На зиму всегда делаю вяленые томаты: готовятся просто — прекрасно хранятся и на вкус замечательные
Как приготовить вяленые томаты
Томаты можно не только солить на зиму, но и вялить. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Про десерт».
Для этого потребуется 1,5 кг помидоров сорта «Сливка», 1 головка чеснока, итальянские травы, 1 столовая ложка сахара, 1,5 столовых ложки соли, 4 столовых ложки растительного масла. Также растительное масло понадобится для заливки.
Духовку следует нагреть до 100 градусов и поставить режим «конвекция». Томаты вымыть, высушить, разрезать пополам. Середину нужно удалить.
Далее их надо уложить на противень с бумагой. На помидоры сверху следует положить резаный чеснок, посыпать их солью и сахаром, а также итальянскими травами.
Они должны томиться в духовке около 5 часов. Раз в 1 час ее нужно открывать, чтобы вышла влага.
После этого помидоры нужно переложить в банки и залить горячим растительным маслом. Далее их надо закрыть крышками и убрать на хранение.
Ранее мы рассказывали про урожайные сорта томатов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Всё невозможное возможно — японский секрет успеха: весь секрет в ритме
Гороскоп на 31 декабря, среду, для всех знаков Зодиака: Близнецам придётся принять волевое решение, Девам — не придираться к окружающим, а Козерогам — укреплять отношения
Не просто порезал и смешал: маленькая хитрость с огурцами — делает вкус оливье в разы ярче
Ремонт закончен, а пол скрипит: идеально уложенные доски начинают «петь» через полгода — причина в одной детали
Как выбрать настоящую красную икру: домашняя проверка — нужен только стакан воды
Стрелы Купидона уже летят: эти два знака Зодиака встретят судьбу в январе — приготовьтесь
Интересное
Всё невозможное возможно — японский секрет успеха: весь секрет в ритме
5:34 – 30 декабря
Гороскоп на 31 декабря, среду, для всех знаков Зодиака: Близнецам придётся принять волевое решение, Девам — не придираться к окружающим, а Козерогам — укреплять отношения
5:02 – 30 декабря
Не просто порезал и смешал: маленькая хитрость с огурцами — делает вкус оливье в разы ярче
4:04 – 30 декабря
Ремонт закончен, а пол скрипит: идеально уложенные доски начинают «петь» через полгода — причина в одной детали
2:01 – 30 декабря
Как выбрать настоящую красную икру: домашняя проверка — нужен только стакан воды
1:34 – 30 декабря
Стрелы Купидона уже летят: эти два знака Зодиака встретят судьбу в январе — приготовьтесь
1:01 – 30 декабря
Искусство выгодного молчания: гороскоп на 30 декабря для 3 знаков Зодиака — нужные люди принесут конкретную выгоду
0:32 – 30 декабря
В Костромскую область все едут за особой атмосферой: ершовые пироги, рукописные афиши и валенки — экскурсия в прошлое
0:00 – 30 декабря
По всем законам сарказма: как осадить хама — лучшие фразочки для защиты
23:01 – 29 декабря
Рецепт салата Марко Поло: лучший новогодний рецепт — идеальное итальянское блюдо
22:31 – 29 декабря
