Классический состав, кроме одного ингредиента — «Мимозу» почти всегда делают без него: а зря — без этого продукта салат совсем не тот
Секрет «Мимозы», о котором вы прежде не знали
«Мимоза» прямиком из вашего детства — именно таким рецептом поделилась Наталья Калнина в своём блоге.
Она приготовила салат с маленьким «секретом», его раньше знали только в её близком кругу, а теперь и мы с вами.
Отвариваем овощи — 3 картофелины, пару морковок, также отвариваем 4 яйца. Луковицу нарезаем и обдаём кипятком, чтобы вывести горечь.
Собираем салат — первым слоем идёт тёртый картофель. Потом консервированная горбуша, рыбу сперва надо размять вилкой.
После идёт тайный ингредиент — это тёртое сливочное масло. Потом слой из тёртой моркови, между слоями не забывайте промазывать майонезной сеточкой.
Затем следующая последовательность — тёртые белки, венец всего — тёртые желтки. Перед подачей важно выдержать салат в течение пары часов, а лучше подержать в холодильнике всю ночь, так все слои пропитаются и салат будет ещё вкуснее.
Ранее мы рассказывали, какие еще советы могут улучшить вкус вашего салата «Мимоза».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пирожки за 10 минут: секрет холодного теста — экономия времени без потери вкуса
Новый рецепт свекольного салата: полезный, без майонеза — удивительное сочетание вкусов
Говяжий стейк по-итальянски: готовим гастрономический шедевр — не жалеем масла и рукколы
Мясо по-французски без свинины и без майонеза: 5 ключевых отличий настоящего рецепта — без танцев с бубнами
Капусту больше не тушу: 2 новых простых рецепта — пальчики оближешь
Пахлава для ленивых: 3 слоя вместо тысячи — сложный десерт по простому рецепту
Интересное
Гороскоп для всех знаков на четверг, 23 апреля 2026 года: Рыбы окунутся в философию, Козероги соберут награды, а Раки сблизятся с семьёй
4:44 – 23 апреля
Новинка на российском авторынке: KGM Actyon мы раньше знали как SsangYong — долгожданный корейский кроссовер
2:29 – 23 апреля
Газон зелёный уже в мае: 5 советов для апрельского ухода за участком — на 3-4 недели быстрее, чем у соседа
0:29 – 23 апреля
Пирожки за 10 минут: секрет холодного теста — экономия времени без потери вкуса
23:54 – 22 апреля
Огурцы собираю тоннами каждый год: 10 важных моментов в подготовке грядок прямо сейчас
23:44 – 22 апреля
Апрельский полив: 3 ошибки, которые губят ваш урожай — инструкция для осторожных садоводов
23:37 – 22 апреля
Подготовил участок к строительству: 3 шага к чистоте и сухости — отсев держится 4-й год
22:59 – 22 апреля
Воздастся по заслугам: 4 знака Зодиака на стыке месяцев ждёт награда — крупные победы уже рядом
22:29 – 22 апреля
Его сажать, а он пророс: удалять ли ростки на картофеле — конец вечному спору огородников
21:44 – 22 апреля
Тайная фобия выйдет на свет — 2 паутины обнажат ваши страхи: психологическая практика
20:59 – 22 апреля
