Когда обычное надоело: как приготовить вкуснейшее картофельное тесто — несложный рецепт
С этим рецептом справятся даже чайники
Вы когда-нибудь пробовали готовить пирожки на картофельном тесте? Нет? Очень зря! Такой рецепт не требует энергетических затрат и специальных кулинарных навыков. Им поделилась эксперт Наталья Калнина.
Ингредиенты:
Картофельный отвар — 250 миллилитров;
Картофель — 400 грамм;
Сахар — столовая ложка;
Сухие дрожжи — 10 грамм;
Масло растительное — 3 столовые ложки;
Мука — 550 грамм;
Соль — чайная ложка.
Рецепт:
Отварите картофель, а потом разомните его и залейте отваром. Туда же добавьте сахар, соль и масло. Разбейте в емкость яйцо и всыпьте дрожжи.
Дальше просейте муку и замесите тесто. Накройте его крышкой и оставьте подниматься часа на 2.
Придайте пирожкам нужную форму и обжарьте их на сковороде. Выпечка выходит мягкой и нежной. Ее также можно быстро приготовить и подать к обеденному столу.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Запеканка с фаршем и кефиром: получается сочнее котлет, дети просят добавку, а на готовку уходит всего 30 минут
Настоящая израильская шакшука на сковороде: классический рецепт пряного завтрака
Бархатный тыквенный крем-суп со сливками: простой пошаговый рецепт
Рулетики из кабачка с крабовыми палочками: беспроигрышный хит новогоднего меню 2027, который готовят все опытные хозяйки
Домашняя кофейная сгущёнка: варим ароматный топпинг к сырникам за десять минут, вкуснее любого магазинного
Салат из печени трески в тарталетках: нежная закуска за 5 минут исчезнет с новогоднего стола первой
Интересное
Шеф-повар раскрыл секрет идеальных отбивных из свинины: мясо тает во рту, корочка хрустит, а ужин готов за 15 минут
2:21 – 18 октября
Дачник заказал пеноплекс на Ozon и выложил ажурные дорожки: выглядят как испанская плитка, не скользят, соседи в шоке
23:34 – 17 октября
Запеканка с фаршем и кефиром: получается сочнее котлет, дети просят добавку, а на готовку уходит всего 30 минут
20:43 – 17 октября
Дизайнерский пуф-кладовка из старого ведра за 0 рублей: хранение полотенец и пакетов без хаоса, выглядит как декор из Pinterest
17:57 – 17 октября
Агроном назвал 3 добавки для грядки с озимым чесноком в октябре: головки вырастают как кулак, урожай удваивается, зимует без проблем
15:09 – 17 октября
Натяжные потолки уходят в прошлое: показываю 4 современных замены
12:18 – 17 октября
Настоящая израильская шакшука на сковороде: классический рецепт пряного завтрака
8:27 – 17 октября
Зелень на подоконнике к Новому году: что ещё успеваем вырастить
23:28 – 16 октября
Что делать с позеленевшей картошкой и можно ли её есть: вся правда об опасности соланина
20:14 – 16 октября
Всего пара капель — и благоухает не только туалет, но и зеркала
17:45 – 16 октября
