Удивительный торт без духовки: «Пломбир» на сковороде — и вся семья довольна
Всегда ищете чем бы удивить мужа и детей?
Сегодня автор канала Melissa Live делится рецептом, который будут потом просить повторить все члены семьи!
Нам понадобится
Для основы:
Мука — 250 гр.
Сахар — 70 гр.
Сливочное масло (замороженное) — 180 гр.
Для крема:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 140 гр.
Кукурузный крахмал — 40 гр.
Сметана (25%) — 500 гр.
Ванилин — 1/3 ч. Л.
Взбиваем яйца с сахаром и крахмалом.
Добавляем сметану, перемешиваем.
Ставим на средний огонь, постоянно помешивая. Снимаем с плиты и добавляем ванилин, когда загустеет.
Перекладываем в миску, накрываем пленкой и оставляем остывать.
Теперь в просеянную муку добавляем сахар. Туда же натираем замороженное масло.
Получившуюся крошку обжариваем в сухой сковороде, остужаем.
Часть крошки утрамбовываем, как основу. Далее чередуем слои: крошка — крем — крошка.
Торт должен постоять в холодильнике ночь, после чего можно подавать на радость всей семье.
Будете пробовать? Еще один простой рецепт торта в нашей статье.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи
Вкус ностальгии: воздушные пончики с куриными потрошками — секрет идеального теста и сочного ливера
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку
Секрет всегда свежих пирожков: всё дело — в рисовом отваре для теста
Зёрнышко к зёрнышку: секрет рассыпчатого риса — не повторяйте распространённую ошибку при приготовлении плова
Интересное
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 28 апреля 2026 года: Овнам — успех, Тельцам — поправку здоровья, Скорпионам — наполеоновские планы
4:46 – 27 апреля
Домашний коллаген в кастрюле: вечное здоровья суставов — просто сварите это
2:06 – 27 апреля
Плов как борщ — у всех разный: чем отличаются кухни народов мира в приготовлении этого царского блюда
22:50 – 26 апреля
Как сделать полезное вкусным: секреты приготовления утренней овсянки — запасаемся пользой до обеда
20:09 – 26 апреля
Сердце на блюде: рацион для здоровых сосудов — 5 добавок в рацион и рецепт салата
18:01 – 26 апреля
Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи
16:17 – 26 апреля
У собаки нашли блох — надо ли членам семьи мыться специальным шампунем: опасны ли блохи для людей
14:12 – 26 апреля
Возраст за 60 — не повод «прятаться»: советы стилиста по подбору гардероба в 2026 году
10:29 – 26 апреля
Весенний уход за крыжовником: 3 шага к крупной и сладкой ягоде – советы опытных садоводов
8:44 – 26 апреля
Вкус ностальгии: воздушные пончики с куриными потрошками — секрет идеального теста и сочного ливера
3:46 – 26 апреля
