Готовим оригинальную настойку с приятным ароматом — базиликовка не оставит вас равнодушным

Для изготовления вкуснейшей и ароматнейшей настойки вам потребуется всего два ингредиента: апробированная водка и свежий базилик (примерно 4 веточки или 7 г).

Вначале нужно отлить немого водки из бутыли, чтобы вместились веточки базилика. Базилик можно протолкнуть в бутылку ручкой вилки или ложки. Затем следует закрыть бутылку пробкой и поставить в темное место. Через месяц настойка на базилике будет готова. Она не только хороша на вкус, но еще и имеет экзотический вид. В ней можно увидеть целый спектр цветов и оттенков от темно-зеленого до фиолетового и бордового.

Напиток прекрасно сочетается с холодцом, селедкой, красной рыбкой, картошкой и много с чем еще. Но настоятельно не рекомендуем смешивать базиликовку с газированными напитками. Химический привкус колы только испортит натуральный аромат этого изумительного напитка.

Ранее мы делились рецептом настойки из облепихи.

Анна Шарапова

Фото: Fleepic