16+
Информационное агентство «Би-порт»

Нежнейшие заварные пирожки на скорую руку: ароматная начинка с адыгейским сыром покоряет с первого кусочка — быстро и просто

5:01 – 23 апреля 2025

Отличный способ побаловать родных и близких вкусными пирожками

Вкусные и воздушные пирожки на заварной основе — идеальное лакомство для всей семьи, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей». Тут не требуется длительное время на расстойку: нужно просто замесить тесто и сразу приступить к формированию заготовок.

Итак, выкладываем в миску муку, сахар, соль, наливаем растительное масло. Вливаем кипяток и перемешиваем, остужаем. Наливаем воду в отдельную миску, добавляем дрожжи и перемешиваем, оставляем примерно на 10 минут. Соединяем воду с дрожжами и заварной основой.

Всыпаем просеянную муку, замешиваем тесто. Укроем его тарелкой, оставляем «отдохнуть». Режем адыгейский сыр, разминаем, солим и добавляем измельчённый зелёный лук. Обминаем тесто, делим на части и формируем колобки.

Раскатываем лепёшки, в центр выкладываем начинку и защипываем края. Обжариваем пирожки на масле до золотистого цвета, после чего выкладываем их на бумажное полотенце.

Ранее мы рассказывали, как приготовить булочки «Улитки».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Автомобильные дворники

Дворники мажут, а вы уже бежите за новыми: их можно спасти за 5 минут

11:57 – 31 октября

Кане-Корсо

Гроза волков и защитники дома: 7 пород сторожевых собак, которые отличаются умом, преданностью и смелостью

9:08 – 31 октября

Пирожки

Пышные пирожки с яблоками как у бабушки: простой рецепт нежного теста и ароматной начинки из детства

6:17 – 31 октября

Засор

Можно ли бросать туалетную бумагу в унитаз: сантехники объяснили, что действительно засоряет трубы

2:29 – 31 октября

Холод в квартире

Холодно в квартире? Нормы температуры в 2026 году и как получить перерасчёт за отопление по закону

23:01 – 30 октября

Ресторанный ужин дома

Паштет, перловка в вине и инжир: три осенних блюда с ресторанным вкусом, которые легко приготовить дома

20:03 – 30 октября

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа и уксус: зачем дачники замачивают смесь на 48 часов перед зимним сезоном

17:14 – 30 октября

Щи из свежей капусты.

Щи из свежей капусты с говядиной: классический пошаговый рецепт

13:28 – 30 октября

АЗС, заправка

Заправляете 92-ю машину 95-м бензином: узнайте, чем это может обернуться

10:17 – 30 октября

Забор из профлиста.

Профлист в прошлом: дачники ставят забор, который служит 30 лет и не ржавеет

6:24 – 30 октября