Если жареная картошка надоела: делаю это восхитительное блюдо на скорую руку — пальчики оближешь
Простой способ приготовить картофель в интересном исполнении
Если вам надоел жареный картофель, из этого корнеплода можно приготовить потрясающее и интересное блюдо, которое точно понравится всей семье. О том, как правильно это сделать, рассказала автор канала «Карамелька».
Итак, очищаем картофель и натираем на крупной тёрке. Далее в картофель добавим измельчённый лук, соль и убираем. Оставим картошку примерно на 7 минут, чтобы он пустил сок. Потом отжимаем его. Выложим подготовленный корнеплод на сковороду с маслом и жарим в течение 10 минут.
В отдельной мисочке вбиваем яйца, солим, заливаем картофель полученной смесью и жарим 5 минут. Полученную лепёшку также обжариваем с другой стороны. Оставим блюдо на 7 минут настояться, после чего подаём к столу.
Отметим, что такой картофель прекрасно будет сочетаться с мясными блюдами — котлетами, тефтелями, приготовленной разными способами курицей, а также рыбой.
Ранее мы рассказывали, как сделать аппетитное рагу с курицей и овощами.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
Солёные кабачки, которые все принимают за грузди: мариную за 2 часа, и на столе лучшая закуска к картошке
Пирог «На скорую руку» из вчерашнего хлеба: вкуснее любой сдобы, а продуктов нужно буквально копейки
Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
Интересное
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
11:11 – 11 августа
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая
17:53 – 10 августа
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
16:29 – 10 августа
Гречка получится в разы вкуснее и ароматнее: что добавить во время варки, чтобы она стала как в ресторане
14:25 – 10 августа
Залейте это в опрыскиватель: копеечный коктейль спасет огурцы от августовской желтизны
11:57 – 10 августа
