Нежнейший десерт из творога: воздушный, вкусный и просто тает во рту — наслаждение в каждом кусочке
Отличный способ приготовить десерт
Автор канала «Кулинарка» предложила приготовить творожный торт, который станет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Гости и домочадцы останутся довольны, даже не сомневайтесь!
Нам потребуется: 100 г сливочного масла, 240 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 500 г творога, 3 куриных яйца, 60 г изюма, 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки сгущёнки, 30 г шоколада, 2 столовые ложки молока.
Как готовить:
Добавляем в молоко разрыхлитель, насыпаем сахар и хорошенько перемешиваем. Выкладываем сливочное масло (предварительно его лучше немного заморозить и потереть на тёрке), перетираем компоненты в крошку.
Займёмся приготовлением творожного слоя. Добавим яйца, сахар, пробиваем блендером или перетираем через сито. Добавим изюм, предварительно замочив его на 5 минут. К слову, вместо изюма можно добавить курагу и чернослив.
Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой и фольгой, выложим половину смеси для основы. Утрамбуем нижний слой, выливаем творожную смесь. Сверху уложим песочный слой и запекаем в течение 45 минут при температуре 180 градусов.
Смешиваем сметану со сгущёнкой, наносим крем на горячий пирог.
Ранее мы рассказывали, как приготовить зефирный торт.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Душевая кабина вместо ванны: дизайнер назвал 3 причины отказа — площадь санузла +2 кв.м, уборка за 5 минут, а стиль как в пятизвёздочном отеле
Капсульный гардероб после 40: стилист назвал 5 базовых вещей — образы собираются за 5 минут, а выглядишь моложе на 10 лет
Поворотник на круге: автоинструктор объяснил, почему левый — это ошибка на 500 рублей, а другие водители из-за него теряются
Шарлотка без духовки за 20 минут: яблоки, крем и печенье — нежнее пирога, дети едят руками, а кухня остаётся чистой
HR-директор назвал 3 навыка, которые ценятся выше 10 лет опыта — зарплата растёт в два раза быстрее, а кандидаты обходят конкурентов на собеседовании
Кабачковые оладьи в овсянке за 15 минут: хрустящая корочка, нежная серединка — дети просят добавку, а пользы больше, чем в блинах
Интересное
Душевая кабина вместо ванны: дизайнер назвал 3 причины отказа — площадь санузла +2 кв.м, уборка за 5 минут, а стиль как в пятизвёздочном отеле
21:46 – 4 октября
Капсульный гардероб после 40: стилист назвал 5 базовых вещей — образы собираются за 5 минут, а выглядишь моложе на 10 лет
18:39 – 4 октября
Поворотник на круге: автоинструктор объяснил, почему левый — это ошибка на 500 рублей, а другие водители из-за него теряются
15:32 – 4 октября
Шарлотка без духовки за 20 минут: яблоки, крем и печенье — нежнее пирога, дети едят руками, а кухня остаётся чистой
12:24 – 4 октября
HR-директор назвал 3 навыка, которые ценятся выше 10 лет опыта — зарплата растёт в два раза быстрее, а кандидаты обходят конкурентов на собеседовании
9:16 – 4 октября
Кабачковые оладьи в овсянке за 15 минут: хрустящая корочка, нежная серединка — дети просят добавку, а пользы больше, чем в блинах
6:09 – 4 октября
Малина осенью: агроном назвал точную дозу монокалийфосфата — куст зимует богатырём, а ягоды следующим летом сладкие как мёд
2:22 – 4 октября
Персиковый торт без выпечки за 20 минут: нежнее тирамису, со сливочной сгущёнкой — гости думают, что вы заказали его в дорогой пекарне
21:23 – 3 октября
Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают
18:06 – 3 октября
Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен
15:11 – 3 октября
