Не понадобятся даже весы: пирог, как из кофейни — простой рецепт

Это пирог напомнит вам детские годы. Многие говорят, что по вкусу он похож на выпечку из дорогой кондитерской. Канал «Вкусная История» поделился рецептом.

Ингредиенты:

Сахар — 12 столовых ложек;

Яйца — 3 штуки;

Ванилин — пакетик;

Масло растительное — 12 столовых ложек;

Молоко — 12 столовых ложек;

Мука — 12 столовых ложек;

Разрыхлитель, соль, лимон, сахарная пудра.

Рецепт:

В миску разбейте яйца и добавьте немного соли. Туда же выложите ванилин и сахар, взбейте все это до пышной массы. Добавьте цедру и сок половины лимона.

Влейте молоко и растительное масло. Туда же просейте муку с разрыхлителем. Перемешайте тесто миксером и вылейте в форму для выпекания.

Поставьте полученную массу в разогретую до 180 градусов духовую печь на полчаса. Можно посыпать сахарной пудрой, и пирог готов!

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik