16+
Информационное агентство «Би-порт»

Завтрак по-французски: воздушный и питательный скрэмбл — делается на раз-два

9:03 – 13 мая 2025

Великолепное блюдо из яиц, которое надолго подарит сытость

Автор канала «Карамелька» предложила приготовить простейший, но очень вкусный французский скрэмбл. Если вы ходите позавтракать, как настоящая француженка, смело берите нужные компоненты и принимайтесь творить кулинарный шедевр.

Итак, нарежьте батон на кусочки, обжарьте на небольшом количестве растительного масла до появления румяной корочки. К слову, чтобы добиться такого эффекта, поможет обычный тостер. Далее вбиваем в миску яйца, положим соль по вкусу и взбиваем.

Выливаем взбитые яйца в сковородку. Когда они немного побелеют, аккуратно с помощью лопатки перемешаем каждый слой. Доводим до готовности. К слову, яйца в итоге должны получиться немного влажными.

Последний штрих — переложить готовые яйца на кусочки батона и посыпать сверху рубленым зелёным луком. Также можно использовать мелко порезанную любимую зелень.

Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи на американский лад.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Наталья Бехтерева

Нужны ли человеку друзья после 50-ти лет: мудрая цитата Натальи Бехтеревой

16:58 – 6 сентября

Нарциссы

Три сантиметра песка в лунке: тюльпаны не вымерзнут, нарциссы не сгниют — гарантия цветения

14:16 – 6 сентября

Пирог "Осенник"

Мешаю кефир, манку и яблоки: пеку пирог «Осенник» — ароматный, мягкий, для осеннего чаепития

11:37 – 6 сентября

Уборка моркови

Когда убирать морковь и свеклу: выкапываем и закладываем на хранение правильно, чтобы не сгнили

8:52 – 6 сентября

Фаршированные окорочка

Простые окорочка превращаю в праздничное блюдо: с румяной корочкой и грибной начинкой внутри

6:11 – 6 сентября

Спатифиллум

Как часто поливать спатифиллум: гид по уходу за «женским счастьем», чтобы цвело круглый год

2:38 – 6 сентября

Пирог "Мечта"

Всего 3 яйца и 3 яблока: пирог «Мечта» из 80-х с песочным тестом и безе — рецепт берегли поколения

22:34 – 5 сентября

Зола

Как вносить золу осенью: точные дозы и схемы — иначе почва станет твердой и сухой

19:56 – 5 сентября

Пышная шарлотка

Шарлотка любит не корицу, а эту специю: получается ароматной и пышной, как в кондитерской

17:17 – 5 сентября

Жестяные банки

Выбрасывала эти банки годами: 5 гениальных идей для консервных банок, сэкономят тысячи

14:36 – 5 сентября