16+
Информационное агентство «Би-порт»

Эти 4 продукта перегружают поджелудочную железу: лучше не есть их людям после 60 лет — обратите внимание

11:04 – 1 апреля 2025

Несколько рекомендаций по питанию для лиц старшего возраста

Многие ошибочно полагают, что сложности с поджелудочной железой возникают только у тех, кто злоупотребляет жирной едой. На самом деле даже условно считающееся «здоровое» питание может перегрузить орган, рассказали авторы канала «Академия Вкуса».

Так, с возрастом снижается ферментативная активность и привычная еда переваривается медленнее. Кроме того, от избытка сахаров и жиров значительно перегружается печень. У многих людей старше 60 лет наблюдается инсулинорезистентность. Так, даже незначительные колебания уровня сахара заставят поджелудочную железу работать усиленно.

Итак, какие продукты лучше всего исключить из рациона лицам старше 60 лет:

Овсянка из пакетиков. Она содержит большое количество крахмала, который очень быстро трансформируется в сахар и вызывает скачки инсулина. Лучше употреблять цельнозерновую овсянку или гречку.

Обезжиренные йогурты. Они содержат много загустителей и скрытого сахара. Кроме того, отсутствие в продукте жиров мешает полноценному усвоению витаминов.

Мёд. Употребление этого продукта несёт большую нагрузку на печень. «Сахарные перепады» провоцируют воспаления в организме.

Виноград и бананы. эти фрукты обладают высоким гликемическим индексом и перегружают поджелудочную железу.

Ранее мы раскрыли 5 мифов о питании.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Быстрый ужин

Шеф-повар раскрыл секрет ужина в одной форме: рыба с картошкой запекается за 30 минут, а кухня остается идеально чистой

20:32 – 11 октября

Баня

Строитель назвал 3 этапа укладки пола в бане: древесина не гниет 20 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями

17:43 – 11 октября

Томатный соус

Деревенские хозяйки раскрыли секрет густого томатного соуса: 2 шага вместо 4 часов варки — насыщенный вкус, банки стоят до весны

14:57 – 11 октября

Мужской стиль

Стилист назвал 7 мужских трендов, которые мы заберем себе этой осенью: галстуки, рубашки и пиджаки выглядят люксово и недорого

12:03 – 11 октября

автомобиль, киа спортэдж

В Россию вернулся надёжный корейский кроссовер: сколько стоят новые Kia Sportage — обзор цен и комплектаций на октябрь

9:17 – 11 октября

Старые покрышки на даче

Старые покрышки не выбрасываю на свалку: 7 идей, после которых дачный двор не узнать, а экономия на декоре достигает пяти тысяч рублей

6:21 – 11 октября

Говяжий фарш

Я спросила у 3 шеф-поваров, нужно ли лить масло в говяжий фарш: их ответ удивил, а котлеты стали сочными как в ресторане

3:39 – 11 октября

Кофе

Советы бариста: как варить вкусный кофе и секреты выбора зерен — аромат как в кофейне, экономия 300 рублей в день

23:36 – 10 октября

Кашпо

Беру в Fix Price сразу 5 многоярусных кашпо: на участке они заменяют дорогую дачную конструкцию — экономия 3000 рублей

20:31 – 10 октября

Салат с семгой

До чего же он вкусный: салат «Девять утра» из 3 ингредиентов на скорую руку — без варки, готовится за 5 минут

17:43 – 10 октября