Мигрантам в Мурманской области могут запретить работать в легковом такси

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в Кандалакше

В Мурманске открылся филармонический сезон

Как сэкономить в новом учебном году: полезный совет для родителей

Арктический ЦОД «Ростелекома» готов решать задачи заполярного бизнеса

Наши гости

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Все гости

Самые читаемые

Пирог с творогом: напоминает королевскую ватрушку — но вкус совсем другой

8:00 – 18 сентября

После 50 лет одни мужчины стремительно дряхлеют, другие — как молодые жеребцы: чем питаться, чтобы сохранить силы и энергию

7:48 – 18 сентября

Нельзя картофель, съешьте батат — рацион диабетиков: 7 продуктов, которые стоит есть с осторожностью

7:15 – 18 сентября

Всегда чистила яйца неправильно: узнала, как делают повара — очищаю теперь только этим способом

9:03 – 5 апреля

Простой метод, который поможет очистить куриные яйца без особых усилий

Каждый, кто хоть раз варил куриные яйца, сталкивался с их проблематичным очищением. Автор канала «Большое хозяйство» рассказала, как на самом деле нужно варить яйца, чтобы половина белка потом не оставалась в скорлупе.

Итак, сначала достаньте яйца из холодильника, дайте им немного полежать при комнатной температуре. Затем тщательно их промойте. Далее следует очень важный момент: перед тем, как положить яйца в кастрюлю, нужно довести воду до кипения.

Возьмите небольшую иголку, после чего осторожно сделайте небольшое отверстие в тупом конце яйца. Дело в том, что в этой части расположен воздушный карман. Если проколоть его, яйца при варке не лопнут и будут без проблем очищаться.

Потом положим продукт в горячую воду и варим привычным способом. Не забудьте погрузить яйца в ледяную воду на 8 минут. Теперь можно приступать к очищению. Результат вас приятно удивит.

Ранее мы рассказывали о 5 тонкостях варки картофеля.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Пирог с творогом: напоминает королевскую ватрушку — но вкус совсем другой

8:00 – 18 сентября

После 50 лет одни мужчины стремительно дряхлеют, другие — как молодые жеребцы: чем питаться, чтобы сохранить силы и энергию

7:48 – 18 сентября

Нельзя картофель, съешьте батат — рацион диабетиков: 7 продуктов, которые стоит есть с осторожностью

7:15 – 18 сентября

Сухое, жидкое — какое изволите: осенняя подкормка для яблонь — растворы вносят сразу же после сбора урожая

6:15 – 18 сентября

Кто жил в СССР, некоторые современные продукты считает помоями: что в те времена делали лучше — такое не забывается десятилетиями

5:45 – 18 сентября

Сентябрь — время подготовки сада к зиме: что нужно делать, чтобы урожай в следующем сезоне был огромным, а растения не болели

4:45 – 18 сентября

3 шага к естественной красоте — без вмешательств извне и кардинальных косметических процедур: простые привычки, которые омолодят изнутри

4:15 – 18 сентября

На железной дороге большое, в метро маленькое: расстояние между платформой и вагоном — раскрыт его секрет

3:01 – 18 сентября

Сохраняются почти все полезные вещества — и даже витамин С: какие яблоки самые полезные — старинный рецепт

2:15 – 18 сентября

Аджика «Огонёк» на зиму: простой рецепт для хранения в холодильнике — никакой варки

2:00 – 18 сентября

Оленеводы на Ямале в XXI веке едят сырую рыбу: что они приспосабливают для «холодильника» посреди тундры — многое не укладывается в голове

1:45 – 18 сентября

Современная дама, а не «тетя»: как не добавить себе возраст — тренды-2025

1:01 – 18 сентября

Оставьте майонез тем, кто не следит за фигурой — пусть продолжают толстеть до размеров бегемотов: есть 4 соуса, которым его можно заменить

0:45 – 18 сентября

Казалось бы, полезные продукты, но печень перерабатывает с трудом: 11 вредных продуктов — лучше сменить на альтернативные

0:15 – 18 сентября

Как живет Алсу спустя год после развода: певица с головой ушла в работу и творчество

0:00 – 18 сентября

Алименты 128 тыс — это мало: адекватная сумма на 2-х детей — 516 тыс — Екатерина Бивол обосновала претензии к бывшему мужу

23:45 – 17 сентября

Можно съесть целиком — полезны и ботва, и корнеплод: как свекла заменяет авокадо — бюджетно и по-нашему

23:15 – 17 сентября

Сидераты: ни в коем случае не сажайте их осенью после уборки урожая с грядок и теплиц — причины

23:01 – 17 сентября

Домашние про котлеты и слышать не хотят: просят приготовить рулет из фарша — это намного вкуснее

22:45 – 17 сентября

Даже гуманитариям нужна математика: уделите 15 секунд разминке для ума — прокачайте IQ до 110

22:29 – 17 сентября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	81.00 / 84.00	94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ»	80.00 / 85.00	95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК	82.25 / 85.75	98.00 / 98.90
ПСБ	— / —	— / —