16+
Информационное агентство «Би-порт»

«Плохой» холестерин? : пора менять рацион — какие продукты стоит исключить ради здоровья ваших сосудов

17:33 – 23 марта 2025

Как давно вы проверяли свой холестерин?

Предлагаем экспресс-тест, на все вопросы которого нужно отвечать только «да» или «нет»

1. После приема пищи у вас случаются приступы икоты или тяжести?

2. Чувствуете ли вы периодически онемение кистей или стоп?

3. Страдаете ли вы от лишнего веса, особенно в области талии?

4. Не мучает ли вам пол вас по утрам гул в голове и звон в ушах?

5. Не страдаете ли вы от колебаний давления?

6. Мучаетесь ли вы одышкойот после подъема по лестнице?

Если вы ответили «да» на 2 вопроса — причин для беспокойств нет.

Если положительные ответы вы дали на 3-4 вопроса — необходимо пройти диагностику и выяснить уровень холестерина.

5 и более — вам срочно нужно к врачу.

А также менять свой рацион. Об этом напомнили авторы канала Академия вкуса.

Расскажем, от каких продуктов точно нужно отказаться.

Промышленно приготовленные соусы, в том числе майонезы, кетчупы и подобные продукты. В них содержится огромное количество сахара, консервантов и добавок. Заменить майонез можно на натуральный йогурт. Если не любите его вкус, можно попробовать смешать йогурт с горчицей и лимонным соком. Также в качестве добавки к основным блюдам подойдут оливковое масло, сок лимона, зелень.

Если не можете отказаться от соусов, то читайте этикетки и выбирайте те, в составе ингредиентов которых не больше 5 пунктов.

Обработанные мясные полуфабрикаты. Эти продукты бьют по печени, повышая количество холестерина низкой плотности. Сосуды от этого приобретают ломкость и становятся уязвимыми. Промышленно приготовленные мясные продукты можно заменить на обычное отварное мясо, лучше нежирное, подойдет курица, индейка, крольчатина.

Еще один продукт, точнее группа продуктов: всё, что содержит муку высшего сорта. В выпечке и кондитерских изделиях, приготовленных промышленным способом, содержатся быстрые углеводы и трансжиры. Как только вы съедаете такой продукт, энергия у вас просто зашкаливает. Это поднялся сахар. Печень превращает сахар в жир, который оседает на стенках сосудов. Но так же быстро сахар и падает. Вместо белого хлеба употребляйте хлеб из цельного зерна и отрубей.

Правило гласит, что для здоровья сосудов после пяти вечера лучше вообще не употреблять ничего мучного.

Сладкие йогурты и творожки с добавками. Эти продукты не имеют ничего общего с правильным питанием и фитнес-рационом. Йогурты должны быть только натуральными, впрочем, как и творог.

Не выбирайте продукты с пониженным содержанием жира, они только навредят.

Также откажитесь от употребления трансжиров. Содержатся такие ингредиенты во многих продуктах, в которых заподозрить их сложно. Это не только пресловутый маргарин, но и промышленная выпечка и готовые блюда из магазина.

Готовить лучше на оливковом или сливочном масле и желательно не обрабатывать масла термически.

Мы уже рассказывали о том, как питаться пожилым людям при диабете.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Шарлотка без духовки

Шарлотка без духовки за 20 минут: яблоки, крем и печенье — нежнее пирога, дети едят руками, а кухня остаётся чистой

12:24 – 4 октября

Рост зарплаты

HR-директор назвал 3 навыка, которые ценятся выше 10 лет опыта — зарплата растёт в два раза быстрее, а кандидаты обходят конкурентов на собеседовании

9:16 – 4 октября

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи в овсянке за 15 минут: хрустящая корочка, нежная серединка — дети просят добавку, а пользы больше, чем в блинах

6:09 – 4 октября

Куст малины

Малина осенью: агроном назвал точную дозу монокалийфосфата — куст зимует богатырём, а ягоды следующим летом сладкие как мёд

2:22 – 4 октября

Персиковый торт

Персиковый торт без выпечки за 20 минут: нежнее тирамису, со сливочной сгущёнкой — гости думают, что вы заказали его в дорогой пекарне

21:23 – 3 октября

Школьная форма

Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают

18:06 – 3 октября

Стиральная машинка

Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен

15:11 – 3 октября

Шарлотка

Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство

12:19 – 3 октября

Домашний крем-чиз

Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник

9:28 – 3 октября

Компост из листьев

Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем

6:31 – 3 октября