Вкус осени: простая шарлотка на сметане — рецепт для уютного вечера
Шарлотка — это простейший пирог, готовить ее можно разными способами.
Мы же делимся рецептом, найденным на канале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой, и готовить именно эту шарлотку нужно на сметане. Потребуется: стакан муки, 3 яйца, стакан сметаны, 70 граммов сливочного масла, крупные яблоки (лучше взять те, что покислее), половина чайной ложки соды, пакетик разрыхлителя и немного сахарной пудры, чтобы украсить готовое блюдо.
Масло нужно растопить и дождаться, пока оно остынет. Яблоки очистить от семечек и кожицы, нарезать ломтиками. Яйца взбить с сахаром, добавить масло и хорошенько перемешать. Смешать между собой сухие ингредиенты: муку, соду и разрыхлитель. Постепенно добавить и сметану — тоже добавляем прямо в тесто.
Можно вылить немного теста в форму, после выложить на него яблоки и залить остатками, но тут как вам больше нравится. Можно не усложнять и готовить именно так, как предлагают авторы рецепта. Как использовать? Конечно же, нужно либо выложить бумагу для выпекания, либо смазать форму маслом.
Готовится шарлотка при температуре 200 градусов примерно полчаса. Но готовность необходимо проверять с помощью деревянной палочки. Как только после прокола она останется сухой, шарлотку можно доставать — она готова. Форму после духовки нужно остудить. После этого достать шарлотку, украсить ее сахарной пудрой, нарезать на порционные куски. Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы писали, как выглядит дача Татьяны Булановой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Новогодние бутерброды «Мохнатые»: традиционная закуска — простой рецепт, который полюбит каждый
Салат с хрустящими баклажанами: рецепт, который должен повторить каждый — гениальное ресторанное блюдо на дому
Новогодняя классика за час: быстрый рецепт салата «Столичный» — украсит любой праздничный стол
Что делать с заветренным творогом: рецепт яблочных оладий — вместо надоевших сырников
Сочные пельмешки — это возможно: готовим ароматный фарш для начинки
«Принц» и «Принцесса» на новогоднем столе: особые салаты — замена оливье
Интересное
Не виновата калорийность: почему вы передаёте в новогоднюю ночь — ошибка в последовательности блюд
6:01 – 19 декабря
Гороскоп на 20 декабря, субботу, для всех знаков Зодиака: Новолуние предлагает начать все с нуля и Тельцы смогут поставить красивую точку, а Весы — позволить себе маленькие радости
5:02 – 19 декабря
Запретная глава мемуаров: о чём умолчала Купченко, но написал Кончаловский — скандальные подробности старого романа
4:01 – 19 декабря
Шок-контент для чистюль: уксус и туалетная бумага — как вещи за «две копейки» заменяют половину бытовой химии в доме
2:01 – 19 декабря
Гений или философ: владельцы собак начали проверять интеллект питомца с помощью пледа — как это работает
1:02 – 19 декабря
Встретились и никогда не расставались: гороскоп на 19 декабря для 3 знаков Зодиака — как укрепить отношения
0:31 – 19 декабря
Химию больше не покупаю: как отчистить газовую плиту — даже заляпанные конфорки засияют
0:00 – 19 декабря
Привереды и долгожители: что нужно знать о маленьких собаках — кардинально отличаются от крупных «братьев»
23:00 – 18 декабря
Пушистая психология — 3 кошки оценят вашу уверенность в себе: породу выбирает подсознание
22:34 – 18 декабря
Отёчность и боль в ногах: это может быть тромб — организм сигнализирует
22:00 – 18 декабря
