Эти советы можно использовать как для мясных, так и для сладких пирогов
Бывало ли у вас такое, что при идеальной сочной начинке тесто для пирога получилось совсем никудышным? Канал «Кухня наизнанку» рассказал, как сделать лучшее тесто для любого пирога.
Ингредиенты:
Сметана — 250 грамм;
Яйца — 4 штуки;
Растительное масло — 50 грамм;
Мука — 170 грамм;
Соль — 1 чайная ложка;
Горчица — 1 чайная ложка;
Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки.
Рецепт:
Взбейте яйца в миске, добавьте растительное масло, сметану, соль и горчицу. Снова взбейте все миксером и просейте в смесь разрыхлитель с мукой, перемешайте.
Вылейте полученное тесто на дно формы, положите свою начинку и покройте ее сверху субстанцией. Выпекайте на 180 градусах в духовке на протяжении 40 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
17:03 – 20 мая
16:47 – 20 мая
16:21 – 20 мая
15:03 – 20 мая
14:04 – 20 мая
13:06 – 20 мая
12:18 – 20 мая
11:48 – 20 мая
10:11 – 20 мая
9:02 – 20 мая