Самые читаемые
Всегда чистила яйца неправильно: узнала, как делают повара — очищаю теперь только этим способом
Простой метод, который поможет очистить куриные яйца без особых усилий
Каждый, кто хоть раз варил куриные яйца, сталкивался с их проблематичным очищением. Автор канала «Большое хозяйство» рассказала, как на самом деле нужно варить яйца, чтобы половина белка потом не оставалась в скорлупе.
Итак, сначала достаньте яйца из холодильника, дайте им немного полежать при комнатной температуре. Затем тщательно их промойте. Далее следует очень важный момент: перед тем, как положить яйца в кастрюлю, нужно довести воду до кипения.
Возьмите небольшую иголку, после чего осторожно сделайте небольшое отверстие в тупом конце яйца. Дело в том, что в этой части расположен воздушный карман. Если проколоть его, яйца при варке не лопнут и будут без проблем очищаться.
Потом положим продукт в горячую воду и варим привычным способом. Не забудьте погрузить яйца в ледяную воду на 8 минут. Теперь можно приступать к очищению. Результат вас приятно удивит.
Ранее мы рассказывали о 5 тонкостях варки картофеля.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Вместе тесно, врозь тоскливо: знаки Зодиака, которым не судьба — 4 пары
23:25 – 10 апреля
Яйца на Пасху крашу только так: без всякой химии — делюсь лайфхаком
23:15 – 10 апреля
Не Парижем единым: необычные привычки французов — у нас так не делают
22:31 – 10 апреля
Нитка к бутылке: как аккуратнее налить масло — метод от бабушки
21:45 – 10 апреля
Уход за крыжовником: всё, что нужно знать для большого урожая
21:35 – 10 апреля
Дышать нечем: почему засоряется дымоход — 3 причины
20:45 – 10 апреля
