16+
Информационное агентство «Би-порт»

Нежнейший десерт из творога: воздушный, вкусный и просто тает во рту — наслаждение в каждом кусочке

18:02 – 24 марта 2025

Отличный способ приготовить десерт

Автор канала «Кулинарка» предложила приготовить творожный торт, который станет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Гости и домочадцы останутся довольны, даже не сомневайтесь!

Нам потребуется: 100 г сливочного масла, 240 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 500 г творога, 3 куриных яйца, 60 г изюма, 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки сгущёнки, 30 г шоколада, 2 столовые ложки молока.

Как готовить:

Добавляем в молоко разрыхлитель, насыпаем сахар и хорошенько перемешиваем. Выкладываем сливочное масло (предварительно его лучше немного заморозить и потереть на тёрке), перетираем компоненты в крошку.

Займёмся приготовлением творожного слоя. Добавим яйца, сахар, пробиваем блендером или перетираем через сито. Добавим изюм, предварительно замочив его на 5 минут. К слову, вместо изюма можно добавить курагу и чернослив.

Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой и фольгой, выложим половину смеси для основы. Утрамбуем нижний слой, выливаем творожную смесь. Сверху уложим песочный слой и запекаем в течение 45 минут при температуре 180 градусов.

Смешиваем сметану со сгущёнкой, наносим крем на горячий пирог.

Ранее мы рассказывали, как приготовить зефирный торт.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Мотоциклисты обгоняют по прерывистой.

Едешь между рядами — готовь 1500? Автоинструктор разнёс миф о наказании для мотоциклистов

20:41 – 30 сентября

Ребенок держит огромный помидор.

Томаты весом до килограмма: агроном раскрыл, как вырастить гигантов на обычной грядке — куст ломится, вкус сахарный, соседи просят семена

15:33 – 30 сентября

Компот «Золотая Фанта»

Компот «Золотая Фанта» из облепихи и апельсина: янтарный цвет, ударная доза витамина С, дети пьют вместо газировки, а простуда обходит стороной

12:24 – 30 сентября

Трава в швах между плиткой.

Трава в швах брусчатки: 3 способа убрать её навсегда — дорожка как с обложки, полоть больше не придётся, а соседи будут спрашивать секрет

9:13 – 30 сентября

Куст смородины

Смородина осенью: агроном назвал состав подкормки, которая добавляет 5 кг ягод к урожаю — куст зимует в силе, а весной цветёт стеной

6:08 – 30 сентября

Женщина устала возиться с детьми.

Прокрастинация съедает часы: правило одного часа превращает хаос в порядок — список дел тает, стресс уходит, а вечер остаётся только для себя

2:52 – 30 сентября

Котлеты

Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре

21:58 – 29 сентября

Деньги лежат на столе

«Средства заморожены»: стала известна судьба денег, отданных фанатами Канье Уэста за концерты в Петербурге

20:12 – 29 сентября

Недвижимость

Три точки на карте Подмосковья, где квартиры раскупают за неделю: риелтор объяснил, почему эти локации не просядут даже в кризис

18:46 – 29 сентября

Омлет в кружке

Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку

15:39 – 29 сентября