Простой способ приготовить картофель в интересном исполнении
Если вам надоел жареный картофель, из этого корнеплода можно приготовить потрясающее и интересное блюдо, которое точно понравится всей семье. О том, как правильно это сделать, рассказала автор канала «Карамелька».
Итак, очищаем картофель и натираем на крупной тёрке. Далее в картофель добавим измельчённый лук, соль и убираем. Оставим картошку примерно на 7 минут, чтобы он пустил сок. Потом отжимаем его. Выложим подготовленный корнеплод на сковороду с маслом и жарим в течение 10 минут.
В отдельной мисочке вбиваем яйца, солим, заливаем картофель полученной смесью и жарим 5 минут. Полученную лепёшку также обжариваем с другой стороны. Оставим блюдо на 7 минут настояться, после чего подаём к столу.
Отметим, что такой картофель прекрасно будет сочетаться с мясными блюдами — котлетами, тефтелями, приготовленной разными способами курицей, а также рыбой.
Ранее мы рассказывали, как сделать аппетитное рагу с курицей и овощами.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
0:29 – 15 апреля
23:56 – 14 апреля
23:46 – 14 апреля
23:27 – 14 апреля
23:01 – 14 апреля
22:31 – 14 апреля
21:46 – 14 апреля
21:02 – 14 апреля
20:16 – 14 апреля
19:31 – 14 апреля