16+
Информационное агентство «Би-порт»

Крем-чиз: как приготовить вкуснейший сыр в домашних условиях — простой рецепт

23:45 – 18 апреля 2025

Этот сыр можно использовать как намазку на хлеб

Этот творожный сыр легко приготовить дома. Его можно использовать в качестве наполнения в чизкейк или же как намазку на бутерброд. Рецептом поделился канал «Кулинарные практики».

Ингредиенты:

Мелкая соль — чайная ложка;

Молоко — 2 литра;

Лимонный сок — 100 миллилитров;

Немного сливочного масла.

Рецепт:

Из этого количества ингредиентов выходит около 300 грамм. В разогретое до 80 градусов молоко влейте лимонный сок. А затем повысьте температуру до 90 градусов.

Через чистую марлю вылейте в дуршлаг свернувшееся молоко. Ткань лучше сложить в 3 раза. Эту сыворотку нужно отжать, а потом измельчить в блендере.

В сыр можно добавить разные наполнители. Например, чеснок, травы, соленые огурцы, оливки и вяленые томаты. Продукт стоит хранить в герметичном контейнере при низких температурах.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Грехова и Заряднов на сцене

Пианистка Грехова отрицает насилие над мужем: «Не била я его и не удерживала силой!» — в возбуждении уголовного дела отказано

16:29 – 24 апреля

мужчина заевает

Апрельская сонливость сильнее, чем зимой: 4 группы продуктов, которые вернут бодрость — весенняя тарелка от доктора Самойловой

15:46 – 24 апреля

четыре фонаря

Свет внутри вас: найдите свой ориентир — проводим диагностику подсознания

15:03 – 24 апреля

лукошко с малиной

Что делать с малиной весной: 3 простые правила ухода — роскошный урожай уже завтра

14:14 – 24 апреля

белые кроссовки

База, которая не надоест: белые кроссовки 2026 — снова в топе

13:37 – 24 апреля

листок подорожника в руке

Народные средства от болезней: 6 печальных примеров от терапевта — поставят точку в спорах о вреде самолечения

12:44 – 24 апреля

три дракона

Пробудите своего дракона: тест на скрытые черты личности — характер с огоньком

10:24 – 24 апреля

сковорода с нагаром

Реанимация сковороды — метод «3 стакана»: благодарите бабушку

9:04 – 24 апреля

опрыскивание сада

Чистый сад без вредителей: 2 главные обработки весны — защищаем деревья в апреле и мае

7:33 – 24 апреля

три минерала

По дороге к мечте — 1 камень даст подсказку: ваша прелесть

6:07 – 24 апреля