Когда обычное надоело: как приготовить вкуснейшее картофельное тесто — несложный рецепт
С этим рецептом справятся даже чайники
Вы когда-нибудь пробовали готовить пирожки на картофельном тесте? Нет? Очень зря! Такой рецепт не требует энергетических затрат и специальных кулинарных навыков. Им поделилась эксперт Наталья Калнина.
Ингредиенты:
Картофельный отвар — 250 миллилитров;
Картофель — 400 грамм;
Сахар — столовая ложка;
Сухие дрожжи — 10 грамм;
Масло растительное — 3 столовые ложки;
Мука — 550 грамм;
Соль — чайная ложка.
Рецепт:
Отварите картофель, а потом разомните его и залейте отваром. Туда же добавьте сахар, соль и масло. Разбейте в емкость яйцо и всыпьте дрожжи.
Дальше просейте муку и замесите тесто. Накройте его крышкой и оставьте подниматься часа на 2.
Придайте пирожкам нужную форму и обжарьте их на сковороде. Выпечка выходит мягкой и нежной. Ее также можно быстро приготовить и подать к обеденному столу.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Древнеримский культ обжорства: почему античные аристократы пировали исключительно лёжа
Ужин с характером: готовим сытное томатное ризотто — секреты от бренд-шефа
Питательно и легко: готовим постный плов — следим за фигурой
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Готовим изысканную закуску за 5 минут: салат с кальмарами — это сочетание покорило всех, кто ценит вкус и время
Современный вариант супа харчо: гораздо быстрее оригинала, а на вкус почти такой же — густой, наваристый и пряный
Интересное
Деньги на ветер: почему утепление фундамента дома — не только бесполезная трата, но и потенциальная опасность
8:44 – 13 апреля
Пейте на здоровье: 5 общедоступных напитков для отличного пищеварения — важный элемент ЗОЖ
3:44 – 13 апреля
Ловушка идеального ремонта жилья: почему завершённый интерьер подходит далеко не всем — разъясняет архитектор
0:12 – 13 апреля
Вкуснее любых котлет: оригинальные рулетики из фарша с сырной начинкой в кляре — готовятся очень просто
23:31 – 12 апреля
Как я за 15 минут защитила свои яблони от муравьев: мой проверенный «липкий» метод
23:18 – 12 апреля
От балеток до горпкора: 5 моделей обуви, которые будут в тренде весной 2026 года — не пропустите
22:16 – 12 апреля
У стиральной машины-автомат появилось зловоние — значит, пора чистить резиновую манжету: рассказываем, как
21:01 – 12 апреля
Весенняя мойка теплицы — процедура обязательная: чем лучше смыть зимнюю плесень и грибок
19:46 – 12 апреля
В Россию пришёл Belgee X50+: чем удивляет обновлённый «белорус» с ценником от 2,3 млн рублей
18:33 – 12 апреля
Весна-2026: 3 модных образа, которые заставят сворачивать в вашу сторону шею — советует стилист
17:17 – 12 апреля
