Нежнейший «Королевский» торт: удовольствие в каждом кусочке — оторваться невозможно

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила испечь восхитительно вкусный торт «Королевский». Он получается мягкий, ароматный и очень сытный.

Итак, сначала разбиваем в миску яйца, добавляем соль, сахар, ванилин, после чего немного взбиваем компоненты миксером. Добавляем сметану, перемешиваем и всыпаем муку с содой. Нальём немного уксуса и перемешиваем.

Разделим тесто на 3 равные части. В одну насыпаем порошок, положим чуть-чуть сметаны. Во вторую часть насыпаем мак, в третью — предварительно промытый изюм.

Застилаем противень пергаментной бумагой, укладываем тесто и выравниваем. Выпекаем 15 минут при 160 градусах. Готовый корж разрежем на 3 части. Делаем крем: смешиваем сметану с сахарной пудрой, насыпаем лимонную кислоту. Промазываем коржи кремом и укладываем друг на друга.

Нанесём крем на бока и верх. Обрезки от коржа измельчим, посыпаем торт. Убираем его в холодильник — нужно, чтобы он настоялся и пропитался.

Ранее мы рассказывали, как приготовить наивкуснейший торт за 15 минут.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik