Эту яблочную наливку из яблок любят все наши друзья: делаю ее из своих яблок каждое лето — нужно всего 2 ингредиента
Автор блога alco-safe поделился рецептом яблочной наливки без водки.
Вкуснейшую яблочную наливку можно легко и быстро сделать в домашних условиях. Для этого вам понадобится всего два ингредиента. И хоть в эту наливку спирт не входит, по вкусу она не уступает спиртовой.
Ингредиенты:
Яблоки — 4 кг;
Сахарный песок — 1 кг.
Яблоки хорошо моем, чистим от внутренней части стебля и нарезаем на ломтики средних размеров.
Далее в стерильную емкость кладем яблоки и насыпаем сахар. Закрываем емкость марлей, сложенной в 3-5 слоев, и оставляем под солнечными лучами на 4-5 суток, пока не появятся пузырьки и пена и пока не почувствуется характерный запах брожения.
После этого убираем наливку в погреб или в холодильник на 4-6 месяцев.
Когда жидкость перестанет бродить, пропускаем ее через фильтр и разливаем по стеклянным бутылкам. Далее напиток лучше хранить в погребе.
Ранее мы рассказывали еще один рецепт наливки, который можно приготовить за 1 день.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Гости сметут его первым и обязательно попросят рецепт — на Новый год 2027 готовлю роскошный салат «Козочка в золоте»: невероятно сытный, нарядный
Фасоль вместо мяса: чем она полезна и 3 сытных блюда, которые хочется готовить снова
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья
Минтай с паприкой вместо привычного лука и лимона: бюджетная специя, которая меняет вкус рыбы
Интересное
Гости сметут его первым и обязательно попросят рецепт — на Новый год 2027 готовлю роскошный салат «Козочка в золоте»: невероятно сытный, нарядный
6:37 – 12 ноября
Балкон был складом, стал кладовой: заменил ящики на «северные люльки»
2:21 – 12 ноября
Как сварить гречку рассыпчатой: правильные пропорции, время и два секрета вкусного гарнира
23:39 – 11 ноября
Логическая задача для проверки сообразительности: какое число должно стоять следующим в ряду 7, 10, 15, 22, 31?
20:25 – 11 ноября
Фасоль вместо мяса: чем она полезна и 3 сытных блюда, которые хочется готовить снова
17:18 – 11 ноября
Фикус Бенджамина: пять правил, чтобы зима не оставила его без листьев
13:08 – 11 ноября
Корзинки «Дэйзи» из Fix Price: скупаю и использую не по назначению
9:54 – 11 ноября
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
7:09 – 11 ноября
Пять гениальных вещей из старой канистры: совок, органайзер, кормушка и не только
2:57 – 11 ноября
Зимний опёнок: где искать гриб, который растёт даже после морозов, и что из него приготовить
23:24 – 10 ноября
