16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
14:09 Воскресенье 15 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Традиционные Саамские игры прошли в селе Ловозеро

14:04 – 15 июня

Териберский поморский хор отметил 90-летний юбилей

13:18 – 15 июня

Один человек пострадал после съезда в кювет иномарки в Никеле

12:40 – 15 июня

Главы округов Мурманска начнут встречаться с горожанами с 17 июня

11:58 – 15 июня

Вселенная: 4 знака зодиака, чьи мечты начнут сбываться с середины июня, — нельзя упустить удачу

14:03 – 15 июня

Астрологи назвали их: 4 знака Зодиака, у которых деньги в карманах не лежат — как песок сквозь пальцы

13:46 – 15 июня

Ледяной удар по животу: кому вообще нельзя есть окрошку — ни на квасе, ни на кефире

13:32 – 15 июня

Альтернатива колбасе: рецепт куриной грудки с маринаде

4:45 – 24 апреля

Соленая вода насыщает мясо соком всего за одну ночь

Когда хочется чего-то вкусного и соленого, руки невольно тянутся к колбасе. Однако она очень вредит здоровью и в разы повышает уровень плохого холестерина в крови. Рецептом куриной грудки в маринаде, которая может заменить вредный продукт, поделилась эксперт Наталья Красилова.

Ингредиенты:

Куриная грудка — килограмм;

Вода — литр;

Соль — 50 грамм;

Сахар — 10 грамм;

Мед и паприка — по 1 столовой ложке;

Горчица, кориандр, сухой чеснок — по чайной ложке;

Растительное масло — 3 столовые ложки.

Рецепт:

Куриную грудку уберите на ночь в холодильник, залив ее соленым раствором. Для его приготовления смешайте воду, сахар и соль. На утро просушите мясо полотенцем.

Для пряной глазури соедините горчицу, паприку, мед, чеснок, масло и кориандр. Хорошо перемешайте субстанцию и смажьте ей куски мяса. Их можно соединить друг с другом шпагатом.

Выпекайте блюдо в духовке на протяжении получаса при температуре 250 градусов. После приготовления выключите мощности и оставьте мясо внутри с открытой дверцей.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

Лента новостей