16+
Информационное агентство «Би-порт»

Собственное производство: как сделать настойку «Таежная» — готовится меньше, чем за день

12:45 – 16 апреля 2025

Натуральная настойка с Дальнего Востока

Никакой магазинный алкоголь не сравнится со вкусом домашней настойки. Как правильно приготовить ее на бруснике, рассказал канал «Самогон Саныч».

Ингредиенты:

Мед — 2 столовые ложки;

Брусника — литровая банка;

Самогон — 2 литра.

Рецепт:

Чтобы добиться нужного эффекта, мед должен быть натуральным, а самогон двойной перегонки 55 градусов. Соедините эти компоненты в трехлитровой банке.

Добавьте литр брусники и закройте емкости вакуумными крышками. Оставьте заготовки в темном месте на 2 недели. По началу желательно иногда взбалтывать настойки.

Спустя 14 дней обязательно процедите жидкость через марлю, чтобы избавить ее от ягод. Для очистки можно также использовать ватный диск. Он не пропустит через себя даже самые мелкие частички.

Перелейте настойки в чистые банки. Примерно через неделю их можно будет пить. Приятного аппетита!

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Капустные лепешки

Урожая капусты всегда мало: жарю капустные лепёшки на скорую руку — обалденны со сметаной, улетают за минуты

22:17 – 14 сентября

Куст смородины

1 стакан муки под куст смородины в сентябре — и летом собираю по 10 кг: подкормка, взрывающая урожай

19:47 – 14 сентября

Сливовый конфитюр

Сливовый конфитюр на зиму: янтарное лакомство с кислинкой, которое тает во рту и пахнет летом

17:11 – 14 сентября

Умное хранение

Обувные полки ушли в прошлое: нашла новое решение для маленького коридора — и места стало в 3 раза больше

14:32 – 14 сентября

Кабачковая икра

Нежная овощная икра получается бархатной без майонеза: 2 кг кабачков и 500 г яблок — секрет идеальной текстуры

12:03 – 14 сентября

Почва

Как после картофеля восстановить землю без навоза: простой способ, который вернет плодородие грядкам к весне

9:26 – 14 сентября

Море

Как лучше всего взять отпуск в 2027 году, чтобы дольше отдыхать: мои планы и расчеты, которые сэкономят дни

6:48 – 14 сентября

Творожные оладьи

Творожные оладьи с двумя видами яиц: простой белковый завтрак, который зарядит энергией до обеда

3:06 – 14 сентября

Облепиха

Когда и как собирать облепиху: сроки и секретные инструменты

23:59 – 13 сентября

Куст крыжовника

Как правильно обрезать крыжовник осенью: схема для новичков

21:48 – 13 сентября