Собственное производство: как сделать настойку «Таежная» — готовится меньше, чем за день

Никакой магазинный алкоголь не сравнится со вкусом домашней настойки. Как правильно приготовить ее на бруснике, рассказал канал «Самогон Саныч».

Ингредиенты:

Мед — 2 столовые ложки;

Брусника — литровая банка;

Самогон — 2 литра.

Рецепт:

Чтобы добиться нужного эффекта, мед должен быть натуральным, а самогон двойной перегонки 55 градусов. Соедините эти компоненты в трехлитровой банке.

Добавьте литр брусники и закройте емкости вакуумными крышками. Оставьте заготовки в темном месте на 2 недели. По началу желательно иногда взбалтывать настойки.

Спустя 14 дней обязательно процедите жидкость через марлю, чтобы избавить ее от ягод. Для очистки можно также использовать ватный диск. Он не пропустит через себя даже самые мелкие частички.

Перелейте настойки в чистые банки. Примерно через неделю их можно будет пить. Приятного аппетита!

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik