Шарлотку больше не готовлю: пеку яблочный пирог по особому рецепту — получается намного вкуснее
Как приготовить яблочный пирог
Осенью, в период сбора урожая, можно приготовить шикарный яблочный пирог. Он получается гораздо вкуснее, чем шарлотка. Рецептом поделились на Дзен-канале «Просторецепт».
Пирог получается очень нежным, я яблочным ароматом и привкусом ванили. Он готовится просто, и нравится абсолютно всем, кто его пробовал.
Для приготовления потребуются 1 кг яблок, 100 мл молока, 70 гр муки, 50 гр сахара, 30 гр сливочного масла, 2 яйца, 8 гр ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, соль. Для штрейзеля нужны 60 гр муки, 40 гр сливочного масла, 30 гр сахара, соль.
Для теста нужно соединить и взбить миксером сахар, яйца, соль и ванильный сахар. Затем нужно добавить молоко и сливочное масло и все взбить миксером.
После этого можно добавить муку и разрыхлитель и снова смешать миксером. Тесто получается ж жидким.
Яблоки следует нарезать пластинами. Положить их на дно формы и залить тестом. Процедуру повторить несколько раз.
Далее надо сделать штрейзер и посыпать им пирог. Он выпекается около 1 часа в духовке.
Ранее мы рассказывали, как приготовить банановый ликер.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Рафаэлло» не покупаю: беру 3 ингредиента и делаю домашние конфеты — никакой химии, и намного дешевле
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
Готовлю дома гратен по классическому французскому рецепту: подаю с соусом из морошки — все в восторге
Дрожжевое тесто: опытные хозяйки никогда не допускают таких ошибок — проверьте, правильно ли вы его готовите
Бомболони, не черствеющие 2 дня: получаются очень пышными — готовлю постоянно
Беру шоколад и творог и делаю домашние конфеты: по вкусу они как чизкейк — вкусно, недорого и просто
Интересное
Победа над пылью: что делать, чтобы её стало меньше в квартире — способы, которые работают
9:05 – 9 февраля
Поездка в Узбекистан: что удивляет туристов в стране — как не испортить себе отпуск
7:06 – 9 февраля
Богатые тоже плачут: 4 минуса жизни в Москва-Сити — что не нравится людям в премиальном комплексе
5:03 – 9 февраля
«Рафаэлло» не покупаю: беру 3 ингредиента и делаю домашние конфеты — никакой химии, и намного дешевле
2:01 – 9 февраля
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
1:04 – 9 февраля
Масленица 16 — 22 февраля 2026 года: народные традиции, сохранившиеся до наших дней — как отметить праздник
23:04 – 8 февраля
Пирожки с густым джемом из брусники получаются, как с картинки: тесто мягкое, начинка не растекается — делюсь секретом
21:02 – 8 февраля
Кошечка наслаждается купанием в ванной: на рисунках есть 11 отличий — внимательные люди найдут все
20:03 – 8 февраля
Четвероногий друг не как у всех: 3 редкие породы собак — чем они интересны
18:02 – 8 февраля
Бывший завод Volkswagen в Калуге снова работает: выпускает кроссоверы Tenet — ситуация на предприятии в 2026 году
16:08 – 8 февраля
