Новый рецепт свекольного салата: полезный, без майонеза — удивительное сочетание вкусов

Этот салат пригодится для повседневного меню или украсит праздничный стол. Неожиданное сочетание вкусов простых продуктов сделает это блюдо настоящим открытием в вашей книге рецептов.

Состав:

150 г вареной свёклы
150 г скумбрии холодного копчения
150 г зелёного горошка
40 г лука
4 ложки пахучего растительного масла
Укроп, соль, перец — по вкусу.

Свёклу нарежьте кубиком. С рыбы снимите кожицу, удалите кости и нарежьте филе на небольшие кусочки. Лук лучше брать красный сладкий — его вкус в салата раскроется ярче. Нарежьте его полукольцами. Перемешайте эти ингредиенты в салатнике, добавив консервированный горошек и мелко порубленную зелень. Посыпьте солью и перцем, заправьте растительным маслом.

Ранее мы делились рецептом домашнего маринада для скумбрии.

Фото: скрин Youtube

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев