Удивительный торт без духовки: «Пломбир» на сковороде — и вся семья довольна
Всегда ищете чем бы удивить мужа и детей?
Сегодня автор канала Melissa Live делится рецептом, который будут потом просить повторить все члены семьи!
Нам понадобится
Для основы:
Мука — 250 гр.
Сахар — 70 гр.
Сливочное масло (замороженное) — 180 гр.
Для крема:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 140 гр.
Кукурузный крахмал — 40 гр.
Сметана (25%) — 500 гр.
Ванилин — 1/3 ч. Л.
Взбиваем яйца с сахаром и крахмалом.
Добавляем сметану, перемешиваем.
Ставим на средний огонь, постоянно помешивая. Снимаем с плиты и добавляем ванилин, когда загустеет.
Перекладываем в миску, накрываем пленкой и оставляем остывать.
Теперь в просеянную муку добавляем сахар. Туда же натираем замороженное масло.
Получившуюся крошку обжариваем в сухой сковороде, остужаем.
Часть крошки утрамбовываем, как основу. Далее чередуем слои: крошка — крем — крошка.
Торт должен постоять в холодильнике ночь, после чего можно подавать на радость всей семье.
Будете пробовать? Еще один простой рецепт торта в нашей статье.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
К чаю делаю пирог на сметане: творожная начинка с ягодами — это его изюминка
«Муравейник» не покупаю: готовлю по рецепту СССР, как учила мама — вкуснее этого торта ничего нет
К чаю делаю кекс с вареньем: тесто просто чудо — пышное, мягкое, напоминает пух
На приготовление беляшей трачу 30 минут: делаю тесто без дрожжей и яиц — поднимается отлично, выпечка пышная и воздушная
Моя курица такая сочная, что все думают, что заказываю в ресторане: а вот и нет — просто знаю несколько хитростей её приготовления
Итальянский «невидимый» пирог: рецепт, где яблок в 10 раз больше, чем теста
Интересное
Тренд на индивидуальность: какие сумки в моде в 2026 году — выбирайте те модели, что ещё не примелькались и не надоели
22:02 – 23 января
К чаю делаю пирог на сметане: творожная начинка с ягодами — это его изюминка
21:02 – 23 января
Лондон, гуд бай, я здесь чужой: российские компании покидают иностранные ошфоры — они массово регистрируются в САР
20:08 – 23 января
Ставки по депозитам мотивируют людей воздерживаться от покупок: 2025 год был тяжёлым для ритейла — предприниматели стали терять веру в будущее
19:05 – 23 января
Американцы роняют слюни на Гренландию: размечтались о военных базах на острове — на Севморпуть это никак не влияет
18:02 – 23 января
Танцы с бубнами вокруг рассады — упрощаем жизнь садоводам: посеял и забыл
17:31 – 23 января
«Муравейник» не покупаю: готовлю по рецепту СССР, как учила мама — вкуснее этого торта ничего нет
17:03 – 23 января
Взгляните в лицо своему страху — неприятные личности видят вас насквозь: экстремальная психология
16:34 – 23 января
К чаю делаю кекс с вареньем: тесто просто чудо — пышное, мягкое, напоминает пух
16:04 – 23 января
Определяем уровень внутренней энергии — 2 сюжета с эмоциональным подтекстом: психологическая иллюзия
15:28 – 23 января
