Утренние ритуалы: как начать день правильно — ошибки, которые крадут вашу энергию

Обычно это чашка кофе и сладкая булочка. Ничего особенного, но уже через пару часов энергия на нуле. Желудок тяжесть, головокружение, а вы вряд ли связываете такое свое состояние с съеденной утренней пищей.

Авторы канала Академия Вкуса рассказали, какие утренние ритуалы лучше пересмотреть. Начнем с того самого кофе. Миллионы людей в мире начинают свой день с чашки этого крепкого напитка. На что надеются? Конечно, на мгновенный заряд бодрости. Но на самом деле кофе на голодный желудок активирует выработку желудочного сока. А кроме кофе переваривать-то и нечего. Значит, кислота начинает раздражать слизистую. В результате появляется и изжога, и дискомфорт, а со временем может и гастрит развиться.

Гораздо разумнее пить кофе после завтрака, а еще лучше начинать утро со стакана теплой воды с лимоном или легкого травяного настоя. Это и взбодрит, и желудку вреда не нанесет.

Сладкое по утрам — не лучшая идея. Булочка, шоколадка или сладкий йогурт, конечно, позволят мгновенно ощутить прилив энергии, поскольку глюкоза в крови резко поднимается. Но уже через полчаса наступает такой же резкий спад. В результате — усталость, раздражение и желание что-нибудь съесть.

Происходит это потому, что поджелудочная работает на износ, пытаясь выработать достаточно инсулина. Если уж очень хочется сладкого и без него никак не начать утро, то можно добавить ложку меда в кашу или съесть фрукты вместе с творогом. Так сахар усвоится постепенно и сильно организму не навредит.

Фрукты натощак. Казалось бы, это полезно, но и тут не все просто. Кислые фрукты, апельсины, киви раздражают слизистую желудка, а слишком сладкие бананы, виноград, съеденные на голодный желудок, вызовут вздутие и дискомфорт. Фрукты лучше сочетать с другими продуктами. Их нужно добавлять в кашу, творог или натуральный йогурт.

Готовые йогурты с добавками — отдельная история. Абсолютно ничего полезного в них нет, и это по своей сути сладкий десерт. Ведь сахара и ароматизаторов в нем огромное количество. Кисломолочные продукты на голодный желудок вообще не лучшая идея. Если уж и выбираете, то натуральный йогурт без сахара или ряженку. Употреблять их лучше, предварительно нагрев до комнатной температуры и сочетать с основным завтраком.

Но все-таки самая большая ошибка — это совсем пропускать завтрак. Модные веяния вроде интервального голодания подходят не всем, особенно если у людей уже солидный возраст. Длительное утреннее голодание лишь замедлит метаболизм, а после вызовет скачки давления и головокружения.

Легкий завтрак: овсянка на воде, яйцо с тостом или творог с фруктами даст организму сигнал, что день начался, запустив обменные процессы. С возрастом организм становится более чувствительным к тем продуктам, с которых начинается день.

Утро — это не просто несколько часов в сутках. Это начало и основа всего последующего дня. Нужно выстраивать привычки, которые придадут сил и хорошее настроение, а не отнимут их.

Напомним, ранее мы писали, как выглядит дача Татьяны Булановой.