Сочный «Ленивый Беляш» на скорую руку: просто и сытно — заливной пирог, который хочется есть каждый день
Отличный способ порадовать семью вкусным блюдом
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделилась незамысловатым рецептом вкуснейшего заливного пирога «Ленивый Беляш». На процедуру не уйдёт много времени — а результат вам непременно понравится.
Итак, порежем луковицу кубиками. Нальём в сковороду растительное масло, положим фарш (можно брать любой). Жарим пока лук не станет прозрачным, и вся жидкость не выпарится. Солим, перчим и немного остужаем. Рубим зелёный лук и добавляем в общую массу.
Разбиваем в отдельную мисочку несколько яиц, положим соль, сметану (любой жирности), муку, разрыхлитель и перемешаем. Тесто получится жидковатым.
Смазываем маслом форму для запекания, наливаем часть теста, выкладываем начинку — и выливаем оставшееся. Выпекаем 35 минут при 180 градусах. К слову, по желанию, готовое блюдо сверху можно посыпать кунжутом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить лёгкий заливной пирог на кефире.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Металлические крышки от консервации не выбрасываю: 6 гениальных приспособлений — идеально для дачи
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
Чем подкормить яблони и груши в августе: 1 копеечное средство — рекордный урожай на 2027 год
Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки
Пшенная каша по ГОСТу 1978 года: почему врачи срочно советуют вернуть ее в рацион после 50 лет
Лакомства для собаки своими руками: 5 овощей из вашего холодильника — крепкий иммунитет хвостика
Интересное
Металлические крышки от консервации не выбрасываю: 6 гениальных приспособлений — идеально для дачи
11:48 – 20 августа
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
9:36 – 20 августа
Чем подкормить яблони и груши в августе: 1 копеечное средство — рекордный урожай на 2027 год
9:22 – 20 августа
Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки
6:11 – 20 августа
Пшенная каша по ГОСТу 1978 года: почему врачи срочно советуют вернуть ее в рацион после 50 лет
1:34 – 20 августа
Лакомства для собаки своими руками: 5 овощей из вашего холодильника — крепкий иммунитет хвостика
22:43 – 19 августа
Почему нельзя ставить горячее в холодильник: что происходит на самом деле — развеиваем миф
21:08 – 19 августа
Можно ли подключать электрочайник к удлинителю: запомните на всю жизнь — и предупредите родных
18:21 – 19 августа
Огурцы по-дижонски с медом и горчицей: целые маринованные — рецепт с фото и пошагово
16:09 – 19 августа
Как спасти зеленые помидоры от фитофторы: 2 совета агронома — без химии
13:49 – 19 августа
