Нежнейший десерт из творога: воздушный, вкусный и просто тает во рту — наслаждение в каждом кусочке
Отличный способ приготовить десерт
Автор канала «Кулинарка» предложила приготовить творожный торт, который станет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Гости и домочадцы останутся довольны, даже не сомневайтесь!
Нам потребуется: 100 г сливочного масла, 240 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 500 г творога, 3 куриных яйца, 60 г изюма, 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки сгущёнки, 30 г шоколада, 2 столовые ложки молока.
Как готовить:
Добавляем в молоко разрыхлитель, насыпаем сахар и хорошенько перемешиваем. Выкладываем сливочное масло (предварительно его лучше немного заморозить и потереть на тёрке), перетираем компоненты в крошку.
Займёмся приготовлением творожного слоя. Добавим яйца, сахар, пробиваем блендером или перетираем через сито. Добавим изюм, предварительно замочив его на 5 минут. К слову, вместо изюма можно добавить курагу и чернослив.
Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой и фольгой, выложим половину смеси для основы. Утрамбуем нижний слой, выливаем творожную смесь. Сверху уложим песочный слой и запекаем в течение 45 минут при температуре 180 градусов.
Смешиваем сметану со сгущёнкой, наносим крем на горячий пирог.
Ранее мы рассказывали, как приготовить зефирный торт.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают
Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен
Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство
Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник
Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Интересное
Школьная форма — не пережиток прошлого: психолог назвал 5 причин, почему дети в форме учатся лучше, а утренние скандалы исчезают
18:06 – 3 октября
Затхлый запах из стиральной машины? Инженер назвал скрытый режим самоочистки — плесень исчезает, белье пахнет свежестью, а вызов мастера больше не нужен
15:11 – 3 октября
Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство
12:19 – 3 октября
Четыре продукта из холодильника превращают обычный торт в кондитерский шедевр: крем держит форму, тает во рту и готовится быстрее, чем закипает чайник
9:28 – 3 октября
Осенние листья в пакетах вместо костра: к весне получаете бесплатное удобрение, которое делает землю чёрной и рыхлой, а огород благодарит урожаем
6:31 – 3 октября
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
2:37 – 3 октября
Стирка при 30 или 60 градусах: технолог составил шпаргалку, после которой вещи служат втрое дольше, а пятна исчезают с первого раза
22:48 – 2 октября
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
19:41 – 2 октября
Паутинный клещ исчезает за 3 дня: садовод назвала цветы, которые заменяют бархатцы — овощи целы, химия не нужна, а клумба радует глаз
16:58 – 2 октября
Шаурма дома за 15 минут: соус, который повторяет уличный вкус, а начинка получается сочнее, чем в ларьке
14:06 – 2 октября
