16+
Информационное агентство «Би-порт»

«Плохой» холестерин? : пора менять рацион — какие продукты стоит исключить ради здоровья ваших сосудов

17:33 – 23 марта 2025

Как давно вы проверяли свой холестерин?

Предлагаем экспресс-тест, на все вопросы которого нужно отвечать только «да» или «нет»

1. После приема пищи у вас случаются приступы икоты или тяжести?

2. Чувствуете ли вы периодически онемение кистей или стоп?

3. Страдаете ли вы от лишнего веса, особенно в области талии?

4. Не мучает ли вам пол вас по утрам гул в голове и звон в ушах?

5. Не страдаете ли вы от колебаний давления?

6. Мучаетесь ли вы одышкойот после подъема по лестнице?

Если вы ответили «да» на 2 вопроса — причин для беспокойств нет.

Если положительные ответы вы дали на 3-4 вопроса — необходимо пройти диагностику и выяснить уровень холестерина.

5 и более — вам срочно нужно к врачу.

А также менять свой рацион. Об этом напомнили авторы канала Академия вкуса.

Расскажем, от каких продуктов точно нужно отказаться.

Промышленно приготовленные соусы, в том числе майонезы, кетчупы и подобные продукты. В них содержится огромное количество сахара, консервантов и добавок. Заменить майонез можно на натуральный йогурт. Если не любите его вкус, можно попробовать смешать йогурт с горчицей и лимонным соком. Также в качестве добавки к основным блюдам подойдут оливковое масло, сок лимона, зелень.

Если не можете отказаться от соусов, то читайте этикетки и выбирайте те, в составе ингредиентов которых не больше 5 пунктов.

Обработанные мясные полуфабрикаты. Эти продукты бьют по печени, повышая количество холестерина низкой плотности. Сосуды от этого приобретают ломкость и становятся уязвимыми. Промышленно приготовленные мясные продукты можно заменить на обычное отварное мясо, лучше нежирное, подойдет курица, индейка, крольчатина.

Еще один продукт, точнее группа продуктов: всё, что содержит муку высшего сорта. В выпечке и кондитерских изделиях, приготовленных промышленным способом, содержатся быстрые углеводы и трансжиры. Как только вы съедаете такой продукт, энергия у вас просто зашкаливает. Это поднялся сахар. Печень превращает сахар в жир, который оседает на стенках сосудов. Но так же быстро сахар и падает. Вместо белого хлеба употребляйте хлеб из цельного зерна и отрубей.

Правило гласит, что для здоровья сосудов после пяти вечера лучше вообще не употреблять ничего мучного.

Сладкие йогурты и творожки с добавками. Эти продукты не имеют ничего общего с правильным питанием и фитнес-рационом. Йогурты должны быть только натуральными, впрочем, как и творог.

Не выбирайте продукты с пониженным содержанием жира, они только навредят.

Также откажитесь от употребления трансжиров. Содержатся такие ингредиенты во многих продуктах, в которых заподозрить их сложно. Это не только пресловутый маргарин, но и промышленная выпечка и готовые блюда из магазина.

Готовить лучше на оливковом или сливочном масле и желательно не обрабатывать масла термически.

Мы уже рассказывали о том, как питаться пожилым людям при диабете.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Курица в медво-соевом соусе

Ресторанная курица в глянцевой глазури: готовим в одной сковороде за 20 минут

2:03 – 2 сентября

Оладьи с яблоками

Забудьте про кефир: оладьи на яблоке и йогурте получаются нежнее, чем в кафе — рецепт за 10 минут

21:24 – 1 сентября

Рассада огурцов

Листья огурцов в белых узорах? Это листовой минер: как спасти урожай за один день без химии

18:56 – 1 сентября

Грушевый ликер

Грушевый ликер за 5 минут: рецепт, который спасает любой праздник и стоит дешевле магазинного в 20 раз

16:13 – 1 сентября

Алиса Бруновна Фрейндлих

Алиса Фрейндлих объяснила, почему мы остаемся одни в старости: 9 уроков, которые меняют жизнь

13:49 – 1 сентября

Приготовление котлет

Добавляю 2 ложки в фарш — и котлеты получаются сочнее ресторанных: секрет, который знают повара

11:17 – 1 сентября

Слабый напор воды

Кран еле течет? Почистите сеточку за 30 минут без химии — напор вернется как в новый

8:49 – 1 сентября

Яблочное пюре

Яблочное пюре без сахара: как заготовить урожай так, чтобы дети ели его вместо конфет

6:18 – 1 сентября

Дизайн спальни

Тумбочка у кровати — прошлый век: 5 современных решений, которые преобразят спальню за вечер

2:16 – 1 сентября

Финики

Финики в магазине покрыты воском: простая инструкция, как смыть химию и не испортить вкус

23:41 – 31 августа