16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:32 Пятница 13 июня 2025

Эти настойки порадуют каждого: три рецепта — готовятся быстро и легко

21:30 – 11 июня

Лучшие домашние настойки

Домашние напитки для застолья нравятся жителям России не меньше, чем дорогой виски британцам. Поэтому, как советует автор канала «Самогонъ-Б12», не пренебрегайте ими и приготовьте свои. А в летнюю пору, когда магазины ломятся от ягод, можно приготовить самые вкусные и интересные настойки. Готовятся они очень быстро и просто, без лишних затрат.

И первая — это ягодная вишневая настойка. Для неё нужно взять 2,5 литра рисового дистиллята крепость в 75%. Вишни берём 1,5 кг, для рецепта можно использовать как замороженную, так и свежую ягоду. Настаивать необходимо 14 дней, а затем профильтровать через марлю и добавить туда 500 мл дистиллята с большей крепостью. Для уникального сочетания также рекомендуем добавить немного можжевельника, смородиновый лист и перемолотые косточки черешни. Через неделю настойку уже можно пить.

Яблочная так же готовится очень просто. Необходимо очистить яблоки от кожуры, и этой самой кожурой наполнить литровую банку. Залить крепким пшеничным дистиллятом. Яблочный сок смешать с бурбоном в равных долях, затем смешать с настойкой на шкурках.

Настойка из острой мяты с лимоном идеально подойдет для летней жары. На литровую банку крепкого пшеничного дистиллята добавляем сухую мяту, цедру лимона, разные виды перца и сухие цветы липы или бузины. Получается отменный освежающий напиток, который будет актуален для любого летнего застолья.

А ранее мы писали про настойку из облепихи.

Регина Шомахова

Фото freepik

Лента новостей