Шарлотку больше не готовлю: пеку яблочный пирог по особому рецепту — получается намного вкуснее
Как приготовить яблочный пирог
Осенью, в период сбора урожая, можно приготовить шикарный яблочный пирог. Он получается гораздо вкуснее, чем шарлотка. Рецептом поделились на Дзен-канале «Просторецепт».
Пирог получается очень нежным, я яблочным ароматом и привкусом ванили. Он готовится просто, и нравится абсолютно всем, кто его пробовал.
Для приготовления потребуются 1 кг яблок, 100 мл молока, 70 гр муки, 50 гр сахара, 30 гр сливочного масла, 2 яйца, 8 гр ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, соль. Для штрейзеля нужны 60 гр муки, 40 гр сливочного масла, 30 гр сахара, соль.
Для теста нужно соединить и взбить миксером сахар, яйца, соль и ванильный сахар. Затем нужно добавить молоко и сливочное масло и все взбить миксером.
После этого можно добавить муку и разрыхлитель и снова смешать миксером. Тесто получается ж жидким.
Яблоки следует нарезать пластинами. Положить их на дно формы и залить тестом. Процедуру повторить несколько раз.
Далее надо сделать штрейзер и посыпать им пирог. Он выпекается около 1 часа в духовке.
Ранее мы рассказывали, как приготовить банановый ликер.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство
Пастуший пирог без теста за 30 минут: картофельная шапка тянется, начинка сочная, а возни втрое меньше, чем с лазаньей
Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу
Пирог-невидимка без яиц: майонез творит чудо, делая тесто влажнее бисквита за 30 минут
Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
Интересное
Шеф-повар раскрыл секрет ужина в одной форме: рыба с картошкой запекается за 30 минут, а кухня остается идеально чистой
20:32 – 11 октября
Строитель назвал 3 этапа укладки пола в бане: древесина не гниет 20 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями
17:43 – 11 октября
Деревенские хозяйки раскрыли секрет густого томатного соуса: 2 шага вместо 4 часов варки — насыщенный вкус, банки стоят до весны
14:57 – 11 октября
Стилист назвал 7 мужских трендов, которые мы заберем себе этой осенью: галстуки, рубашки и пиджаки выглядят люксово и недорого
12:03 – 11 октября
В Россию вернулся надёжный корейский кроссовер: сколько стоят новые Kia Sportage — обзор цен и комплектаций на октябрь
9:17 – 11 октября
Старые покрышки не выбрасываю на свалку: 7 идей, после которых дачный двор не узнать, а экономия на декоре достигает пяти тысяч рублей
6:21 – 11 октября
Я спросила у 3 шеф-поваров, нужно ли лить масло в говяжий фарш: их ответ удивил, а котлеты стали сочными как в ресторане
3:39 – 11 октября
Советы бариста: как варить вкусный кофе и секреты выбора зерен — аромат как в кофейне, экономия 300 рублей в день
23:36 – 10 октября
Беру в Fix Price сразу 5 многоярусных кашпо: на участке они заменяют дорогую дачную конструкцию — экономия 3000 рублей
20:31 – 10 октября
До чего же он вкусный: салат «Девять утра» из 3 ингредиентов на скорую руку — без варки, готовится за 5 минут
17:43 – 10 октября
