Ароматная настойка на облепихе: терпкая и яркая — идеальный напиток к любому поводу

Настойка на облепихе — вкусный напиток с целебными свойствами свежих ягод. При употреблении облепиховой настойки в разумных количествах пищеварение станет лучше, сосуды — чище, а иммунитет — крепче. Кроме того, наладятся обменные процессы, рассказала автор канала «Я — Селяночка».

Итак, для приготовления напитка можно взять и свежие, и замороженные ягоды, вымойте их под водой. При использовании спирта сначала разведите его с водой до получения концентрации 45%. Потом вымойте банку объёмом 1 л, высушите.

Засыпьте в банку ягоды с сахаром, разомните ступкой. Наройте марлей и оставьте на 3 дня в тёмном месте. Вливаем разбавленный спирт (или водку), накрываем крышкой и встряхиваем. Оставляем ёмкость в тёмном месте на 27 дней, не забывайте перемешивать настойку 2 раза в неделю.

После этого процедите состав через марлю, перелейте в бутылки и хорошо закройте. Хранить полезный напиток можно в холодильнике. Заметим, что свои полезные свойства он сохранит на протяжении 3-х лет.

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусную настойку на клюкве.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik