Быстрый и простой: восхитительный турецкий шоколадный пирог — с ароматными тёртыми орехами

Авторы канала «1001 рецепт» предложили испечь турецкий шоколадный пирог, который идеально подойдёт к любому поводу. Он понравится и взрослым, и детям. Сделать его очень просто, с этим справится даже начинающая хозяюшка.

Итак, разбиваем в миску куриные яйца, солим, кладём сахар и взбиваем смесь миксером дол появления белой пышной массы. Вливаем молоко в тесто, добавляем растительное масло и ещё раз перемешиваем.

Соединим 1 стакан муки, какао и разрыхлитель. Просеиваем сухие компоненты в тесто, перемешаем до однородной массы. Переливаем тесто в форму и выпекаем пирог в течение 45 минут при 180 градусах.

Вливаем в кастрюльку молоко, добавим шоколад, какао и сахар. Доводим до кипения. Нарезаем заготовку из духовки на порционные кусочки. Заливаем пирог глазурью и оставляем на 3 часа. Разрезаем каждый кусочек, посыпаем измельчёнными орехами.

Ранее мы рассказывали, как испечь праздничный торт «Пломбир».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik