"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
4:45 – 11 июля
4:30 – 11 июля
4:15 – 11 июля
Отличный способ приготовить ризотто по простому рецепту
Автор канала «Кулинарный Блог — Как приготовить просто и вкусно, рецепты и лайфхаки» поделилась рецептом потрясающе вкусного ризотто с грибами. Его можно подать, в том числе, к праздничному столу. Получается очень сытное блюдо, которое не оставит равнодушным даже самого изыскательного гостя.
Нам потребуется: 300 г риса, 1 л овощного бульона, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 мл белого вина, 50 г сливочного масла, 100 г тёртого сыра, оливкового масла, петрушка, соль, перец.
Как готовить:
Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле, после чего добавьте оливковое масло и мелко нарезанный лук, пропущенный через пресс чеснок. Обжариваем их на среднем огне до мягкости. Далее добавляем нарезанные грибы, рис и обжариваем. Вливаем белое вино, продолжаем готовить — рис должен впитать вино.
Добавляем овощной бульон, помешивая. После того, как рис размягчится, добавляем сливочное масло и натёртый сыр, тщательно перемешиваем. Добавляем соль, перец, украшаем петрушкой и подаём.
Отметим, что ризотто будет отличным дополнением к любому мясному блюду.
Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальный рассыпчатый рис.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 79.50 / 82.50 | 92.50 / 94.50 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 90.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.00 / 81.50 | 93.00 / 94.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
14:37 – 9 июля
13:12 – 9 июля
15:55 – 8 июля
12:05 – 8 июля