ягодной кислинкой

16:02 – 19 апреля

Новый Toyota 4Runner — уже в России: сколько стоит легендарный внедорожник 6-го поколения

15:31 – 19 апреля