Простой способ приготовить полезный картофель фри в духовке или аэрогриле
Автор канала «Кухня наизнанку» рассказал, как дома приготовить картофель фри почти без масла. Оказывается, любимое блюдо может быть еще и полезным.
Рецепт полезной картошки фри
Картошку режем брусочками, хорошо промываем и замачиваем в холодной воде минут на 20. Хорошенько обсушиваем полотенцем.
Три варианта вкуса
Для первого смешиваем ложку масла с чабрецом, куркумой, мускатом и кориандром.
Для острого берем паприку, красный перец, сушеный лук и смесь перцев.
Для третьего варианта хватит сушеного укропа и чесночного порошка.
Как готовить
Масло со специями смешиваем в миске и хорошо обваливаем в нем картошку. Соль пока не добавляем.
Готовим такой фри в аэрогриле или духовке:
Солью посыпаем уже готовую горячую картошку, прямо перед подачей.
Ранее мы делились рецептом салата, который спасает от голода в жару
фото канала «Кухня наизнанку»
8:16 – 26 марта
7:34 – 26 марта
6:46 – 26 марта
4:44 – 26 марта
2:31 – 26 марта
0:31 – 26 марта
23:56 – 25 марта
23:44 – 25 марта
23:37 – 25 марта
23:26 – 25 марта