16+
Информационное агентство «Би-порт»

Беру курицу, перепелиные яйца, салат Айсберг: делаю шикарный салат — он невероятно вкусный благодаря особенной заправке

19:45 – 7 ноября 2025

Простой салат с курицей и перепелиными яйцами

Универсальный салат, который можно приготовить быстро, и он подойдёт на все случаи жизни. О таком рецепте мечтают все хозяйки. Им поделились на Дзен-канале «Рецепты от мамули».

Салат без майонеза, что очень понравится тем, кто следит за фигурой. Если он постоит в холодильнике, то на следующий день становится только вкуснее.

Нужны 2 куриных бедра, салат Айсберг, растительное масло, соль, перец и другие приправы, 1 свежий огурец, 8 перепелиных яиц, зелень. Заправка делается из смеси 2 столовых ложек растительного масла, 1 столовой ложки соевого соуса, такого же количества лимонного сока, 1,5 ложки горчичных зёрен и такого же количества мёда.

Куриные бедра нужно очистить от кожицы и замариновать в специях. Мясо станет вкуснее. Для маринования хватит 20 минут.

Затем их нужно обжарить на сковороде, а затем под крышкой довести до готовности. Курица получается вкуснее, чем покупная. Курицу нужно нарезать кусочками.

Перепелиные яйца надо сварить и очистить от скорлупы. Далее их следует разрезать на 2 части.

Салат Айсберг нужно нарезать крупно, или просто порвать руками. Свежий огурец нужно нарезать. Зелёный лук и укроп следует покрошить.

Салат выкладывается слоями: Айсберг, курица, огурцы, зелень. Салат надо полить заправкой, для приготовления которой нужно смешать все ингредиенты. Сверху следует положить перепелиные яйца.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат из баклажанов.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Салат с семгой

До чего же он вкусный: салат «Девять утра» из 3 ингредиентов на скорую руку — без варки, готовится за 5 минут

20:43 – 10 октября

Верхняя одежда осенью

«Бабушкины» куртки оставьте в прошлом: стилист назвал 3 варианта верхней одежды на холодную осень — выглядят дорого, греют лучше

17:59 – 10 октября

Урожай яблок

Яблоки уже некуда девать: 7 способов использовать остатки урожая, когда варенье и компоты надоели — пирог, чипсы, уксус

15:08 – 10 октября

Фортуна, автомобиль, внедорожник, рамник

Fortuner вместо Prado: рама, дизель и автомат и приятная цена

13:01 – 10 октября

Холодные подоконники

Забыла про сквозняки и холодные подоконники: беру рулон туалетной бумаги — живу в тепле, счета за отопление ниже

12:13 – 10 октября

Минтай в лаваше

Беру 500 г минтая и лаваш — готовлю 6 сочных и ароматных конвертиков к ужину: вкуснятину семья сметает за минуту

9:21 – 10 октября

Семейные звонки

Семейные звонки превращаются в обязанность из-за ошибок родителей — психолог объяснил, как сохранить отношения

6:33 – 10 октября

Наваристый суп

Муж так часто просил добавки, что кастрюля вмиг опустела: рецепт густого наваристого супа — согревает в холод, семья сыта

2:21 – 10 октября

Жидкие обои

Жидкие обои — прошлый век: новое покрытие делает стены идеальными за вечер — без шва, выглядит люксово

23:25 – 9 октября

Шакшука с баклажанами

Шакшука с баклажанами: рецепт за 15 минут — яйца жидкие, овощи сочные, завтрак как в Израиле, кофе не нужен

20:31 – 9 октября