Вкуснейшие пирожки из сырного теста: пошаговый рецепт
Можно сочетать с любой начинкой
Попробуйте приготовить эти ароматные сырные пирожки, вкус вас приятно удивит.
Ингредиенты:
сыр — 120гр
сливочное масло — 150гр
соль — 1/3 ст. л.
мука — 260гр
холодная вода — 5 ст. л.
Для начинки:
яблоки — 2шт.
сахар — по вкусу
Способ приготовления:
Сыр трем на терке. На стол просеиваем муку, сливочное масло режем на кусочки, добавляем тертый сыр. Смесь перетираем, и добавив холодную воду, замешиваем тесто. Убираем его на час в холодильник.
Пока займёмся начинкой. Яблоки очистим от кожуры и напрем на терке. Выкладываем тертые яблоки в миску, поливаем соком лимона и, добавив сахар, перемешиваем.
Тесто из холодильника раскатаем в лепешку 5 мм, вырезаем из него кружки и формируем комочки наподобие вареников. У вас должно получится примерно 20. Вкладываем в них начинку.
Пирожки раскладываем на противень, смазываем молоком, сыплем сверху сахаром. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
В прошлый раз мы делились рецептом лимонной настойки.
Анна Шарапова
Фото: PhHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Почти как торт — бисквит с джемом: простой рецепт незамысловатой, но очень вкусной домашней выпечки
Важнее соли — приготовление пасты: зачем в соус добавлять сахар — объясняют шеф-повара
Маскарпоне и творожный сыр — взаимозаменяемы ли они: восхитительный крем за 5 минут — для тортов и десертов
Пышное удовольствие: как приготовить омлет как в советском детском саду — лёгкий, пористый и очень вкусный
Плавим сыр по всем правилам — 1 добавка отвечает за качество: получите пикантную закуску за 15 минут
Хрустящее, нежное и ароматное: превосходное печенье, которое домочадцы будут просить каждый день — печётся за 20 минут
Интересное
Почти как торт — бисквит с джемом: простой рецепт незамысловатой, но очень вкусной домашней выпечки
17:34 – 8 января
Сладкие помидоры — чем подкармливать культуры: сперва выбираем нужные сорта — потом вносим соответствующую подкормку
16:32 – 8 января
Выдержка, как у гладиаторов на арене: 3 самых стрессоустойчивых знака Зодиака — умеют держать удар и сохранять лицо в тяжёлые времена
15:43 – 8 января
Важнее соли — приготовление пасты: зачем в соус добавлять сахар — объясняют шеф-повара
15:32 – 8 января
Орхидеи будут цвести круглый год — натуральная подкормка: рисовая вода
13:32 – 8 января
Маскарпоне и творожный сыр — взаимозаменяемы ли они: восхитительный крем за 5 минут — для тортов и десертов
12:32 – 8 января
Рядом с ними никогда не будет просто: 4 знака Зодиака склонны к депрессии — уходят в себя, и пусть весь мир подождёт
11:43 – 8 января
Мошенники могут заблокировать вам карту — новая схема обмана: не ведитесь на развод, берите инициативу в свои руки
11:32 – 8 января
«Скажи мне, как ты ешь и я скажу, кто ты»: пищевые привычки — психопаты любят острое, мазохисты — сладкое
10:29 – 8 января
Пешеход всегда прав — но не всегда жив: правила перехода проезжей части — берегитесь сугробов
9:31 – 8 января
