Вкуснее этой курицы сделать просто невозможно: она сытная и очень сочная — пальчики оближешь

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить ароматную и очень вкусную курочку, которая придётся по вкусу всем членам семьи. Кроме того, такое блюдо можно подать и к празднику.

Нам потребуется: 1 кг куриных голеней, 250 г лука, 150 г сметаны, 250 мл воды, ½ чайной ложки соли, чёрный перец, 2 зубчика чеснока, любимая зелень. Для приготовления маринада нужно взять 1 чайную ложку соли, ½ чайной ложки сладкой паприки, 2 столовые ложки растительного масла.

Приготовить курицу по этому рецепту очень легко:

Моем курицу и выкладываем в миску. Солим, добавляем перец и паприку. Очищаем лук, режем полукольцами. Наливаем масло (можно также добавить немного сливочного), обжариваем курицу до золотистой корочки.

Жарим лук, добавим сметану, наливаем воду, солим, перчим и тушим 3 минуты. Выложим курицу к смеси и готовим в течение 1 часа на небольшом огне. Потом добавляем зелень и чеснок.

Блюдо готово, его можно подавать к любимому гарниру — картофельному пюре, рису, гречке, овощному рагу. Ещё такая курица отлично подойдёт к овощному салату.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную свинину «по-французски».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik