Эти советы можно использовать как для мясных, так и для сладких пирогов
Бывало ли у вас такое, что при идеальной сочной начинке тесто для пирога получилось совсем никудышным? Канал «Кухня наизнанку» рассказал, как сделать лучшее тесто для любого пирога.
Ингредиенты:
Сметана — 250 грамм;
Яйца — 4 штуки;
Растительное масло — 50 грамм;
Мука — 170 грамм;
Соль — 1 чайная ложка;
Горчица — 1 чайная ложка;
Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки.
Рецепт:
Взбейте яйца в миске, добавьте растительное масло, сметану, соль и горчицу. Снова взбейте все миксером и просейте в смесь разрыхлитель с мукой, перемешайте.
Вылейте полученное тесто на дно формы, положите свою начинку и покройте ее сверху субстанцией. Выпекайте на 180 градусах в духовке на протяжении 40 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
8:16 – 26 марта
7:34 – 26 марта
6:46 – 26 марта
4:44 – 26 марта
2:31 – 26 марта
0:31 – 26 марта
23:56 – 25 марта
23:44 – 25 марта
23:37 – 25 марта
23:26 – 25 марта