Вкуснейшие пирожки из сырного теста: пошаговый рецепт
Можно сочетать с любой начинкой
Попробуйте приготовить эти ароматные сырные пирожки, вкус вас приятно удивит.
Ингредиенты:
сыр — 120гр
сливочное масло — 150гр
соль — 1/3 ст. л.
мука — 260гр
холодная вода — 5 ст. л.
Для начинки:
яблоки — 2шт.
сахар — по вкусу
Способ приготовления:
Сыр трем на терке. На стол просеиваем муку, сливочное масло режем на кусочки, добавляем тертый сыр. Смесь перетираем, и добавив холодную воду, замешиваем тесто. Убираем его на час в холодильник.
Пока займёмся начинкой. Яблоки очистим от кожуры и напрем на терке. Выкладываем тертые яблоки в миску, поливаем соком лимона и, добавив сахар, перемешиваем.
Тесто из холодильника раскатаем в лепешку 5 мм, вырезаем из него кружки и формируем комочки наподобие вареников. У вас должно получится примерно 20. Вкладываем в них начинку.
Пирожки раскладываем на противень, смазываем молоком, сыплем сверху сахаром. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
В прошлый раз мы делились рецептом лимонной настойки.
Анна Шарапова
Фото: PhHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Не дешёвый гарнир, а деликатес: как вкусно приготовить гречку — рецепт с капустой
Бюджетно, быстро, красиво: закуски «Ёлочки» в тарталетках — хитрость для экономных
Сёмга и яблоко в одном салате: странное сочетание — но он станет любимчиком у домашних
Легко, сытно, нарядно: секрет идеального праздничного салата — «Невеста» всегда вне конкуренции
Просим добавки на высоте 10 тысяч метров — особенности авиакухни: не берите с собою йогурты
20 минут — и «зависть соседки» готова: название салата говорит само за себя
Интересное
Не дешёвый гарнир, а деликатес: как вкусно приготовить гречку — рецепт с капустой
10:29 – 31 декабря
Овнам — красное, Стрельцам — ярко-синее: астрологический гид по стилю и удаче — в чем встретить 2026 год, чтобы сорвать джекпот
9:34 – 31 декабря
Бюджетно, быстро, красиво: закуски «Ёлочки» в тарталетках — хитрость для экономных
9:32 – 31 декабря
Вам — золотой ливень, остальным — моросящий дождь: январь выбрал счастливчиков, которые разбогатеют
8:02 – 31 декабря
Сёмга и яблоко в одном салате: странное сочетание — но он станет любимчиком у домашних
6:01 – 31 декабря
Проверьте свой разум — передвиньте всего одну спичку, чтобы найти решение: у вас есть всего 20 секунд.
5:28 – 31 декабря
Гороскоп на 1 января, четверг, для всех знаков Зодиака: Ракам — побыть в комфорте, Девам — найти единомышленников, Стрельцам. — подвести финансовые итоги года
5:02 – 31 декабря
Конец лабораторному минимализму: главные тренды интерьера-2026 — стены станут автобиографией
4:01 – 31 декабря
Проверьте своё логическое мышление — передвиньте всего одну спичку, чтобы найти ответ: у вас есть всего 18 секунд.
3:31 – 31 декабря
Легко, сытно, нарядно: секрет идеального праздничного салата — «Невеста» всегда вне конкуренции
2:02 – 31 декабря
