Ароматные творожники с ягодами: они понравятся и взрослым, и детям — вкуснятина для всей семьи

Автор канала «Волшебная кулинария» поделилась очень простым рецептом наивкуснейших творожников с ягодами, которые очень просто приготовить в духовке. Этот лёгкий десерт можно дополнить йогуртом, джемом или вареньем. Пальчики оближешь!

Нам потребуется простой и минимальный набор ингредиентов: 200 г творога, 50 г чёрной смородины (голубики или черники), 120 г йогурта, сахар, 50 г манки, половина чайной ложки соды, 2 куриных яйца, 1 щепотка соли.

Как готовить:

Выкладываем в миску творог, яйца, соль, сахар, манку и йогурт. Можно воспользоваться блендером и выложить компоненты в чашу. Пробиваем и оставляем примерно на 30 минут — тесто станет заметно гуще. Насыпаем соду и хорошенько перемешиваем.

Берём силиконовые формочки для кексов, заполняем их смесью на 2/3. Если формочек из такого материала нет, можно использовать металлические, только предварительно тщательно смажьте их маслом.

Выпекайте в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Перемешиваем ягоды с мёдом, поливаем творожники.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирожные всего из 3-х ингредиентов.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik