16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
15:45 Понедельник 23 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

В российских вузах стартовала приёмная кампания

15:21 – 23 июня

Почти полсотни российских и иностранных школьников отправятся на ледоколе к Северному полюсу

15:00 – 23 июня

Общественники предложили запретить грузоперевозчикам работать с фейковыми или анонимными заказами

14:46 – 23 июня

Резервный фонд правительства Мурманской области пополнится на 19,6 млн рублей

14:32 – 23 июня

Ценные люди: 4 сигнала о том, что этого человека нельзя потерять — как увидеть

15:45 – 23 июня

Правильное питание решает не всё: как на самом деле понизить холестерин — неожиданные подробности

15:30 – 23 июня

Неделя без этих продуктов и боль в суставах уйдет: виновники проблем со здоровьем — 3 «врага суставов»

15:15 – 23 июня

Нежнейшая панна-котта с клубникой: идеальный летний десерт — получается лучше, чем в ресторане

7:03 – 4 июня

Отличный способ приготовить популярный десерт своими руками

Автор канала «Сладкий Персик» попробовала приготовить в домашних условиях панна-котту с клубникой, и поделилась простым рецептом. По заверению кулинара, десерт получается очень нежным, воздушным и в меру сладким.

К слову, вместо клубники можно взять любые ягоды или фрукты по вашему вкусу — черешню, персики, чернику, голубику, киви, банан и другие. Итак, отмеряем сливки, переливаем в ковшик.

Сливки нужны жирные, желательно использовать 30%. Для более лёгкого десерта, соответственно, берите продукт с процентом ниже. Наливаем молоко, добавляем сахар — по вашему усмотрению. Насыпаем чуть-чуть ванильного сахара.

Доводим смесь до кипения, не забываем постоянно помешивать. Остужаем смесь и тем временем займёмся подготовкой желатина. Насыпаем его в миску, заливаем горячей (не кипящей) водой. Перемешиваем смесь вилкой.

Полученную массу разливаем по бокалам или креманкам. Когда панна-котта остыла, убираем её в холодильник — там она дойдет до нужной консистенции. Выкладываем клубнику, после чего подаём.

Ранее мы рассказывали, как сделать вкусный пирог на кефире.

Анастасия Минаева

Фото: Freepik

Лента новостей