16+
Информационное агентство «Би-порт»

Со сметанкой — самое то: ароматные оладушки с капустой — они «улетят» со стола за 10 минут

13:11 – 16 мая 2025

Как очень просто приготовить оладьи с капустой

Авторы канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» предложили приготовить вкусные, сочные и очень нежные капустные оладьи на кефире, которые оценят по достоинству и взрослые, и дети. Их можно подать со сметаной или натуральным йогуртом.

Итак, натираем на тёрке капусту и лук, выкладываем в миску. Вбиваем куриное яйцо, наливаем кефир и добавляем соду. Теперь посыпаем любимыми специями массу, добавляем по одной ложке муки. Замешиваем тесто.

Если хотите получить пышные и высокие оладушки, можно положить побольше муки, но в любом случае ориентируйтесь на консистенцию. Разогреваем в сковородке небольшое количество растительного масла.

С помощью ложки выложим тесто, придаём подходящую форму и жарим с двух сторон до появления золотистой корочки. По необходимости можно выложить готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежнейшие котлетки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Хранение моркови

Морковь как с грядки до самого мая: агроном раскрыл секрет хранения в песке, при котором витамины не теряются

12:40 – 23 сентября

Закрываем трубы в туалете

Скрытые трубы без штробления: сантехник раскрыл метод маскировки за 30 минут с доступом к кранам

9:31 – 23 сентября

Закуска из кабачка в духовке.

Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки

6:24 – 23 сентября

Техника Шибори

Платье за 500 рублей с эффектом дизайнерского шелка: техника шибори за 30 минут, которая покорит всех

22:28 – 22 сентября

Готовка всей семьей

Отдых за ноль рублей: психолог назвал 5 бесплатных идей для выходных, которые перезагрузят мозг лучше шоппинга

19:13 – 22 сентября

Колдуны

Ленивые колдуны на сковороде: хрустящие картофельные оладьи с мясом, которые исчезают со стола за 10 минут

16:01 – 22 сентября

Покраска ОСБ

Фасад из ОСБ, который переживет десятилетие: строитель раскрыл секрет краски, не требующей обновления до 2036 года

12:53 – 22 сентября

Бурманский кот

Хвостатая тень, которая не отходит ни на шаг: фелинолог назвал 3 породы кошек, влюбленных в хозяина до беспамятства

9:48 – 22 сентября

Органайзер из бутылки

Забудьте о ржавчине и хаосе в сарае: гениальный органайзер из 5-литровой бутылки за 5 минут

6:36 – 22 сентября

Компот «Осенний поцелуй»

Компот «Осенний поцелуй»: тройная заливка без стерилизации — фрукты стоят в сиропе как живые, а банки не взрываются

3:22 – 22 сентября