Молодая кожа и здоровые суставы: 3 богатых коллагеном продукта — польза в каждом кусочке

С возрастом существенно снижается выработка коллагена. Из-за этого кожа будто приобретает «уставший» вид, заполняется мелкими морщинками, снижается подвижность суставов. О том, как восполнить потери коллагена с помощью простых продуктов, рассказали авторы канала «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом».

Первые в списке — помидоры. Это отличный источник витамина С, который необходим для выработки коллагена. Кроме того, в них присутствует большая концентрация каротиноидов и ликопина. Они обладают мощным антиоксидантным действием, то есть помогают выводить из организма токсины.

Вторые в списке — хрящи и костный бульон. Эти продукты особенно полезны для хрящей и суставов. Активные компоненты повышают иммунитет, а также помогают организму восстановить силы после чрезмерных нагрузок.

Третий продукт — рыба жирных сортов. Речь идёт о лососе, горбуше, форели — они богаты жирными кислотами, витамином D и омега-3. При этом нужно помнить о нюансе: большая часть коллагена встречается в шкурках, так что предпочтительно употреблять её в таком виде.

Ранее мы рассказывали, какие продукты стоит употреблять для здоровья сердца и сосудов.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik