Интересный способ приготовить кулич
Автор канала «Алена Митрофанова — рецепты» предложила испечь нежнейший творожный кулич с шоколадом, орешками и халвой. Тесто у такого лакомства получится рассыпчатое, нежное и очень вкусное. Такой кулич вы еще не пробовали.
Итак, выкладываем пачку творога в миску, вбиваем 2 яйца и насыпаем 110 г сахара, а также щепотку ванилина. Добавим мягкое сливочное масло и перемешиваем. Выложим разрыхлитель в небольшое количество муки, потом добавим смесь в массу с творогом и замесим тесто.
Выложим тесто на рабочую поверхность, сформируем прямоугольник. После этого положим сверху смесь молочного и горького шоколада, тёртых грецких орехов и халвы (последнюю можно не использовать, поскольку и без того получится вкусная и ароматная комбинация).
Сворачиваем тесто в рулет, выложим в форму для запекания и отправляем в духовку при 180 градусах в течение 20 минут. Так, получается очень ароматный кулич с хрустящей корочкой и нежнейшей творожной текстурой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить кулича с ликёром «Лимончелло», изюмом и курагой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
1:03 – 13 мая
23:02 – 12 мая
22:13 – 12 мая
21:03 – 12 мая
20:11 – 12 мая
19:03 – 12 мая
18:12 – 12 мая
17:01 – 12 мая
16:50 – 12 мая
16:08 – 12 мая