16+
Информационное агентство «Би-порт»

Варим пельмени правильно: соблюдайте простой алгоритм действий — вкус любимого блюда вас непременно порадует

19:04 – 26 марта 2025

Последовательность правильной варки пельменей

Автор канала «Кухня изнутри» рассказал, какие правила нужно соблюдать, чтобы без проблем сварить идеальные пельмени. Всё не так сложно, как могло показаться!

Итак, сначала возьмите правильную кастрюлю. Нужна большая, вместительная — пельмени «любят» много свободного пространства. Например, на 500 г пельменей потребуется около 2-х литров воды. Далее вскипятите её, посолите — нужна 1 столовая ложка сыпучего продукта на 2 л воды.

Опускаем пельмени по одному — постарайтесь не снизить температуру воды. Через 20-30 секунд перемешайте и проверьте, чтобы пельмени не прилипли ко дну посуды. Как только пельмени всплыли, засекаем время.

Так, для приготовления домашних пельменей, нужно потратить 4 минуты, замороженных — 5-7 минут. Кроме того, не забываем уменьшить огонь. Достаём шумовкой пельмени, сдабриваем маслом и наслаждаемся.

Ранее мы рассказывали, как правильно пожарить мясо с луком.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Слуги собственных вещей: почему люди воруют у себя комфорт и здоровье — 3 примера экономии, которая доходит до абсурда

2:03 – 8 марта

Вашу спутницу на парковке вдруг начал оскорблять какой-то «щегол»: вас разводят мошенники — готовьтесь снимать видео, а не драться

0:02 – 8 марта

Зачем в раствор добавлять клей ПВА: бетон будет вечным — секрет советских шабашников

22:32 – 7 марта

Ржавчина на тормозных дисках автомобиля: когда это норма, а когда — сигнал тревоги

20:28 – 7 марта

Минус 400 млрд: почему поступления от утильсбора в России в 2025 году оказались намного меньше запланированных

18:31 – 7 марта

Геотекстиль в огороде: благодать или гибель для почвы — разный опыт двух соседей-дачников

16:29 – 7 марта

Ловушки при ремонте из Интернета: красиво, но невыносимо — 3 интерьерных решения, о которых многие жалеют

13:31 – 7 марта

Ноутбук на письменном столе

Деньги на карту к лету 2026: какие документы подготовить в марте для налогового вычета по новым правилам

11:09 – 7 марта

Рыбные шарики в фольге: оригинальная альтернатива «морским» котлетам — рецепт известного кулинарного блогера

10:32 – 7 марта

Когда надоел плов: сытный ужин за 20 минут — все попросят добавки

3:46 – 7 марта