Эти настойки порадуют каждого: три рецепта — готовятся быстро и легко
Лучшие домашние настойки
Домашние напитки для застолья нравятся жителям России не меньше, чем дорогой виски британцам. Поэтому, как советует автор канала «Самогонъ-Б12», не пренебрегайте ими и приготовьте свои. А в летнюю пору, когда магазины ломятся от ягод, можно приготовить самые вкусные и интересные настойки. Готовятся они очень быстро и просто, без лишних затрат.
И первая — это ягодная вишневая настойка. Для неё нужно взять 2,5 литра рисового дистиллята крепость в 75%. Вишни берём 1,5 кг, для рецепта можно использовать как замороженную, так и свежую ягоду. Настаивать необходимо 14 дней, а затем профильтровать через марлю и добавить туда 500 мл дистиллята с большей крепостью. Для уникального сочетания также рекомендуем добавить немного можжевельника, смородиновый лист и перемолотые косточки черешни. Через неделю настойку уже можно пить.
Яблочная так же готовится очень просто. Необходимо очистить яблоки от кожуры, и этой самой кожурой наполнить литровую банку. Залить крепким пшеничным дистиллятом. Яблочный сок смешать с бурбоном в равных долях, затем смешать с настойкой на шкурках.
Настойка из острой мяты с лимоном идеально подойдет для летней жары. На литровую банку крепкого пшеничного дистиллята добавляем сухую мяту, цедру лимона, разные виды перца и сухие цветы липы или бузины. Получается отменный освежающий напиток, который будет актуален для любого летнего застолья.
А ранее мы писали про настойку из облепихи.
Регина Шомахова
Фото freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
Зелёные помидоры с чесноком по бабушкиному рецепту: хрустят как бочковые уже на третий день, а банки стоят до весны без единого взрыва
Домашняя буженина из грудинки за 2 часа: пряная корочка, мясо тает во рту, а бутерброды с ней улетают быстрее магазинных
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
Интересное
Советы бариста: как варить вкусный кофе и секреты выбора зерен — аромат как в кофейне, экономия 300 рублей в день
2:36 – 11 октября
Беру в Fix Price сразу 5 многоярусных кашпо: на участке они заменяют дорогую дачную конструкцию — экономия 3000 рублей
23:31 – 10 октября
До чего же он вкусный: салат «Девять утра» из 3 ингредиентов на скорую руку — без варки, готовится за 5 минут
20:43 – 10 октября
«Бабушкины» куртки оставьте в прошлом: стилист назвал 3 варианта верхней одежды на холодную осень — выглядят дорого, греют лучше
17:59 – 10 октября
Яблоки уже некуда девать: 7 способов использовать остатки урожая, когда варенье и компоты надоели — пирог, чипсы, уксус
15:08 – 10 октября
Fortuner вместо Prado: рама, дизель и автомат и приятная цена
13:01 – 10 октября
Забыла про сквозняки и холодные подоконники: беру рулон туалетной бумаги — живу в тепле, счета за отопление ниже
12:13 – 10 октября
Беру 500 г минтая и лаваш — готовлю 6 сочных и ароматных конвертиков к ужину: вкуснятину семья сметает за минуту
9:21 – 10 октября
Семейные звонки превращаются в обязанность из-за ошибок родителей — психолог объяснил, как сохранить отношения
6:33 – 10 октября
Муж так часто просил добавки, что кастрюля вмиг опустела: рецепт густого наваристого супа — согревает в холод, семья сыта
2:21 – 10 октября
