Вкуснейшие пирожки из сырного теста: пошаговый рецепт
Можно сочетать с любой начинкой
Попробуйте приготовить эти ароматные сырные пирожки, вкус вас приятно удивит.
Ингредиенты:
сыр — 120гр
сливочное масло — 150гр
соль — 1/3 ст. л.
мука — 260гр
холодная вода — 5 ст. л.
Для начинки:
яблоки — 2шт.
сахар — по вкусу
Способ приготовления:
Сыр трем на терке. На стол просеиваем муку, сливочное масло режем на кусочки, добавляем тертый сыр. Смесь перетираем, и добавив холодную воду, замешиваем тесто. Убираем его на час в холодильник.
Пока займёмся начинкой. Яблоки очистим от кожуры и напрем на терке. Выкладываем тертые яблоки в миску, поливаем соком лимона и, добавив сахар, перемешиваем.
Тесто из холодильника раскатаем в лепешку 5 мм, вырезаем из него кружки и формируем комочки наподобие вареников. У вас должно получится примерно 20. Вкладываем в них начинку.
Пирожки раскладываем на противень, смазываем молоком, сыплем сверху сахаром. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
В прошлый раз мы делились рецептом лимонной настойки.
Анна Шарапова
Фото: PhHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
Забудьте до весны про огурцы и капусту: рецепт салата, который согревает не хуже супа — с курицей и печёными овощами
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Зачем наши бабушки добавляли в гуляш сахар и муку: секрет соуса из говядины — «как в советской столовой»
Интересное
Гороскоп на 24 февраля 2026 года, вторник, для всех знаков Зодиака: Овнам придётся замедлится, Львы — откроют в себе дар убеждения, а Рыбы увидят вещие сны
4:45 – 23 февраля
Китайские моторы — на 92-м бензине: маркетинговая ловушка, которая убивает двигатель
22:33 – 22 февраля
«8 миллионов богов»: философия, согласно которой японцы не выбрасывают старые вещи — ждут их оживления
20:28 – 22 февраля
Чёрный список российских автостраховщиков: какие машины чаще всего попадали в ДТП этой зимой — проверьте свою марку
18:32 – 22 февраля
Молоко и йод: смесь, от которой хилые ростки огурцов и помидоров прут как на дрожжах — соседи наступающей весной обзавидуются
16:29 – 22 февраля
Заводить сразу или ждать: почему опытные водители не запускают стартер, пока на панели горит «Чек»
13:31 – 22 февраля
Поосторожнее со словами: гороскоп на 23 февраля для 3 знаков Зодиака — кого ждут озарения, желание совершать подвиги и вещие сны
12:01 – 22 февраля
Самостоятельно за 300 рублей и 30 минут вместо десятков тысяч — в автосервисе: простой способ остановить ржавчину в порогах машины
10:31 – 22 февраля
Гороскоп на 23 февраля 2026 года, понедельник, для всех знаков Зодиака: Тельцы почувствуют уверенность, Девы — беззаботность, а у Стрельцов всё будет спорится в руках
4:45 – 22 февраля
Автосалоны стараются избавляться от б/у машин за 3 дня: почему дилеры больше не хотят держать у себя «вторичку»
22:32 – 21 февраля
