16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
19:28 Вторник 16 сентября 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Более пяти тысяч человек проживают в аварийных домах в Мурманской области

17:45 – 16 сентября

Мурманская область в числе 15 регионов по информактивности в сфере культуры

17:31 – 16 сентября

Ярмарка "Наша рыба" приедет в Видяево

17:19 – 16 сентября

Резервный фонд Мурманской области сэкономил на льготном питании школьников и компенсации платы за детсады

17:07 – 16 сентября

Суп из СССР для здоровья печени: лёгкий в приготовлении — и никаких диет не нужно

19:23 – 16 сентября

Есть, по крайней мере, 3 варианта — что сделать с грядкой после сбора лука: обработка, подготовка, севооборот

19:15 – 16 сентября

Одно видео перевернуло жизнь: девушка-дворник стала моделью — невероятная история из Таиланда

19:02 – 16 сентября

Такую закуску вы ещё не пробовали: яйца, фаршированные сельдью — невообразимая вкуснятина, которую хочется есть снова и снова

15:01 – 7 апреля

Интересный способ приготовить закуску из куриных яиц

На любом праздничном столе будет отлично смотреться закуска из фаршированных яиц, рассказала автор кулинарного блога Дарья Черненко. Так, она предложила приготовить отварные куриные яйца с необычной начинкой — из свёклы и сельди.

Для того, чтобы сделать в домашних условиях такую вкуснятину, нужно взять 6 куриных яиц, 2 свёклы, 1 филе сельди, 1 столовую ложку сметаны, 2 столовую ложку плавленого сыра, 3 зубчика чеснока, зелёный лук, укроп и специи. Как видите, ингредиенты для этого блюда очень простые.

Отвариваем свёклу (можно её запечь). Промываем яйца, варим в течение 10 минут. После этого опускаем их в ледяную воду. Потом очищаем их, разрезаем напополам, убираем желтки. Последние перекладываем в мисочку и разминаем.

Свёклу чистим, натираем, отжимаем от сока и добавляем к желткам. Туда же — сметану, сыр, рубленую зелень и пропущенный через пресс чеснок. Солим, перчим, хорошенько размешиваем. Режем сельдь. Заполняем яйца свекольной начинкой. Сверху уложим кусочки сельди, на них — перья зелёного лука.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматные и сочные мясные корзиночки с овощной начинкой.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 82.00 / 87.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 81.50 / 85.85 97.30 / 98.90
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября