Когда обычное надоело: как приготовить вкуснейшее картофельное тесто — несложный рецепт
С этим рецептом справятся даже чайники
Вы когда-нибудь пробовали готовить пирожки на картофельном тесте? Нет? Очень зря! Такой рецепт не требует энергетических затрат и специальных кулинарных навыков. Им поделилась эксперт Наталья Калнина.
Ингредиенты:
Картофельный отвар — 250 миллилитров;
Картофель — 400 грамм;
Сахар — столовая ложка;
Сухие дрожжи — 10 грамм;
Масло растительное — 3 столовые ложки;
Мука — 550 грамм;
Соль — чайная ложка.
Рецепт:
Отварите картофель, а потом разомните его и залейте отваром. Туда же добавьте сахар, соль и масло. Разбейте в емкость яйцо и всыпьте дрожжи.
Дальше просейте муку и замесите тесто. Накройте его крышкой и оставьте подниматься часа на 2.
Придайте пирожкам нужную форму и обжарьте их на сковороде. Выпечка выходит мягкой и нежной. Ее также можно быстро приготовить и подать к обеденному столу.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Забудьте про раскатку теста: этот вкуснейший куриный пирог «заливной» — готовить можно «между делом»
Готовимся к Пасхе: секрет «полусуточного» александрийского теста — куличи из него не черствеют неделями
Идея для романтического вечера: мясо по-французски — классика на новый лад
Домашний фастфуд - янтык: сухой чебурек с мясом — накормила мужа и детей
Улетают со сковородки: печень в рубашке — полезная закуска за полчаса
Яйца и молоко не нужны: шоколадно-вишневый пирог за 5 минут
Интересное
Антитренды в интерьере ванной комнаты в 2026-м: 5 признаков, что ремонт в ней безнадёжно устарел
3:47 – 23 марта
Готовим дома печенье «Причуда»: на вид — как в магазине, только вкуснее и значительно дешевле
0:12 – 23 марта
Рейтинг надёжности иномарок с пробегом: 5 авто, которые не подведут после 250 тысяч километров
23:31 – 22 марта
Как спасти болты и гайки автомобиля от ржавчины — эффективный и копеечный способ из советских гаражей
22:14 – 22 марта
Творожные палочки к чаю — за 20 минут: простой рецепт нежнейшей сдобы с хрустящей маковой корочкой
21:01 – 22 марта
Каждая 7-я проданная в РФ иномарка — не китайская: в стране массово возвращаются к «японцам», «корейцам» и «немцам»
19:47 – 22 марта
Сладкая ловушка для зрения: как кондитерка бьёт по нашим глазам — почти наравне с алкоголем и никотином
18:31 – 22 марта
Огурцы без теплицы — уже в июне: 7 сортов-«спринтеров», которые не боятся холода и завязываются без пчёл
17:17 – 22 марта
Сливочный кекс с мармеладом и миндалём — и вкусом порадует, и ярким видом настроение поднимет
16:02 – 22 марта
Китайский Haval H3: мощная платформа, оцинковка, полный привод и КПП-робот — чем не замена французскому «Дастеру»
15:29 – 22 марта
