Не виновата калорийность: почему вы передаёте в новогоднюю ночь — ошибка в последовательности блюд
С какого блюда нужно начинать новогодний ужин
В новогодние праздники нагрузка на пищеварение особенно сильная. Хуже всего ЖКТ в саму праздничную ночь. Но эндокринологи знают небольшой секрет, который поможет разгрузить организм. Об этом рассказала фуд-блогер Юлия Высоцкая.
Оказывается, важна последовательность блюд во время новогодней трапезы. Начинать ужин стоит с холодных закусок. Например, канапе или рулетики. Так вы подготовите желудок к остальной пище.
Сначала выбирайте рыбные закуски. Они будут полегче, а потом уже переходите к мясным блюдам. Не хватайте все и сразу, чтобы не перегрузить ЖКТ. Выберите для себя парочку любимых закусок.
После закусок подождите минуток 20 и только тогда приступайте к горячим блюдам и свежим овощам. К десерту переходите в самом конце.
По алкоголю тоже есть свои правила. Можете выпить бокал вина в начале застолья, но помните, что если вы голодны, опьянение наступит быстрее. После каждого бокала стоит выпивать стакан обычной воды для поддержания баланса.
А вот что нужно и что не нужно ставить на новогодний стол.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Не выбрасывайте вчерашний гарнир: 5 способов превратить остатки в новое блюдо — что из них приготовить
В России обсуждают введение маркировки готовой еды: жители Мурманской области забудут, что такое «рыба второй свежести» — какой была ситуация в 2025 году
Незабываемые новогодние праздники: самые распространённые травмы россиян — из-за чего пострадали люди
Качество мёда можно безошибочно определить «на глазок»: простой тест дома и все ясно — что советуют эксперты
Встречаем Старый Новый год: можно ли снова загадывать желания — эксперты дали чёткие разъяснения
Суп «по-польски»: новый рассольник — друзья съедают кастрюлями
Интересное
Фигуристы Глеб Смолкин и Диана Дэвис на Олимпиаде в Милане: выступают под флагом Грузии — взяли 6 место
19:23 – 6 февраля
Поспешишь — под поезд угодишь: почему нельзя наступать на рельсы при переходе железнодорожных путей
18:22 – 6 февраля
Белые вещи выглядят как новые: секреты грамотной стирки — как этого добиваются в прачечных и дорогих отелях
16:03 – 6 февраля
Пакеты от сока не выкидываю: делаю из них одноразовые разделочные доски — для потрошения рыбы самое то
13:04 – 6 февраля
Бомболони, не черствеющие 2 дня: получаются очень пышными — готовлю постоянно
11:40 – 6 февраля
Рассада у меня никогда не бывает хилой: все кустики как на подбор — крепенькие, коренастенькие, с яркими листьями
9:03 – 6 февраля
Отдых в Китае: что может удивить туристов — запреты, которые надо соблюдать в стране
7:02 – 6 февраля
И ремонт сделать, и деньги лишние не потратить: на чем можно сэкономить, делая ремонт квартиры — советы специалистов
5:01 – 6 февраля
Непарные носки не выбрасываю: использую их в хозяйстве — для чего они могут пригодиться
2:01 – 6 февраля
Проблема овербукинга: авиакомпании хотят обязать возвращать полную стоимость билетов — этим занялась Генпрокуратура
23:02 – 5 февраля
