Варим пельмени правильно: соблюдайте простой алгоритм действий — вкус любимого блюда вас непременно порадует
Последовательность правильной варки пельменей
Автор канала «Кухня изнутри» рассказал, какие правила нужно соблюдать, чтобы без проблем сварить идеальные пельмени. Всё не так сложно, как могло показаться!
Итак, сначала возьмите правильную кастрюлю. Нужна большая, вместительная — пельмени «любят» много свободного пространства. Например, на 500 г пельменей потребуется около 2-х литров воды. Далее вскипятите её, посолите — нужна 1 столовая ложка сыпучего продукта на 2 л воды.
Опускаем пельмени по одному — постарайтесь не снизить температуру воды. Через 20-30 секунд перемешайте и проверьте, чтобы пельмени не прилипли ко дну посуды. Как только пельмени всплыли, засекаем время.
Так, для приготовления домашних пельменей, нужно потратить 4 минуты, замороженных — 5-7 минут. Кроме того, не забываем уменьшить огонь. Достаём шумовкой пельмени, сдабриваем маслом и наслаждаемся.
Ранее мы рассказывали, как правильно пожарить мясо с луком.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Срочно меняйте привычки: перестаньте варить яйца как все — вот почему они становятся ядовитыми
Кощунство у плиты: что итальянцы никогда не сделают на кухне — какие правила их быта мы нарушаем каждый день
У автобусов есть приоритет — вспоминаем ПДД: притормозите у городской остановки
Сочные пельмешки — это возможно: готовим ароматный фарш для начинки
Щедрый стол — богатый год: что обязательно поставить на новогодний стол в 2026, чтобы привлечь деньги
Устали до боя курантов: главные ошибки в предпраздничной гонке — как встретить Новый год без стресса
Интересное
«У вашей кошки хламидиоз»: что делать, если кошка заразна — как распознать и чем болезнь опасна
3:30 – 23 декабря
Мясо по-французски: гениальный рецепт на Новый 2026 Год — готовим на всех гостей сразу
2:33 – 23 декабря
Новогодний ценовой обвал: картошка дешевле на треть, а яйца — на 20%, ловите момент перед скачком цен
2:02 – 23 декабря
Проверка на гения — если найдёте решение за 17 секунд, то ваш IQ>145:сдвиньте одну спичку, чтобы получить ответ
1:32 – 23 декабря
Кому добавят 10%, а кого оставят ни с чем: раскрываем список профессий-счастливчиков на 2026 год — наконец повысят зарплату
1:03 – 23 декабря
Когда ресурсы на нуле: гороскоп на 23 декабря для 3 знаков Зодиака — пережить «вечный цейтнот»
0:31 – 23 декабря
Новый МРОТ и размер больничного: правила оплаты труда в 2026 году — «ночники» теперь под защитой
0:00 – 23 декабря
Только одно правило: в каком случае набор косметики не считается плохим подарком на Новый год — будет выглядеть солидно
23:00 – 22 декабря
Это не про ценности — а про соблазны: обнажите душевные пороки
22:27 – 22 декабря
Я не знала, что гороховый суп может быть таким: готовим по особому рецепту — станет в тысячу раз вкуснее
22:00 – 22 декабря
