16+
Информационное агентство «Би-порт»

Красим яйца в вине: кристальное волшебство на Пасху — блеск и красота своими руками

17:29 – 25 марта 2025

Будем красить яйца с помощью вина.

Сразу оговоримся — вино действительно должно быть натуральным, а не суррогатом, состоящим из спирта и красителей. В процессе разобралась и с нами поделилась автор канала Живые вещи.

Выбрать можно самый дешевый вариант, тут качество не главное.

Яйца, покрашенные таким способом, должны покрыться кристаллами, которые будут таинственно поблескивать при рассеянном свете.

Винная кислота содержится и в других продуктах, например, в яблоках, облепихе, виноградном соке. Но самое большое ее количество именно в вине. Винную кислоту можно приобрести отдельно и использовать вместе с красителем.

Если же использовать именно вино, то процесс происходит следующим образом: яйца нужно сварить в вине и оставить их в этом растворе на целый день. Результат — образование кристаллов — это итог реакции винной кислоты, содержащейся в вине, и карбоната кальция, из которого состоит скорлупа.

На ваших яйцах появятся необычные кристаллы. Отваривать лучше 3-4 яйца, использовав для этого одну бутылку вина объемом в 750 мл, уже на 5 яиц реакции просто не хватает. Повторно использовать вино тоже не получится — эффекта просто не будет.

А некоторое время назад мы писали о том, как украсить яйца без использования красителей.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Женщина улыбается и готовит

Сердце на блюде: рацион для здоровых сосудов — 5 добавок в рацион и рецепт салата

18:01 – 26 апреля

Замороженное броколли

Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи

16:17 – 26 апреля

Померанский шпиц

У собаки нашли блох — надо ли членам семьи мыться специальным шампунем: опасны ли блохи для людей

14:12 – 26 апреля

Возраст за 60 — не повод «прятаться»: советы стилиста по подбору гардероба в 2026 году

10:29 – 26 апреля

Весенний уход за крыжовником: 3 шага к крупной и сладкой ягоде – советы опытных садоводов

8:44 – 26 апреля

Вкус ностальгии: воздушные пончики с куриными потрошками — секрет идеального теста и сочного ливера

3:46 – 26 апреля

Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара

0:12 – 26 апреля

Как не «убить» автомобильный кондиционер: 3 частые ошибки, которые ведут к дорогому ремонту

22:17 – 25 апреля

Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку

21:01 – 25 апреля

Преддиабет — не приговор: 3 шага, которые помогут вернуть сахар в норму

19:44 – 25 апреля