Нежнейший десерт из творога: воздушный, вкусный и просто тает во рту — наслаждение в каждом кусочке
Отличный способ приготовить десерт
Автор канала «Кулинарка» предложила приготовить творожный торт, который станет прекрасным дополнением к любому чаепитию. Гости и домочадцы останутся довольны, даже не сомневайтесь!
Нам потребуется: 100 г сливочного масла, 240 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 500 г творога, 3 куриных яйца, 60 г изюма, 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки сгущёнки, 30 г шоколада, 2 столовые ложки молока.
Как готовить:
Добавляем в молоко разрыхлитель, насыпаем сахар и хорошенько перемешиваем. Выкладываем сливочное масло (предварительно его лучше немного заморозить и потереть на тёрке), перетираем компоненты в крошку.
Займёмся приготовлением творожного слоя. Добавим яйца, сахар, пробиваем блендером или перетираем через сито. Добавим изюм, предварительно замочив его на 5 минут. К слову, вместо изюма можно добавить курагу и чернослив.
Застилаем форму для запекания пергаментной бумагой и фольгой, выложим половину смеси для основы. Утрамбуем нижний слой, выливаем творожную смесь. Сверху уложим песочный слой и запекаем в течение 45 минут при температуре 180 градусов.
Смешиваем сметану со сгущёнкой, наносим крем на горячий пирог.
Ранее мы рассказывали, как приготовить зефирный торт.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Теплица в октябре: агроном раскрыл сидераты для рекордного урожая — земля отдыхает, вредители гибнут, а весной грядки черные и рыхлые, как пух
Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
Интересное
Теплица в октябре: агроном раскрыл сидераты для рекордного урожая — земля отдыхает, вредители гибнут, а весной грядки черные и рыхлые, как пух
21:53 – 27 сентября
Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают
18:46 – 27 сентября
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
15:34 – 27 сентября
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
12:23 – 27 сентября
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
6:05 – 27 сентября
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
