«Плохой» холестерин? : пора менять рацион — какие продукты стоит исключить ради здоровья ваших сосудов

Предлагаем экспресс-тест, на все вопросы которого нужно отвечать только «да» или «нет»

1. После приема пищи у вас случаются приступы икоты или тяжести?

2. Чувствуете ли вы периодически онемение кистей или стоп?

3. Страдаете ли вы от лишнего веса, особенно в области талии?

4. Не мучает ли вам пол вас по утрам гул в голове и звон в ушах?

5. Не страдаете ли вы от колебаний давления?

6. Мучаетесь ли вы одышкойот после подъема по лестнице?

Если вы ответили «да» на 2 вопроса — причин для беспокойств нет.

Если положительные ответы вы дали на 3-4 вопроса — необходимо пройти диагностику и выяснить уровень холестерина.

5 и более — вам срочно нужно к врачу.

А также менять свой рацион. Об этом напомнили авторы канала Академия вкуса.

Расскажем, от каких продуктов точно нужно отказаться.

Промышленно приготовленные соусы, в том числе майонезы, кетчупы и подобные продукты. В них содержится огромное количество сахара, консервантов и добавок. Заменить майонез можно на натуральный йогурт. Если не любите его вкус, можно попробовать смешать йогурт с горчицей и лимонным соком. Также в качестве добавки к основным блюдам подойдут оливковое масло, сок лимона, зелень.

Если не можете отказаться от соусов, то читайте этикетки и выбирайте те, в составе ингредиентов которых не больше 5 пунктов.

Обработанные мясные полуфабрикаты. Эти продукты бьют по печени, повышая количество холестерина низкой плотности. Сосуды от этого приобретают ломкость и становятся уязвимыми. Промышленно приготовленные мясные продукты можно заменить на обычное отварное мясо, лучше нежирное, подойдет курица, индейка, крольчатина.

Еще один продукт, точнее группа продуктов: всё, что содержит муку высшего сорта. В выпечке и кондитерских изделиях, приготовленных промышленным способом, содержатся быстрые углеводы и трансжиры. Как только вы съедаете такой продукт, энергия у вас просто зашкаливает. Это поднялся сахар. Печень превращает сахар в жир, который оседает на стенках сосудов. Но так же быстро сахар и падает. Вместо белого хлеба употребляйте хлеб из цельного зерна и отрубей.

Правило гласит, что для здоровья сосудов после пяти вечера лучше вообще не употреблять ничего мучного.

Сладкие йогурты и творожки с добавками. Эти продукты не имеют ничего общего с правильным питанием и фитнес-рационом. Йогурты должны быть только натуральными, впрочем, как и творог.

Не выбирайте продукты с пониженным содержанием жира, они только навредят.

Также откажитесь от употребления трансжиров. Содержатся такие ингредиенты во многих продуктах, в которых заподозрить их сложно. Это не только пресловутый маргарин, но и промышленная выпечка и готовые блюда из магазина.

Готовить лучше на оливковом или сливочном масле и желательно не обрабатывать масла термически.

Мы уже рассказывали о том, как питаться пожилым людям при диабете.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik