Самые читаемые
Варим пельмени правильно: соблюдайте простой алгоритм действий — вкус любимого блюда вас непременно порадует
Последовательность правильной варки пельменей
Автор канала «Кухня изнутри» рассказал, какие правила нужно соблюдать, чтобы без проблем сварить идеальные пельмени. Всё не так сложно, как могло показаться!
Итак, сначала возьмите правильную кастрюлю. Нужна большая, вместительная — пельмени «любят» много свободного пространства. Например, на 500 г пельменей потребуется около 2-х литров воды. Далее вскипятите её, посолите — нужна 1 столовая ложка сыпучего продукта на 2 л воды.
Опускаем пельмени по одному — постарайтесь не снизить температуру воды. Через 20-30 секунд перемешайте и проверьте, чтобы пельмени не прилипли ко дну посуды. Как только пельмени всплыли, засекаем время.
Так, для приготовления домашних пельменей, нужно потратить 4 минуты, замороженных — 5-7 минут. Кроме того, не забываем уменьшить огонь. Достаём шумовкой пельмени, сдабриваем маслом и наслаждаемся.
Ранее мы рассказывали, как правильно пожарить мясо с луком.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Долой хлам: что пора выкинуть из дома — наводим порядок
19:31 – 29 марта
Пельмени: готовим как профи — а не просто «опустите в кипящую воду»
17:32 – 29 марта
Яичница: как избежать ошибок — готовим идеальное блюдо
15:27 – 29 марта
Идеальные котлеты без яиц: рецепт от именитого шеф-повара
14:29 – 29 марта
Урожайный огород: копеечные средства — отличный результат
11:27 – 29 марта
Смородина: выращиваем правильно, собираем много — и вкусную
10:32 – 29 марта
Рассада-крепыш: 3 народных секрета
8:32 – 29 марта
Секреты мягкой печени: готовим правильно — простые хитрости
7:32 – 29 марта
