Отличный способ побаловать родных и близких вкусными пирожками
Вкусные и воздушные пирожки на заварной основе — идеальное лакомство для всей семьи, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Тут не требуется длительное время на расстойку: нужно просто замесить тесто и сразу приступить к формированию заготовок.
Итак, выкладываем в миску муку, сахар, соль, наливаем растительное масло. Вливаем кипяток и перемешиваем, остужаем. Наливаем воду в отдельную миску, добавляем дрожжи и перемешиваем, оставляем примерно на 10 минут. Соединяем воду с дрожжами и заварной основой.
Всыпаем просеянную муку, замешиваем тесто. Укроем его тарелкой, оставляем «отдохнуть». Режем адыгейский сыр, разминаем, солим и добавляем измельчённый зелёный лук. Обминаем тесто, делим на части и формируем колобки.
Раскатываем лепёшки, в центр выкладываем начинку и защипываем края. Обжариваем пирожки на масле до золотистого цвета, после чего выкладываем их на бумажное полотенце.
Ранее мы рассказывали, как приготовить булочки «Улитки».
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
8:20 – 9 марта
2:32 – 9 марта
0:31 – 9 марта
0:20 – 9 марта
22:28 – 8 марта
20:32 – 8 марта
18:28 – 8 марта
16:28 – 8 марта
13:31 – 8 марта
10:29 – 8 марта